कैसे अपने आहार में छोटे बदलाव करने से इस ट्रेनर को 45 पाउंड वजन कम करने में मदद मिली
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यदि आप कभी केटी डनलप के इंस्टाग्राम प्रोफाइल पर गए हैं, तो आप निश्चित रूप से एक स्मूदी बाउल या दो, गंभीर रूप से गढ़ी गई एब्स या एक लूट सेल्फी, और गर्वित पोस्ट-कसरत की तस्वीरों में ठोकर खाएंगे। पहली नज़र में, यह विश्वास करना कठिन है कि लव स्वेट फिटनेस के निर्माता ने कभी अपने वजन के साथ संघर्ष किया है या एक स्वस्थ जीवन शैली को बनाए रखने में कठिन समय का सामना किया है। लेकिन वास्तव में, केटी को अपने शरीर के साथ व्यवहार करने के तरीके को बदलने में वर्षों लग गए-जिनमें से अधिकांश भोजन के साथ उसके संबंधों से संबंधित थे।
केटी ने कहा, "मैंने वजन के साथ संघर्ष किया जैसे कई महिलाएं कई सालों से करती हैं।" आकार विशेष रूप से। "मैंने सनक आहार और कई कसरत कार्यक्रमों की कोशिश की, लेकिन फिर भी किसी तरह अपने सबसे भारी तक उठ गया। उस समय, मैं अब अपने जैसा महसूस नहीं कर रहा था।"
जैसा कि उसने एक समाधान खोजने की कोशिश की, केटी कहती है कि उसे एक प्रमुख अहसास हुआ: "मुझे जल्दी से पता चला कि यह सिर्फ इतना नहीं था कि मेरा वजन कितना था या मेरा शरीर कैसा दिखता था, यह भावनात्मक स्थिति में होने के बारे में अधिक था। जहां मुझे खुद से बेहतर व्यवहार करने के लिए प्रेरित नहीं किया गया था," वह कहती है कि वह कैसा महसूस करती थी। "किसी भी चीज़ से अधिक, जो मैं अपने शरीर में डाल रहा था, वह नीचे आ गया।" (संबंधित: केटी विलकॉक्स आपको यह जानना चाहता है कि आप आईने में जो देखते हैं उससे कहीं अधिक हैं)
तभी केटी ने फैसला किया कि उसे यादृच्छिक आहार के साथ किया गया था और वह अपनी सारी ऊर्जा स्वस्थ खाने को अपनी जीवन शैली का हिस्सा बनाने पर केंद्रित करने जा रही थी। "हम सभी जानते हैं कि कौन से खाद्य पदार्थ हमारे लिए अच्छे और बुरे हैं-कम से कम कुछ हद तक," वह कहती हैं। "तो एक बार जब मैंने आखिरकार भोजन को देखना शुरू कर दिया कि यह क्या है - हमारे शरीर के लिए एक ईंधन - मैं वास्तव में इसके साथ अपने रिश्ते को बदलने और अधिक संतुलित दृष्टिकोण अपनाने में सक्षम था।"
इसके साथ ही यह समझ भी आनी थी कि वह रातोंरात परिणाम देखने वाली नहीं है। "मैंने महसूस किया कि मैं जो बदलाव चाहती थी वह तेज़ नहीं होने वाला था और यह ठीक था," उसने कहा। "इसलिए मैंने इस तथ्य के साथ शांति बनाई कि भले ही मेरा शरीर शारीरिक रूप से नहीं बदला, फिर भी मैं बेहतर और अधिक आत्मविश्वास महसूस करने के लिए इसकी देखभाल करने के लिए अपनी शक्ति में सब कुछ करने जा रहा था। यह कुछ ऐसा है जो मैंने एक बार में एक दिन लिया। ।" (संबंधित: आश्चर्यजनक तरीका कम आत्मविश्वास आपके कसरत प्रदर्शन को प्रभावित करता है)
एक स्व-घोषित खाने की शौकीन होने के नाते, केटी को पता था कि उसकी सफलता स्वस्थ भोजन खाने का सही मायने में आनंद लेने के तरीके खोजने पर निर्भर करेगी।केटी कहती हैं कि स्वस्थ सामग्री के साथ खाना बनाना सीखना और नमक या सॉस पर लोड किए बिना उन्हें पूर्णता के लिए सीज़न करना एक बड़ी भूमिका निभाता है। वह कहती हैं, "नमक, तेल और पनीर जैसे अतिरिक्त चीजों को कम करना शुरू करना सीखना वास्तव में एक फर्क पड़ता है, " और "प्रयोग करने के लिए स्वादिष्ट व्यंजनों को ढूंढना महत्वपूर्ण था।"
केटी का कहना है कि दोस्तों के साथ बाहर खाने पर उन्हें अपने गेम प्लान पर भी पुनर्विचार करना पड़ा। उदाहरण के लिए, वह चारकूटी बोर्ड पर पटाखे छोड़ती थी, लेकिन फिर भी खुद को कुछ पनीर खाने की अनुमति देती थी क्योंकि यह कुछ ऐसा था जिसे वह वास्तव में प्यार करती थी। टैको रात के दौरान, हालांकि, उसने महसूस किया कि कटा हुआ पनीर वास्तव में भोजन में ज्यादा नहीं मिलाता है, इसलिए उसने इसे छोड़ दिया। वह कहती है कि यह पता लगाने के बारे में था कि उसके लिए क्या काम करता है और छोटे प्रतिस्थापन करता है जिससे उसे ऐसा महसूस नहीं होता कि वह कुछ भी छोड़ रही है। (संबंधित: वजन घटाने के पठार पर काबू पाने में आपकी सहायता के लिए तीन खाद्य स्वैप)
स्वच्छ खाने से छह महीने पहले केटी के लिए दूसरी प्रकृति बन गई। "उस समय तक, मेरे वजन का एक बड़ा हिस्सा उतर गया था, लेकिन उन पुरानी आदतों को तोड़ने के लिए यह एक बड़ा संघर्ष था क्योंकि मुझे एक ही चीज़ को बहुत लंबे समय तक नहीं रहने के लिए इस्तेमाल किया गया था," वह मानती है। लेकिन वह इससे चिपकी रहीं और परिणाम सामने आए। "सबसे अच्छी बात यह थी कि मैंने सिर्फ देख मेरे शरीर में एक अंतर, मैं भी अनुभूत यह," वह साझा करती है। "और इससे मुझे एहसास हुआ कि भोजन ने मुझे कितना प्रभावित किया।"
आज, केटी का कहना है कि वह दिन में पांच बार खाती है और उसका भोजन भाग के आकार में भिन्न होता है। "मेरे दिन आमतौर पर अंडे की सफेदी, एवोकाडो और अंकुरित ब्रेड के साथ-साथ ग्रीक योगर्ट और बहुत सारे फलों से शुरू होते हैं," वह कहती हैं। "वहां से मैं अपने दैनिक आहार में नट्स, नट बटर, लीन चिकन, प्रोटीन, मछली और टन सब्जियों को शामिल करने की कोशिश करता हूं।" (संबंधित: 9 खाद्य पदार्थ हर स्वस्थ रसोई की जरूरत है)
केटी कहती हैं, "मैंने अपने जीवन में कभी नहीं सोचा था कि मैं वहीं रहूंगा जहां मैं अभी हूं: 45 पाउंड हल्का और शारीरिक और भावनात्मक रूप से इतना आत्मविश्वास महसूस कर रहा हूं।" "और यह सब इसलिए है क्योंकि मैंने अपने शरीर को ठीक से ईंधन देना सीखा है और इसे वह देना है जो इसे स्वयं का सबसे अच्छा संस्करण बनने की आवश्यकता है।"
यदि आप अपने खाने की आदतों को बदलना चाहते हैं (एक छोटे से ट्वीक से कुल ओवरहाल तक) और शुरू करने के लिए एक जगह की तलाश कर रहे हैं, तो केटी इसे एक बार में एक कदम उठाने की सलाह देते हैं।" खोजें कि आप सबसे ज्यादा संघर्ष कर रहे हैं, चाहे वह मिठाई या देर रात स्नैकिंग, और धीरे-धीरे स्वस्थ परिवर्तन करना शुरू करने के तरीके खोजें," वह कहती हैं। वह कहती हैं कि टैलेंटी के एक पिंट में बैठने के बजाय, एक जोड़े को काट लें और फिर अपने बाकी मीठे दाँत को संतुष्ट करने के लिए ग्रीक योगर्ट और शहद या फल पर जाएँ।
केटी का कहना है कि नंबर एक बात वह अपने अनुयायियों, ग्राहकों, या सामान्य रूप से सिर्फ महिलाओं में पैदा करने की कोशिश करती है, यह है कि वे खुश और आत्मविश्वास महसूस करने के लायक हैं। "वह आत्मविश्वास केवल तब नहीं आता जब आप अपने लक्ष्यों तक पहुँचते हैं, यह हर समय उन स्वस्थ विकल्पों को बनाने से आता है। यदि आप उसमें सुसंगत हैं, तो आपने साबित कर दिया है कि आप वास्तव में अपने शरीर से इतना प्यार करते हैं कि आप इसकी देखभाल कर सकें- और हर कोई इसका कर्जदार है।"