आहार और प्रकाश के बीच अंतर
विषय
के बीच बड़ा अंतर आहार तथा रोशनी उन सामग्रियों की मात्रा में है जो उत्पाद की तैयारी में कम थे:
- आहार: उनके पास किसी भी घटक का शून्य होता है, जैसे कि शून्य वसा, शून्य चीनी या शून्य नमक। इस प्रकार, वे पुरानी समस्याओं वाले लोगों द्वारा उपयोग किया जा सकता है, जैसे कि मधुमेह, उच्च रक्तचाप या उच्च कोलेस्ट्रॉल, उदाहरण के लिए;
- रोशनी: उत्पाद के सामान्य संस्करण की तुलना में, कुछ घटक की मात्रा में या कैलोरी में कम से कम 25% की कमी होती है।
इस प्रकार, न तो संस्करण की गारंटी है कि खरीदा जाने वाला उत्पाद स्वस्थ या कैलोरी में कम है, क्योंकि यह उस घटक पर निर्भर करेगा जो नुस्खा में कम हो गया था। इसलिए प्रोडक्ट खरीदने से पहले हमेशा लेबल को पढ़ना बहुत जरूरी है।
उदाहरण के लिए, आहार लेने और भोजन खरीदने का कोई मतलब नहीं है रोशनी जो केवल उत्पाद में सोडियम की मात्रा को कम करता है, क्योंकि इसकी कैलोरी समान रहेगी।
निम्नलिखित वीडियो देखें और उत्पादों के बीच इन अंतरों को देखें रोशनी और इन उत्पादों के साथ स्वस्थ भोजन के लिए आहार और युक्तियाँ:
उत्पादों के लिए क्या कर रहे हैं आहार
वह उत्पाद आहार उन्हें केवल किसी भी बीमारी या रक्त परीक्षण में परिवर्तन के विशिष्ट मामलों में खरीदा जाना चाहिए। इसलिए, नुस्खा से हटाए गए घटक के प्रकार के आधार पर, उत्पाद इसके लिए अधिक उपयुक्त हैं:
- जीरो ने चीनी डाली: मधुमेह रोगियों के लिए;
- शून्य वसा अतिरिक्त: उच्च कोलेस्ट्रॉल या उच्च ट्राइग्लिसराइड्स वाले लोगों के लिए;
- सोडियम / नमक का शून्य जोड़: उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए।
इस प्रकार, स्वास्थ्य समस्या को जानना महत्वपूर्ण है जिसे विशिष्ट खाद्य पदार्थों को खरीदने में सक्षम होने के लिए इलाज किया जाना चाहिए, यह आवश्यक है कि उत्पाद लेबल पर हमेशा गौर करें कि कौन सी सामग्री को बदल दिया गया है और अगर यह वास्तव में आहार में फिट बैठता है।
आहार कम कैलोरी है?
हालांकि कुछ आहार उत्पाद चीनी मुक्त होते हैं, इसका मतलब यह नहीं है कि उनमें कम कैलोरी है, और कुछ में गैर-आहार उत्पाद की तुलना में अधिक मात्रा में कैलोरी भी हो सकती है। इसका कारण यह है कि स्वाद और बनावट को बनाए रखने के लिए, निर्माता अधिक मात्रा में वसा या अन्य अवयवों को जोड़ते हैं, जिससे भोजन अधिक शांत हो जाता है।
क्या लाइट उत्पादों के लिए कर रहे हैं
जब किसी विशिष्ट पोषक तत्व में या उत्पाद की सामान्य कैलोरी में कमी करना चाहते हैं, तो हल्के उत्पादों को खरीदा जाना चाहिए। कानून के अनुसार, हल्के उत्पादों में 25% कम कैलोरी या कोई भी पोषक तत्व, जैसे नमक, चीनी, वसा या प्रोटीन होना चाहिए, जो हमेशा एक महत्वपूर्ण कमी का प्रतिनिधित्व नहीं करता है और जो स्वास्थ्य लाभ लाएगा।
इसलिए, एक हल्का उत्पाद खरीदने से पहले, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि किस पोषक तत्व को कम किया गया है और क्या यह कमी उस आहार के लिए दिलचस्प है जिसका पालन किया जा रहा है। यह जानना भी महत्वपूर्ण है कि डाइट या लाइट उत्पाद भी वसा से भरपूर हो सकते हैं, इसलिए आपको यह समझने की आवश्यकता है कि इन खाद्य पदार्थों को खाने से आपको हमेशा अपना वजन कम करने में मदद नहीं मिलती है।