लेखक: Janice Evans
निर्माण की तारीख: 27 जुलाई 2021
डेट अपडेट करें: 15 नवंबर 2024
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कीटो के अनुकूल फास्ट फूड: 9 स्वादिष्ट चीजें जो आप खा सकते हैं
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फास्ट फूड का चयन करना जो आपके आहार में फिट बैठता है चुनौतीपूर्ण हो सकता है, खासकर जब केटोजेनिक आहार की तरह एक प्रतिबंधात्मक भोजन योजना का पालन करना।

किटोजेनिक आहार वसा में उच्च, कार्ब्स में कम और प्रोटीन में मध्यम है।

जबकि अधिकांश फास्ट फूड कार्ब्स में अधिक होते हैं, वहाँ कुछ कीटो-फ्रेंडली विकल्प उपलब्ध हैं।

यहां 9 फास्ट-फूड विकल्प दिए गए हैं, जिनका आप किटोजेनिक आहार का आनंद ले सकते हैं।

1. बेनर बर्गर

फास्ट-फूड रेस्तरां के विशिष्ट बर्गर भोजन अपने बन्स के कारण कार्ब्स में उच्च हैं।

फास्ट-फूड बर्गर खाने के कीटो-अनुमोदित संस्करण के लिए, बस बन्स को छोड़ दें और किसी भी टॉपिंग को कार्ब्स में उच्च किया जा सकता है।

लोकप्रिय हाई-कार्ब टॉपिंग में शहद सरसों सॉस, केचप, टेरीयाकी सॉस और ब्रेडेड प्याज शामिल हैं।

मेवों, सालसा, तले हुए अंडे, एवोकैडो, सरसों, लेट्यूस, रंच ड्रेसिंग, प्याज या टमाटर के साथ उपरोक्त टॉपिंग को स्वैप करें ताकि कार्स पर वापस काट सकें और अपने भोजन में अतिरिक्त वसा जोड़ सकें।


यहाँ निम्न-कार्ब, कीटो-फ्रेंडली बर्गर भोजन के कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

  • मैकडॉनल्ड्स डबल चीज़बर्गर (कोई रोटी नहीं): 270 कैलोरी, 20 ग्राम वसा, 4 ग्राम कार्ब्स और 20 ग्राम प्रोटीन (1)।
  • वेंडी का डबल स्टैक चीज़बर्गर (कोई नहीं): 260 कैलोरी, 20 ग्राम वसा, 1 ग्राम कार्ब्स और 20 ग्राम प्रोटीन (2)।
  • पांच लोग बेकन चीज़बर्गर (कोई रोटी नहीं): 370 कैलोरी, 30 ग्राम वसा, 0 ग्राम कार्ब्स और 24 ग्राम प्रोटीन (3)।
  • पनीर और बेकन (कोई गोखरू) के साथ हार्डबाई ees पौंड थिकबर्गर: 430 कैलोरी, 36 ग्राम वसा, 0 ग्राम कार्ब्स और 21 ग्राम प्रोटीन (4)।
  • सोनिक डबल बेकन चीज़बर्गर (कोई बन नहीं): 638 कैलोरी, 49 ग्राम वसा, 3 ग्राम कार्ब्स और 40 ग्राम प्रोटीन (5)।

अधिकांश फास्ट-फूड प्रतिष्ठान आपको एक बिना बर्गर के सेवा करने में प्रसन्न होंगे।

अपने भोजन में उच्च वसा वाले ड्रेसिंग के साथ एक साधारण साइड सलाद टॉप डालकर अपने फाइबर सेवन को बढ़ाएं।

सारांश

बिना बर्गर के एक सरल, कीटो-फ्रेंडली फास्ट-फूड हैं जो चलते-फिरते खाने पर आपको संतुष्ट रखेंगे।


2. लो-कार्ब बुरिटो बाउल्स

हैरानी की बात है, एक एकल बूरिटो रैप 300 कैलोरी और 50 ग्राम कार्ब्स (6) पैक कर सकता है।

चूँकि कार्बोज में केटोजेनिक आहार बहुत कम होता है (आमतौर पर कुल कैलोरी का 5%), बर्रिटो के छिलके को लपेटना और लपेटना बहुत जरूरी है।

सौभाग्य से, आप जोड़े गए कार्ब्स के बिना एक स्वादिष्ट बूरिटो कटोरा बना सकते हैं।

पत्तेदार हरे रंग की तरह कम कार्ब बेस के साथ शुरू करें, फिर प्रोटीन और वसा विकल्पों की अपनी पसंद जोड़ें।

टॉर्टिला चिप्स, बीन्स, स्वीट ड्रेसिंग या कॉर्न जैसे हाई-कार्ब टॉपिंग से बचना सुनिश्चित करें।

इसके बजाय, उच्च वसा, कम कार्ब विकल्पों जैसे कि कटा हुआ एवोकैडो, सॉटेड वेजी, गोकामोल, खट्टा क्रीम, साल्सा, पनीर, प्याज और ताजा जड़ी बूटियों के साथ छड़ी।

केटोजेनिक आहार के लिए कुछ बर्रिटो बाउल विकल्प हैं:

  • सलाद, साल्सा, खट्टा क्रीम और पनीर (कोई चावल या बीन्स नहीं) के साथ चिपोटल स्टेक बुरिटो बाउल: 400 कैलोरी, 23 ग्राम वसा, 6 ग्राम कार्ब्स और 29 ग्राम प्रोटीन (7)।
  • चिपोटल चिकन बूरिटो बाउल को पनीर, गोकामोल और रोमेन लेट्यूस (बिना चावल या बीन्स) के साथ: 525 कैलोरी, 37 ग्राम वसा, 10 ग्राम कार्ब्स और 40 ग्राम प्रोटीन (7)।
  • टैको बेल कैंटीना पावर स्टेक बाउल अतिरिक्त ग्वेकमोल (चावल या बीन्स नहीं) के साथ: 310 कैलोरी, 23 ग्राम वसा, 8 ग्राम कार्ब्स और 20 ग्राम प्रोटीन (8)।
  • पोर्क कार्निटस, ग्रील्ड मिर्च, खट्टा क्रीम, पनीर और गुआमकोल (कोई चावल या बीन्स) के साथ मो के दक्षिण-पश्चिम ग्रिल बरिटो बाउल: 394 कैलोरी, 30 ग्राम वसा, 12 ग्राम कार्ब्स और 30 ग्राम प्रोटीन (9)।
सारांश

चावल और बीन्स को डुबो कर और अपने पसंदीदा उच्च वसा, कम कार्ब टॉपिंग पर जमा करके एक कीटो-फ्रेंडली बर्टिटो बाउल विकल्प बनाएं।


3. अंडा आधारित नाश्ता

फास्ट-फूड रेस्तरां में केटो नाश्ते का विकल्प चुनना मुश्किल नहीं है।

अधिकांश फास्ट-फूड प्रतिष्ठान अंडे की सेवा करते हैं, जो कि केटोजेनिक आहार का पालन करने वालों के लिए एक आदर्श भोजन है।

न केवल वे वसा और प्रोटीन में उच्च हैं, वे कार्ब्स में भी बहुत कम हैं।

वास्तव में, एक अंडे में 1 ग्राम से कम कार्ब्स (10) होते हैं।

हालाँकि कई अंडे के व्यंजन को रोटी या हैश ब्राउन के साथ परोसा जाता है, लेकिन आपके ऑर्डर को केटो-फ्रेंडली बनाना आसान है।

निम्नलिखित नाश्ते के विकल्प केटोजेनिक आहार का पालन करने वाले लोगों के लिए बढ़िया विकल्प हैं:

  • Panera रोटी पावर नाश्ता बाउल स्टेक के साथ, दो अंडे, एवोकैडो और टमाटर: 230 कैलोरी, 15 ग्राम वसा, 5 ग्राम कार्ब्स और 20 ग्राम प्रोटीन।
  • बिस्किट या हैश ब्राउन के बिना मैकडॉनल्ड्स का बड़ा नाश्ता: 340 कैलोरी, 29 ग्राम वसा, 2 ग्राम कार्ब्स और 19 ग्राम प्रोटीन (1)।
  • बिस्किट के बिना मैकडॉनल्ड्स बेकन, अंडा और पनीर बिस्किट: 190 कैलोरी, 13 ग्राम वसा, 4 ग्राम कार्ब्स और 14 ग्राम प्रोटीन (1)।
  • बर्गर किंग अल्टीमेट ब्रेकफास्ट प्लेटर विद पैनकेक, हैश ब्राउन या बिस्किट: 340 कैलोरी, 29 ग्राम वसा, 1 ग्राम कार्ब्स और 16 ग्राम प्रोटीन (11)।

वैकल्पिक रूप से, सॉसेज और पनीर के एक पक्ष के साथ सादे अंडे का आदेश देना केटोजेनिक आहार के लिए हमेशा एक सुरक्षित शर्त है।

यदि आपके पास डिनर पर रुकने का समय है, तो पनीर और साग के साथ एक आमलेट एक और त्वरित विकल्प है।

सारांश

केटोजेनिक आहार का पालन करने वाले लोगों के लिए अंडा आधारित नाश्ता एक आदर्श विकल्प है। टोस्ट, हैश ब्राउन या पेनकेक्स जैसे हाई-कार्ब ऐड-ऑन को छोड़ना जरूरी है।

4. Bunless चिकन सैंडविच

केटो-फ्रेंडली लंच या डिनर ऑर्डर करने के सबसे आसान तरीकों में से एक है जब फास्ट फूड खाना है तो इसे सरल रखें।

गोखरू के बिना ग्रिल्ड चिकन सैंडविच को ऑर्डर करना और इसे हाई-फैट टॉपिंग के साथ कस्टमाइज़ करना किटोसिस में रहने का एक पौष्टिक और संतोषजनक तरीका है।

अधिकांश फास्ट-फूड रेस्तरां के पास यह विकल्प उपलब्ध है - आपको बस पूछना होगा।

यहाँ जाने पर कम कार्ब, उच्च वसा वाले चिकन भोजन बनाने के कुछ तरीके दिए गए हैं:

  • मैकडॉनल्ड्स पिको गुआकामोल सैंडविच बिना बन: 330 कैलोरी, 18 ग्राम वसा, 9 ग्राम कार्ब्स और 34 ग्राम प्रोटीन (1)।
  • बर्गर किंग ग्रिल्ड चिकन सैंडविच विद एक्सट्रा मेयो और नो बन: 350 कैलोरी, 25 ग्राम वसा, 2 ग्राम कार्ब्स और 30 ग्राम प्रोटीन (12)।
  • चिकी-फिल-ए ग्रिल्ड चिकन नगेट्स 2 सर्विंग्स में डूबा हुआ रेंच एवोकैडो ड्रेसिंग: 420 कैलोरी, 18 ग्राम वसा, 3 ग्राम कार्ब्स और 25 ग्राम प्रोटीन (13)।
  • अतिरिक्त मेयो और नो बन के साथ वेंडी ग्रिल्ड चिकन सैंडविच: 286 कैलोरी, 16 ग्राम वसा, 5 ग्राम कार्ब्स और 29 ग्राम प्रोटीन (14)।

ग्रिल्ड चिकन ऑर्डर करते समय, मीठे सॉस में मैरीनेट की गई चीज़ों से बचें, जिसमें शहद या मेपल सिरप भी शामिल है।

सारांश

फास्ट-फूड ग्रिल्ड चिकन सैंडविच को केटो-अनुमोदित मेकओवर देने के लिए रोटी को छोड़ दें और वसा को छोड़ दें।

5. लो-कार्ब सलाद

फास्ट-फूड रेस्तरां से सलाद कार्ब्स में बहुत अधिक हो सकते हैं।

उदाहरण के लिए, वेंडी के पूर्ण आकार के ऐप्पल पेकन चिकन सलाद में 52 ग्राम कार्ब्स और 40 ग्राम चीनी (15) है।

ड्रेसिंग, मैरिनड्स और ताजे या सूखे फल जैसे लोकप्रिय सलाद टॉपिंग से कार्ब्स जल्दी जोड़ सकते हैं।

कार्ब्स में अपने सलाद को कम रखने के लिए, कुछ सामग्रियों को छोड़ना महत्वपूर्ण है, विशेष रूप से उच्च चीनी में।

केटोजेनिक आहार का पालन करने वाले लोगों के लिए मीठी ड्रेसिंग, फल और अन्य उच्च कार्ब सामग्री से बचना महत्वपूर्ण है।

निम्नलिखित कई सलाद विकल्प हैं जो किटोजेनिक आहार के भीतर फिट होते हैं:

  • मैकडॉनल्ड्स बेकन रेंच ग्रिल्ड चिकन सलाद के साथ गुआमकोल: 380 कैलोरी, 19 ग्राम वसा, 10 ग्राम कार्ब्स और 42 ग्राम प्रोटीन (1)।
  • चिपोटल सलाद बाउल स्टेक, रोमेन, पनीर, खट्टा क्रीम और सालसा के साथ: 405 कैलोरी, 23 ग्राम वसा, 7 ग्राम कार्ब्स और 30 ग्राम प्रोटीन (7)।
  • मो के टैको सलाद के साथ अडोबो चिकन, ताजा जालपैनोस, चेडर चीज़ और गुआकामोल: 325 कैलोरी, 23 ग्राम वसा, 9 ग्राम कार्ब्स और 28 ग्राम प्रोटीन (9)।
  • बटरमिल रेंच ड्रेसिंग के साथ अरबी का रोस्ट टर्की फार्महाउस सलाद: 440 कैलोरी, 35 ग्राम वसा, 10 ग्राम कार्ब्स और 22 ग्राम प्रोटीन (16)।

कार्ब्स को कम करने के लिए, रेंच या तेल और सिरका जैसे उच्च वसा, कम कार्ब ड्रेसिंग के साथ छड़ी।

ब्रेडेड चिकन, क्राउटन, कैंडिड नट्स और टॉर्टिला गोले से भी बचना सुनिश्चित करें।

सारांश

फास्ट-फूड मेनू में बहुत सारे सलाद विकल्प हैं। मीठे ड्रेसिंग, फल, croutons और ब्रेडेड पोल्ट्री को काटने से भोजन की कार्ब सामग्री को कम रखने में मदद मिल सकती है।

6. केटो-फ्रेंडली पेय पदार्थ

सड़क के किनारे के रेस्तरां में परोसे जाने वाले कई पेय पदार्थों में चीनी की मात्रा अधिक होती है।

मिल्कशेक से लेकर मीठी चाय, चीनी से भरे ड्रिंक्स फास्ट फूड मेन्यू पर राज करते हैं।

उदाहरण के लिए, डंकिन के डोनट्स के 88 ग्राम चीनी (17) में सिर्फ एक छोटा वेनिला बीन कूल्टा है।

यह चीनी का 22 चम्मच है।

सौभाग्य से, कई फास्ट-फूड पेय हैं जो एक केटोजेनिक आहार में फिट होते हैं।

सबसे स्पष्ट विकल्प पानी है, लेकिन यहां कुछ अन्य लो-कार्ब पेय विकल्प हैं:

  • बिना पिए हुई आइस्ड चाय
  • क्रीम के साथ कॉफी
  • ब्लैक आइस्ड कॉफी
  • नींबू के रस के साथ गर्म चाय
  • सोडा - वाटर

अपनी कार में स्टीविया जैसी नो-कैलोरी स्वीटनर रखना आपके काम में आ सकता है जब आप अपने पेय को कार्ब्स के बिना मीठा करना चाहते हैं।

सारांश

किटोजेनिक आहार का पालन करते समय, बिना छीले हुए चाय, क्रीम के साथ कॉफी और स्पार्कलिंग पानी के साथ छड़ी करें।

7. लेट्यूस-रैप्ड बर्गर

कुछ फास्ट-फूड रेस्तरां ने देखा है कि कई लोगों ने खाने के कम-कार्ब तरीके को अपनाया है।

इसने केटो-फ्रेंडली मेन्यू आइटम जैसे लेट्यूस लिपटे बर्गर, जो कि केटोजेनिक डाइट के बाद लोगों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प हैं या जो कार्ब्स काटना चाहते हैं, के लिए प्रेरित किया है।

निम्नलिखित लेटेस लिपटे बर्गर फास्ट-फूड मेनू में उपलब्ध हैं:

  • हार्ड: एलबी लो-कार्ब थिकबर्गर: 470 कैलोरी, 36 ग्राम वसा, 9 ग्राम कार्ब्स और 22 ग्राम प्रोटीन (18)।
  • कार्ल का जूनियर लेटेस-रैप्ड थिकबर्गर: 420 कैलोरी, 33 ग्राम वसा, 8 ग्राम कार्ब्स और 25 ग्राम प्रोटीन (19)।
  • प्याज के साथ इन-एन-आउट बर्गर "प्रोटीन स्टाइल" चीज़बर्गर: 330 कैलोरी, 25 ग्राम वसा, 11 ग्राम कार्ब्स और 18 ग्राम प्रोटीन (20)।
  • एक लेटिस रैप में और मेयो के साथ पांच लोग बेकन चीज़बर्गर: 394 कैलोरी, 34 ग्राम वसा, 1 ग्राम से कम कार्ब और 20 ग्राम प्रोटीन (3)।

भले ही लेट्यूस लिपटे बर्गर को मेनू विकल्प के रूप में प्रदर्शित नहीं किया गया हो, अधिकांश फास्ट-फूड प्रतिष्ठान इस अनुरोध को समायोजित कर सकते हैं।

सारांश

रोटी छोड़ें और स्वादिष्ट उच्च वसा, कम कार्ब भोजन के लिए लेटेस में लिपटे बर्गर के लिए पूछें।

2. "Unwiches"

यदि आप केटोजेनिक आहार का पालन कर रहे हैं, तो आपको अपने आहार से रोटी को खत्म करना चाहिए।

फास्ट-फूड रेस्तरां से दोपहर के भोजन या रात के खाने के विकल्प का चयन करते समय, "अनिच्छुक" पर विचार करें।

बिना ब्रेड के सैंडविच सिर्फ सैंडविच भरता है।

जिमी जॉन, एक लोकप्रिय फास्ट-फूड रेस्तरां है, ने इस शब्द को गढ़ा और वर्तमान में कई स्वादिष्ट अनचाहे विकल्प प्रदान करता है।

जिमी जॉन के (21) से कुछ केटो-फ्रेंडली अलिच संयोजन यहां दिए गए हैं:

  • जे। जे। गार्ग्युआन (सलामी, पोर्क, रोस्ट बीफ़, टर्की, हैम और प्रोवोलोन): 710 कैलोरी, 47 ग्राम वसा, 10 ग्राम कार्ब्स और 63 ग्राम प्रोटीन।
  • जे। जे। बीएलटी (बेकन, लेटस, टमाटर और मेयो): 290 कैलोरी, 26 ग्राम वसा, 3 ग्राम कार्ब्स और 9 ग्राम प्रोटीन।
  • बिग इटैलियन (सलामी, हैम, प्रोवोलोन, पोर्क, लेट्यूस, टमाटर, प्याज, मेयो, तेल और सिरका): 560 कैलोरी, 44 ग्राम वसा, 9 ग्राम कार्ब्स और 33 ग्राम प्रोटीन।
  • स्लिम 3 (टूना सलाद): 270 कैलोरी, 22 ग्राम वसा, 5 ग्राम कार्ब्स और 11 ग्राम प्रोटीन।

कुछ अनचाहे, जैसे जे.जे. गरुण, कैलोरी में बहुत अधिक हैं।

हल्के भोजन के लिए, स्लिम अनचाहे विकल्प से चिपके रहें, जो सभी 300 कैलोरी से कम हैं।

सारांश

सैंडविच वे भोजन हैं जिनमें ब्रेड के बिना सैंडविच भराई होती है। मांस, पनीर और कम कार्ब वाली सब्जियों से बने, वे केटोजेनिक आहार पर लोगों के लिए एक उत्कृष्ट भोजन पसंद करते हैं।

9. काम पर जाने के नाश्ते

अपने पसंदीदा फास्ट-फूड रेस्तरां में रुकना आपको त्वरित, कीटो-फ्रेंडली भोजन प्रदान कर सकता है, लेकिन केटोजेनिक अनुमोदित स्नैक्स को हाथ पर रखने से भोजन के बीच में ज्वार आ सकता है।

भोजन की तरह, केटोजेनिक स्नैक्स वसा में उच्च और कार्ब्स में कम होना चाहिए।

आश्चर्यजनक रूप से, कई सुविधा स्टोर और गैस स्टेशनों में कम कार्ब वाले खाद्य पदार्थों का अच्छा चयन होता है।

किटोजेनिक आहार के लिए ऑन-द-गो स्नैक्स में शामिल हैं:

  • पूरी तरह उबले अंडे
  • मूंगफली का मक्खन पैकेट
  • स्ट्रिंग पनीर
  • मूंगफली
  • बादाम
  • सूरजमुखी के बीज
  • बीफ जर्की
  • मांस चिपक जाता है
  • टूना पैकेट
  • पोर्क रिंड्स

हालाँकि स्नैक्स खरीदना सुविधाजनक है, लेकिन घर के बने स्नैक्स तैयार करने पर ध्यान केंद्रित करने से आपको अपने खाने पर अधिक नियंत्रण मिलेगा।

अपनी कार में रखने के लिए कूलर में निवेश करना कठिन-उबले अंडे, कम कार्ब की सब्जी और पनीर सहित स्वस्थ केटोजेनिक स्नैक्स को लाने में आसान बना सकता है।

सारांश

हार्ड-उबले अंडे, झटकेदार और नट्स सहित कई कीटो-फ्रेंडली स्नैक्स, गैस स्टेशन और सुविधा स्टोर पर उपलब्ध हैं।

तल - रेखा

सड़क पर उच्च वसा, कम कार्ब भोजन और स्नैक्स का पता लगाना मुश्किल नहीं है।

कई फास्ट-फूड रेस्तरां कीटो के अनुकूल विकल्प प्रदान करते हैं जिन्हें आपकी पसंद के अनुसार अनुकूलित किया जा सकता है।

अंडा और प्रोटीन कटोरे से लेटिष-लिपटे बर्गर तक, फास्ट-फूड उद्योग उन लोगों की बढ़ती संख्या को नोटिस कर रहा है जो किटोजेनिक आहार का पालन करते हैं।

जैसे-जैसे केटोजेनिक आहार लोकप्रियता में वृद्धि जारी रखता है, निकट भविष्य में फास्ट-फूड मेनू पर अधिक स्वादिष्ट कम कार्ब विकल्प सुनिश्चित होते हैं।

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