शराब बनाने वाली सुराभांड
विषय
- शराब बनानेवाला खमीर क्या करता है?
- शराब बनानेवाला है खमीर के क्या लाभ हैं?
- शराब बनानेवाला है खमीर के दुष्प्रभाव क्या हैं?
- शराब बनानेवाला का खमीर कैसे प्रशासित होता है?
- शराब बनानेवाला के खमीर के जोखिम क्या हैं?
- प्रश्न:
- ए:
शराब बनानेवाला है खमीर क्या है?
ब्रेवर का खमीर बीयर और ब्रेड के उत्पादन में उपयोग किया जाने वाला एक घटक है। से बना है Saccharomyces cerevisiae, एक-कोशिका वाले कवक। ब्रेवर के खमीर में एक कड़वा स्वाद है।
ब्रेवर के खमीर का उपयोग पोषण के पूरक के रूप में भी किया जाता है। यह क्रोमियम का एक समृद्ध स्रोत है, जो आपके शरीर को सामान्य रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकता है। यह बी विटामिन का एक स्रोत भी है।
ब्रेवर के खमीर को एक प्रोबायोटिक माना जाता है और इसका उपयोग पाचन में सहायता के लिए किया जाता है।
शराब बनानेवाला खमीर क्या करता है?
ब्रेवर के खमीर में छोटे जीव (माइक्रोफ्लोरा) होते हैं जो पाचन तंत्र के समुचित कार्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।
ब्रेवर का खमीर एक पोषण पूरक है और ऊर्जा स्तर को बढ़ा सकता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है। इसका एक समृद्ध स्रोत है:
- क्रोमियम
- प्रोटीन
- सेलेनियम
- पोटैशियम
- लोहा
- जस्ता
- मैग्नीशियम
यह बी विटामिन का एक बड़ा स्रोत भी है जो प्रदान करता है:
- थियामिन (बी -1)
- राइबोफ्लेविन (बी -2)
- नियासिन (बी -3)
- पैंटोथेनिक एसिड (बी -5)
- पाइरिडोक्सिन (B-6)
- फोलिक एसिड (B-9)
- बायोटिन (B-7)
शराब बनानेवाला है खमीर के क्या लाभ हैं?
शराब बनानेवाला की खमीर की प्रोबायोटिक विशेषताओं यह दस्त को रोकने के लिए एक प्रभावी तरीका हो सकता है। इसका उपयोग पाचन तंत्र के अन्य विकारों के इलाज के लिए किया जाता है, जिसमें शामिल हैं:
- एंटीबायोटिक दवाओं के कारण दस्त
- यात्री का दस्त
- संवेदनशील आंत की बीमारी
- क्लोस्ट्रीडियम डिफिसाइल कोलाइटिस
- लैक्टोज असहिष्णुता
ब्रेवर का खमीर ऊर्जा प्रदान कर सकता है और स्वस्थ त्वचा, बालों, आंखों और मुंह को बनाए रखने में मदद कर सकता है। यह तंत्रिका तंत्र का समर्थन करने और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाने में प्रभावी हो सकता है।
शराब बनाने वाले के खमीर में क्रोमियम ग्लूकोज सहिष्णुता में सुधार करके टाइप 2 मधुमेह के रोगियों के लिए शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
शराब बनानेवाला है खमीर के दुष्प्रभाव क्या हैं?
शराब बनाने वाले के खमीर उठाने से पहले आपको अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से बात करनी चाहिए। शराब की भठ्ठी खमीर जैसे पूरक कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकते हैं।
शराब बनाने वाले के खमीर के दुष्प्रभाव आम तौर पर हल्के होते हैं। सबसे आम दुष्प्रभाव अतिरिक्त गैस, सूजन और माइग्रेन जैसे सिरदर्द हैं।
अगर आपको सीने में दर्द, गले या सीने में जकड़न, या सांस लेने में कठिनाई महसूस हो रही है, तो ब्रेवर के खमीर को लेना बंद करें और अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से तुरंत संपर्क करें। इन दुष्प्रभावों से शराब बनाने वाले के खमीर के प्रति एलर्जी की प्रतिक्रिया का संकेत हो सकता है।
ब्रेवर का खमीर बी विटामिन का एक स्रोत है लेकिन इसमें बी -12 नहीं है। बी -12 की अपर्याप्त मात्रा एनीमिया का कारण बन सकती है, इसलिए यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि आपके आहार में बी -12 के स्रोत हैं।
शराब बनानेवाला का खमीर कैसे प्रशासित होता है?
शराब बनानेवाला का खमीर पाउडर, गुच्छे, तरल या गोलियों के रूप में उपलब्ध है। यह बीयर और कुछ प्रकार की ब्रेड में एक घटक भी है।
औसत वयस्क खुराक एक से दो बड़े चम्मच दैनिक है। यह भोजन में जोड़ा जा सकता है या पानी, रस, या शेक के साथ मिलाया जा सकता है।
शराब बनानेवाला के खमीर के जोखिम क्या हैं?
शराब की भठ्ठी जैसे किसी भी पूरक लेने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के साथ परामर्श करें। शराब बनानेवाला खमीर लेने के लिए कोई विशेष तैयारी आवश्यक नहीं है। पाउडर के रूप को अकेले लिया जा सकता है या भोजन या पेय पदार्थों में जोड़ा जा सकता है।
आपका डॉक्टर आपको सलाह दे सकता है कि संभावित दुष्प्रभावों की जांच के लिए आप शराब बनाने वाले के खमीर की छोटी खुराक लें।
ब्रेवर का खमीर कई अलग-अलग प्रकार की दवाओं के साथ बातचीत कर सकता है। यदि आप उपयोग करते हैं तो शराब बनाने वाले खमीर लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें:
- मोनोमाइन ऑक्सीडेज इनहिबिटर्स (MAOIs): इनमें ट्रानिलिसिप्रोमाइन, सेलेजिलीन और आइसोकारबॉक्साज़िड शामिल हैं। इस प्रकार की दवा का उपयोग अवसाद के इलाज के लिए किया जाता है। शराब बनाने वाले के खमीर में टाइरामाइन की बड़ी मात्रा MAOI के साथ मिश्रित होने पर उच्च रक्तचाप से ग्रस्त संकट का कारण बन सकती है। यह प्रतिक्रिया रक्तचाप में एक तत्काल और खतरनाक वृद्धि है। इससे दिल का दौरा या स्ट्रोक हो सकता है।
- meperidine: यह एक मादक दर्द की दवा है। हाइपरटेंसिव संकट तब हो सकता है जब शराब बनाने वाले का खमीर इस मादक पदार्थ के साथ बातचीत करता है।
- मधुमेह की दवाएँ: ब्रेवर के खमीर से रक्त शर्करा का स्तर कम हो सकता है। मधुमेह की दवाओं के साथ संयोजन में लेने से आपको इष्टतम रक्त शर्करा (हाइपोग्लाइसीमिया) की तुलना में कम जोखिम में रखा जा सकता है।
यदि आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं तो शराब बनाने वाले के खमीर लेने से पहले अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से सलाह लें। यदि आपको केंद्रीय शिरापरक कैथेटर या निम्न स्थितियों में से किसी में भी सावधानी बरतनी चाहिए:
- मधुमेह
- क्रोहन रोग
- लगातार खमीर संक्रमण
- खमीर एलर्जी
- कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली
आपको अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता के पास जाने से पहले की जाने वाली किसी भी स्थिति और दवाओं की सूची बनाने में मदद मिल सकती है। इस तरह से आप यह निर्धारित करने के लिए एक साथ काम कर सकते हैं कि क्या शराब बनानेवाला का खमीर आपके स्वास्थ्य की जरूरतों के लिए अच्छा है
प्रश्न:
मैं 40 mg gliclazide ले रहा हूं और मेरी शर्करा अभी भी बहुत अधिक है। शराब बनानेवाला है खमीर मेरी मदद करेंगे?
ए:
कुछ अच्छे सबूत हैं जो शराब बनाने वाले की खमीर, आपके मधुमेह उपचार योजना में जोड़े जाते हैं, मदद कर सकते हैं। यह एक ऐसी चीज है जिस पर पहले अपने डॉक्टर से चर्चा करनी चाहिए। हमें खुराक और संभावित दुष्प्रभावों को बेहतर ढंग से समझने के लिए अधिक अध्ययन की आवश्यकता है। पहचान की गई समस्याओं में से एक शराब बनाने वाले के खमीर के अनिश्चित खुराक से संबंधित है। एक निर्धारित हाइपोग्लाइसेमिक के साथ शराब बनाने वाले के खमीर का उपयोग करने पर अचानक और आपातकालीन स्तर के निम्न रक्त शर्करा की सूचना मिली है। यदि यह ऐसा कुछ है जो आप तय करते हैं, तो आपके लिए एक अच्छा विकल्प है, कम खुराक के साथ शुरू करें, और अपने रक्त शर्करा की निगरानी बहुत सावधानी से करें।
डेबरा रोज विल्सन, पीएचडी, एमएसएन, आरएन, आईबीसीएलसी, एएचएन-बीसी, श्टाइनर्स हमारे चिकित्सा विशेषज्ञों की राय का प्रतिनिधित्व करते हैं। सभी सामग्री सख्ती से सूचनात्मक है और इसे चिकित्सा सलाह नहीं माना जाना चाहिए।
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