लेखक: Clyde Lopez
निर्माण की तारीख: 24 जुलाई 2021
डेट अपडेट करें: 1 जून 2025
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बटर कॉफी क्यों पीते हैं? बुलेटप्रूफ कॉफी का विज्ञान
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बुलेटप्रूफ कॉफी मन को साफ करने, फोकस बढ़ाने और उत्पादकता बढ़ाने और शरीर को ऊर्जा स्रोत के रूप में वसा का उपयोग करने के लिए उत्तेजित करने, वजन घटाने में मदद करने जैसे लाभ लाती है।

बुलेटप्रूफ कॉफी, जिसे अंग्रेजी संस्करण में बुलेटप्रूफ कॉफी कहा जाता है, पारंपरिक कॉफी से बनाया जाता है, अधिमानतः जैविक बीन्स के साथ बनाया जाता है, नारियल तेल और घी मक्खन के साथ जोड़ा जाता है। इस पेय का सेवन करने के मुख्य लाभ हैं:

लंबे समय तक तृप्ति दें, क्योंकि यह शरीर को घंटों तक सक्रिय रखने के लिए ऊर्जा में समृद्ध है;

  1. फोकस और उत्पादकता बढ़ाएं, इसकी कैफीन एकाग्रता के कारण;
  2. एक त्वरित ऊर्जा स्रोत बनेंक्योंकि नारियल के तेल में वसा पचाने और अवशोषित करने में आसान है;
  3. मिठाई के लिए क्रेविंग कम करें, क्योंकि लंबे समय तक तृप्ति भूख को दूर करती है;
  4. वसा जलने को उत्तेजित करें, कैफीन की उपस्थिति के लिए और नारियल और घी मक्खन के अच्छे वसा के लिए;
  5. होने के लिए कीटनाशकों और मायकोटॉक्सिन से मुक्तक्योंकि उनके उत्पाद जैविक और उच्च गुणवत्ता के हैं।

बुलेटप्रूफ कॉफी की उत्पत्ति इस परंपरा से हुई कि एशिया में लोगों को मक्खन के साथ चाय का सेवन करना पड़ता है, और इसके निर्माता एक अमेरिकी व्यवसायी डेविड एस्पररी थे, जिन्होंने बुलेटप्रूफ आहार भी बनाया था।


बुलेटप्रूफ कॉफी पकाने की विधि

अच्छी बुलेटप्रूफ कॉफी बनाने के लिए, कीटनाशक के अवशेषों के बिना, कार्बनिक मूल के उत्पादों को खरीदना और मध्यम रोस्टिंग द्वारा तैयार की गई कॉफी का उपयोग करना महत्वपूर्ण है, जो इसके पोषक तत्वों को अधिकतम रखता है।

सामग्री के:

  • 250 मिलीलीटर पानी;
  • उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी के 2 बड़े चम्मच, अधिमानतः फ्रेंच प्रेस या ताजे जमीन में बने;
  • कार्बनिक नारियल तेल के 1 से 2 बड़े चम्मच;
  • घी मक्खन का 1 चम्मच चम्मच।

तैयारी मोड:

कॉफी बनाएं और नारियल तेल और घी मक्खन डालें। एक ब्लेंडर या हाथ मिक्सर में सब कुछ मारो, और चीनी जोड़ने के बिना गर्म पीएं। अधिक लाभ के लिए कॉफी तैयार करने का तरीका देखें।

उपभोक्ता की देखभाल

यद्यपि यह नाश्ते के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला एक बढ़िया विकल्प है, बहुत अधिक बुलेटप्रूफ कॉफी लेने से अनिद्रा हो सकती है, खासकर जब इसका सेवन दोपहर या शाम को किया जाता है। इसके अलावा, वसा के अत्यधिक सेवन से आहार में कैलोरी की मात्रा बढ़ सकती है, जिससे वजन बढ़ता है।


यह भी याद रखना महत्वपूर्ण है कि यह कॉफी संतुलित आहार के लिए अन्य आवश्यक खाद्य पदार्थों की जगह नहीं लेती है, जैसे कि मांस, मछली और अंडे, जो मांसपेशियों और प्रतिरक्षा के रखरखाव के लिए आवश्यक प्रोटीन के स्रोत हैं, उदाहरण के लिए।

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