डाइट डॉक्टर से पूछें: स्वस्थ त्वचा के लिए सर्वश्रेष्ठ आहार
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क्यू: क्या कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें मैं अपने रंग को सुधारने के लिए खा सकता हूं?
ए: जी हाँ, कुछ आसान आहारों के साथ, आप उम्र बढ़ने के संकेतों जैसे झुर्रियाँ, रूखापन और त्वचा का पतला होना कम करने में मदद कर सकते हैं। जब आपकी त्वचा की बात आती है तो कहावत "आप वही हैं जो आप खाते हैं" विशेष रूप से सच है। अपने रंग को बेहतर बनाने के लिए अपने आहार में शामिल करने के लिए सबसे अच्छे खाद्य पदार्थ यहां दिए गए हैं:
अलसी और अलसी का तेल
फ्लेक्स अल्फा-लिनोलेनिक एसिड (एएलए) के लिए एक खजाना निधि है, एक पौधे आधारित ओमेगा -3 वसा जो चिकनाई परत का एक प्रमुख घटक है जो त्वचा को नम और खुली रखता है। वास्तव में, ALA के कम सेवन से डर्मेटाइटिस (लाल, खुजली वाली त्वचा) हो सकती है।
अपने आहार में अधिक अलसी का तेल प्राप्त करने का एक शानदार तरीका: सलाद ड्रेसिंग के लिए जैतून के तेल के विकल्प के रूप में न्यूट्रिशन गार्लिक चिली ऑर्गेनिक फ्लैक्स सीड ऑयल आज़माएं; संयोग से जैतून का तेल भी आपकी त्वचा के लिए अच्छा दिखाया गया है इसलिए अधिकतम परिणामों के लिए दो तेलों के बीच वैकल्पिक करें।
लाल बेल मिर्च और गाजर
ये दो सब्जियां विटामिन सी के उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो कोलेजन के उत्पादन में एक प्रमुख खिलाड़ी है (जो त्वचा को मजबूत रखता है) और कोशिकाओं को मुक्त कणों से होने वाले नुकसान से बचाता है (जिससे समय से पहले झुर्रियां हो सकती हैं)।
लाल शिमला मिर्च और गाजर भी दो सबसे सुविधाजनक स्वस्थ स्नैक फूड हैं। उन्हें स्ट्रिप्स में काटें और जब आप यात्रा पर हों तो उन्हें अपने साथ ले जाएं।
लीन बीफ या पोल्ट्री
शोध से पता चलता है कि अधिक झुर्रियों वाली महिलाओं में प्रोटीन की मात्रा कम होने की संभावना अधिक होती है। और अभी भी अधिक शोध से पता चलता है कि कम प्रोटीन की मात्रा वाली वृद्ध महिलाओं की त्वचा में दरार, फटने और टूटने का खतरा अधिक होता है।
आपकी रोकथाम योजना: अपने आहार और कोमल त्वचा में इष्टतम प्रोटीन स्तर सुनिश्चित करने के लिए अपने प्रत्येक भोजन में प्रोटीन युक्त भोजन (अंडे, लीन बीफ, पोल्ट्री, एडमैम बीन्स, आदि) का लक्ष्य रखें।
आपके आहार में ये तीन जोड़ सरल हैं, लेकिन प्रभाव गहरा है। जस्ट बनाना एक 2007 में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, उपरोक्त परिवर्तनों से झुर्रियों की संभावना को 10 प्रतिशत, त्वचा के पतले होने की संभावना को 25 प्रतिशत या शुष्कता की संभावना को 20 प्रतिशत तक कम किया जा सकता है। अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन.
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