कैफीन और स्तन कैंसर: क्या यह जोखिम बढ़ाता है?
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अमेरिकन कैंसर सोसायटी के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका में 8 में से 1 महिला स्तन कैंसर का विकास करेगी। जबकि हमें पता नहीं है कि स्तन कैंसर के क्या कारण हैं, हम कुछ जोखिम कारकों के बारे में जानते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- बड़ी उम्र
- बीमारी का एक सकारात्मक पारिवारिक इतिहास
- कुछ ऐसे जीन विरासत में मिलते हैं जो स्तन कैंसर से जुड़े होते हैं
- मोटापा
- उच्च शराब की खपत
- विकिरण अनावरण
क्या कॉफी का सेवन भी इन जोखिम कारकों में सूचीबद्ध होना चाहिए?
संक्षिप्त उत्तर नहीं है, लेकिन थोड़ा और गहराई से बताएं।
संयुक्त राज्य अमेरिका में कॉफी की खपत
हार्वर्ड स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के अनुसार, अमेरिका में चौबीस प्रतिशत वयस्क हर दिन कॉफी पीते हैं।
औसत कॉफी पीने वाला प्रत्येक दिन तीन कप का सेवन करता है। इस प्रकार, शोध से संकेत मिलता है कि यह स्तन कैंसर का कारण नहीं है या इसका खतरा नहीं है। वास्तव में, यह वास्तव में स्तन कैंसर के जोखिम के कम जोखिम से जुड़ा हो सकता है।
अनुसंधान
1985 में 3,000 से अधिक महिलाओं के अध्ययन में कॉफी पीने से स्तन कैंसर के जोखिम में कोई वृद्धि हुई।
2011 में, स्वीडिश अध्ययन में पाया गया कि कॉफी की खपत पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में स्तन कैंसर के जोखिम में मामूली कमी से जुड़ी है।
एस्ट्रोजन रिसेप्टर-नकारात्मक स्तन कैंसर (स्तन कैंसर का एक उपश्रेणी) के साथ महिलाओं में जोखिम कम सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण था।
अध्ययन में कॉफी पीने वाली महिलाओं ने सुबह के अखबार पर सिर्फ एक कप नहीं घूमा। वे गंभीर कॉफी पीने वाले थे, प्रति दिन पांच कप से अधिक का सेवन करते थे।
2013 में, मौजूदा शोध के एक बड़े मेटा-विश्लेषण ने स्तन कैंसर के 59,000 से अधिक मामलों के साथ 37 अध्ययनों को देखा। कुल मिलाकर, स्तन कैंसर के जोखिम और कॉफी पीने के बीच कोई संबंध नहीं था। लेकिन, कॉफी पीने से पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में स्तन कैंसर का खतरा कम होता है।
जनवरी 2015 में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन ने पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं में कॉफी और कम स्तन कैंसर के जोखिम के बीच संबंध की पुष्टि की। स्तन कैंसर के खतरे को कम करने के लिए अधिक कैफीन युक्त कॉफी पाई गई। और उच्च खपत जोखिम में उच्च कमी से संबंधित था।
टेकअवे
अंतिम फैसला? इस विषय पर अधिकांश शोध से पता चलता है कि कॉफी स्तन कैंसर का खतरा नहीं बढ़ाती है।
और रजोनिवृत्ति के बाद की महिलाओं के लिए, शोध और भी अधिक आशाजनक रहा है, जो कॉफी पीने और स्तन कैंसर के जोखिम को कम करने के बीच एक कड़ी दिखा रहा है।
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