लेखक: Carl Weaver
निर्माण की तारीख: 28 फ़रवरी 2021
डेट अपडेट करें: 21 अगस्त 2025
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What is SOFT DIET | नरम आहार
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अल्सर, नाराज़गी, जीईआरडी, मतली और उल्टी के लक्षणों को दूर करने में मदद करने के लिए जीवनशैली में बदलाव के साथ एक नरम आहार का उपयोग किया जा सकता है। पेट या आंतों की सर्जरी के बाद आपको हल्के आहार की भी आवश्यकता हो सकती है।

एक नरम आहार में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल होते हैं जो नरम होते हैं, बहुत मसालेदार नहीं होते हैं और फाइबर में कम होते हैं। यदि आप कम आहार पर हैं, तो आपको मसालेदार, तली हुई या कच्ची चीजें नहीं खानी चाहिए। आपको कैफीन वाली शराब या पेय नहीं पीना चाहिए।

आपका स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता आपको बताएगा कि आप अन्य खाद्य पदार्थ फिर से कब खाना शुरू कर सकते हैं। जब आप खाद्य पदार्थों को वापस शामिल करते हैं तब भी स्वस्थ खाद्य पदार्थ खाना महत्वपूर्ण है। आपका प्रदाता आपको स्वस्थ आहार की योजना बनाने में मदद करने के लिए आहार विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ के पास भेज सकता है।

एक नरम आहार पर आप जिन खाद्य पदार्थों का सेवन कर सकते हैं उनमें शामिल हैं:

  • दूध और अन्य डेयरी उत्पाद, केवल कम वसा वाले या वसा रहित
  • पकी, डिब्बाबंद या जमी हुई सब्जियां
  • आलू
  • डिब्बाबंद फल के साथ-साथ सेब की चटनी, केले और खरबूजे
  • फलों के रस और सब्जियों के रस (कुछ लोग, जैसे कि जीईआरडी वाले, खट्टे और टमाटर से बचना चाहते हैं)
  • परिष्कृत सफेद आटे से बनी ब्रेड, क्रैकर्स और पास्ता
  • परिष्कृत, गर्म अनाज, जैसे गेहूं की मलाई (फरीना अनाज)
  • दुबला, कोमल मांस, जैसे मुर्गी पालन, सफेद मछली, और शंख जो बिना किसी अतिरिक्त वसा के उबले हुए, पके हुए या ग्रील्ड होते हैं
  • मलाईदार मूंगफली का मक्खन
  • पुडिंग और कस्टर्ड
  • ग्राहम क्रैकर्स और वेनिला वेफर्स
  • पॉप्सिकल्स और जिलेटिन
  • अंडे
  • टोफू
  • सूप, विशेष रूप से शोरबा
  • कम अच्छी चाय

जब आप कम आहार पर होते हैं तो कुछ खाद्य पदार्थों से आप बचना चाह सकते हैं:


  • वसायुक्त डेयरी खाद्य पदार्थ, जैसे व्हीप्ड क्रीम या उच्च वसा वाली आइसक्रीम ice
  • मजबूत चीज, जैसे ब्लू या रोक्फोर्ट चीज
  • कच्ची सब्जियां और सलाद
  • सब्जियां जो आपको गैसी बनाती हैं, जैसे ब्रोकली, पत्ता गोभी, फूलगोभी, खीरा, हरी मिर्च और कॉर्न
  • सूखे फल
  • साबुत अनाज या चोकर अनाज
  • साबुत अनाज की ब्रेड, पटाखे, या पास्ता
  • अचार, सौकरकूट, और अन्य किण्वित खाद्य पदार्थ
  • मसाले और मजबूत मसाला, जैसे गर्म मिर्च और लहसुन
  • वे खाद्य पदार्थ जिनमें बहुत अधिक चीनी होती है
  • बीज और मेवा
  • अत्यधिक अनुभवी, ठीक किया गया या स्मोक्ड मीट और मछली
  • सख्त, रेशेदार मांस
  • तले हुए खाद्य पदार्थ
  • मादक पेय और पेय जिनमें कैफीन होता है

आपको एस्पिरिन या इबुप्रोफेन (एडविल, मोट्रिन) वाली दवा से भी बचना चाहिए।

जब आप नरम आहार पर हों:

  • छोटे-छोटे भोजन करें और दिन में अधिक बार खाएं।
  • अपने भोजन को धीरे-धीरे चबाएं और अच्छी तरह चबाएं।
  • अगर आप धूम्रपान करते हैं तो सिगरेट पीना बंद कर दें।
  • अपने सोने के 2 घंटे के भीतर न खाएं।
  • उन खाद्य पदार्थों का सेवन न करें जो "खाद्य पदार्थों से बचने के लिए" सूची में हैं, खासकर यदि आप उन्हें खाने के बाद अच्छा महसूस नहीं करते हैं।
  • तरल पदार्थ धीरे-धीरे पिएं।

नाराज़गी - नरम आहार; मतली - नरम आहार; पेप्टिक अल्सर - हल्का आहार


प्रुइट सीएम। मतली, उल्टी, दस्त, और निर्जलीकरण। इन: ओलंपिया आरपी, ओ'नील आरएम, सिल्विस एमएल, एड। तत्काल देखभाल चिकित्सा रहस्य. फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेवियर; 2018: अध्याय 20।

थॉम्पसन एम, नोएल एमबी। पोषण और पारिवारिक चिकित्सा। इन: राकेल आरई, राकेल डीपी, एड। पारिवारिक चिकित्सा की पाठ्यपुस्तक. 9वां संस्करण। फिलाडेल्फिया, पीए: एल्सेवियर; २०१६: अध्याय ३७.

  • कोलोरेक्टल कैंसर
  • क्रोहन रोग
  • इलियोस्टॉमी
  • आंतों की रुकावट की मरम्मत
  • लैप्रोस्कोपिक पित्ताशय की थैली हटाने
  • बड़ी आंत का उच्छेदन
  • ओपन गॉलब्लैडर हटाना
  • छोटी आंत का उच्छेदन
  • कुल उदर कोलेक्टॉमी
  • कुल प्रोक्टोकोलेक्टॉमी और इलियल-गुदा पाउच
  • इलियोस्टोमी के साथ कुल प्रोक्टोकोलेक्टॉमी
  • नासूर के साथ बड़ी आंत में सूजन
  • एंटी-रिफ्लक्स सर्जरी - डिस्चार्ज
  • तरल आहार साफ़ करें
  • पूर्ण तरल आहार
  • इलियोस्टॉमी और आपका बच्चा
  • इलियोस्टॉमी और आपका आहार
  • इलियोस्टॉमी - आपके रंध्र की देखभाल
  • इलियोस्टॉमी - निर्वहन
  • इलियोस्टॉमी - अपने डॉक्टर से क्या पूछें
  • बड़ी आंत का उच्छेदन - निर्वहन
  • अपने इलियोस्टॉमी के साथ रहना
  • अग्नाशयशोथ - निर्वहन
  • छोटी आंत का उच्छेदन - निर्वहन
  • कुल कोलेक्टोमी या प्रोक्टोकोलेक्टॉमी - डिस्चार्ज
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