क्या गेटोरेड आपके लिए बुरा है?

विषय

• अवलोकन
• गेटोरेड का 'अच्छा'
• गेटोरेड का 'बुरा'
• अपने बच्चों के लिए सही निर्णय लें

अवलोकन

गेटोरेड की वेबसाइट के अनुसार, पेय "लैब में पैदा हुआ था" जब शोधकर्ताओं ने देखा कि गर्मी में ज़ोरदार अभ्यास के बाद एथलीट बीमार क्यों पड़ रहे थे।

उन्होंने पाया कि ये एथलीट थकावट के साथ इलेक्ट्रोलाइट्स और तरल पदार्थ खो रहे थे, लेकिन उनकी जगह नहीं ले रहे थे। एक ही समय में हाइड्रेटिंग करते समय महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट्स और कार्बोहाइड्रेट को बदलने के लिए गेटोरेड विकसित किया गया था।

जबकि यह एक स्पोर्ट्स ड्रिंक के रूप में विपणन किया जाता है, एथलीट केवल गेटोरेड पीने वाले नहीं होते हैं। बच्चे इसे दोपहर के भोजन पर या फुटबॉल अभ्यास के बाद पीते हैं, और यहां तक ​​कि हैंगओवर के इलाज के रूप में इसकी प्रतिष्ठा भी विकसित हुई है।

लेकिन जब गेटोरेड में सोडा की तुलना में कम चीनी हो सकती है, तो क्या यह वास्तव में आपके लिए अच्छा है?

गेटोरेड का 'अच्छा'

जब आप व्यायाम करते हैं, तो हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है। जल हाइड्रेशन का सबसे तार्किक रूप है। हालांकि, गेटोरेड जैसे स्पोर्ट्स ड्रिंक्स में सोडियम और पोटेशियम जैसे चीनी और इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं। स्पोर्ट्स ड्रिंक को बदलने में मदद कर सकता है जो हम लंबी अवधि के अभ्यास के दौरान खो देते हैं, खासकर गर्मी में।

इलेक्ट्रोलाइट्स ऐसे खनिज हैं जो आपके शरीर के आयनिक संतुलन को बनाए रखते हैं। यह संतुलन तंत्रिका, मांसपेशियों और मस्तिष्क के कामकाज के लिए आवश्यक है। असंतुलन से इलेक्ट्रोलाइट विकार हो सकता है।

इलेक्ट्रोलाइट्स के उदाहरणों में शामिल हैं:

• कैल्शियम
• मैग्नीशियम
• क्लोराइड
• फॉस्फेट
• पोटैशियम
• सोडियम

इलेक्ट्रोलाइट्स और कार्बोहाइड्रेट एथलीटों को ईंधन भरने और पुनर्जलीकरण में मदद करते हैं। यह वही है जो स्पोर्ट्स ड्रिंक को लोकप्रिय बनाता है। इलेक्ट्रोलाइट्स शरीर के द्रव संतुलन को विनियमित करने में मदद करते हैं जबकि कार्ब्स ऊर्जा प्रदान करते हैं। गेटोरेड इन अतिरिक्त सामग्रियों के कारण अपने उत्पाद को पानी से बेहतर हाइड्रेट करने का दावा करता है।

कुछ शोध उनके दावों का समर्थन करते हैं। बर्कले में कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय की एक रिपोर्ट में कहा गया है कि खेल पेय बच्चों और एथलीटों के लिए पानी से बेहतर हो सकता है जो एक घंटे से अधिक समय तक, विशेष रूप से गर्म परिस्थितियों में, लंबे समय तक जोरदार शारीरिक गतिविधि में संलग्न होते हैं।

हालांकि, आपको ध्यान देना चाहिए कि 60 से 90 मिनट से कम समय के लिए व्यायाम करने वाले लोगों को प्रदर्शन को बनाए रखने या सुधारने के लिए गेटोरेड की आवश्यकता नहीं हो सकती है।

तो, औसत व्यक्ति के लिए स्पोर्ट्स ड्रिंक के उपयोग के बारे में क्या?

गेटोरेड का 'बुरा'

गेटोरेड पीने वाले अधिकांश लोग एथलीट नहीं हैं। और बर्कले के अध्ययन के अनुसार, ज्यादातर लोग जो दिन में कम से कम एक बार स्पोर्ट्स ड्रिंक पीते हैं, वे उतने शारीरिक रूप से सक्रिय नहीं होते जितना उन्हें होना चाहिए।

गेटोरेड की प्यास क्वेंचर के 20-औंस की सेवा में 36 ग्राम चीनी होती है। जबकि यह आपके औसत सोडा की तुलना में प्रति औंस थोड़ी कम चीनी है, यह बिल्कुल स्वस्थ नहीं है।

वास्तव में, बर्कले के शोधकर्ताओं का कहना है कि स्पोर्ट्स ड्रिंक्स में चीनी कैलोरी बढ़ाने से बच्चे के मोटापे की महामारी में योगदान दे सकती है।

जब अक्सर सेवन किया जाता है, तो गेटोरेड की चीनी सामग्री भी दांतों के क्षय में योगदान कर सकती है, खासकर बच्चों में।

ऐसे लोग जो कम सक्रिय हैं, दिन भर में अतिरिक्त चीनी और सोडियम लेना आवश्यक या अनुशंसित नहीं है। एक स्पोर्ट्स ड्रिंक से अतिरिक्त कैलोरी वजन बढ़ाने में योगदान कर सकती है। अतिरिक्त सोडियम समय के साथ उच्च रक्तचाप के जोखिम को बढ़ा सकता है।

गेटोरेड का कम कैलोरी वाला संस्करण, G2, चीनी के लिए इक्केफ्लेम और सुक्रालोज़ को प्रतिस्थापित करता है। जी 2 में हर 16 औंस के लिए 40 कैलोरी होती है, जो नियमित गेटोरेड की आधी कैलोरी से कम होती है। इन कृत्रिम मिठास की दीर्घकालिक सुरक्षा पर अनुसंधान जारी है, लेकिन अभी तक निर्णायक नहीं है।

यह भी ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि गेटोरेड में फूड डाइट शामिल हैं, जैसे कि रेड नंबर 40, ब्लू नंबर 1 और येलो नंबर 5. ये कृत्रिम रंग पेट्रोलियम से बने होते हैं और इससे बच्चों में अति सक्रियता का खतरा बढ़ सकता है। वे कैंसर से भी जुड़े हुए हैं।

अपने बच्चों के लिए सही निर्णय लें

जबकि गेटोरेड आपको हाइड्रेटेड रहने में मदद कर सकता है, यह सबसे अच्छा है कि इसे केवल तभी पीएं जब जरूरत हो।

ऐसे लोग जो प्रति सप्ताह कम से कम एक घंटा, पांच दिन व्यायाम करते हैं, उनके लिए पानी हाइड्रेटेड रहने के लिए सबसे अच्छा है। जोड़ा शर्करा और रंजक के बिना प्राकृतिक स्रोतों से आने वाले इलेक्ट्रोलाइट्स की सिफारिश की जाती है।

विशेषज्ञों का सुझाव है कि माता-पिता अपने बच्चों की चीनी सामग्री और कृत्रिम रंग के कारण गेटोरेड जैसे खेल पेय की खपत को सीमित करते हैं।

अतीत में गेटोरेड के साथ काम करने वाले एक शोधकर्ता ने एनपीआर को बताया कि गेटोरेड को "बुरे आदमी" के रूप में नहीं जाना चाहिए। उन्होंने जोर देकर कहा कि माता-पिता को अपने बच्चे को स्वास्थ्यप्रद निर्णय लेने में मदद करने के लिए सभी स्रोतों से चीनी की खपत का मूल्यांकन करने की आवश्यकता है।

अधिकांश बच्चों के लिए, पानी जलयोजन का सबसे अच्छा स्रोत है। ताजे फल और सब्जियां जैसे खाद्य पदार्थ कार्बोहाइड्रेट और इलेक्ट्रोलाइट प्रतिस्थापन का सबसे अच्छा स्रोत हैं। आप इस रेसिपी के साथ घर पर एक हेल्दी स्पोर्ट्स ड्रिंक भी बना सकते हैं।

पता करें कि कुछ आम एथलेटिक प्रदर्शन बढ़ाने वाले कितने सुरक्षित हैं।