विरोधी मुँहासे आहार
विषय
- हाइलाइट
- मुँहासे का क्या कारण है?
- आहार त्वचा को कैसे प्रभावित करता है?
- क्या खाद्य पदार्थ आपकी त्वचा की मदद करने के लिए माना जाता है?
- क्या कोई अध्ययन बताता है कि ये खाद्य पदार्थ आपकी त्वचा की मदद करते हैं?
- कम ग्लाइसेमिक आहार
- जस्ता
- विटामिन ए और ई
- एंटीऑक्सिडेंट और ओमेगा -3 फैटी एसिड
- तल - रेखा
- फूड फिक्स: स्वस्थ त्वचा के लिए खाद्य पदार्थ
मुँहासे क्या है?
हाइलाइट
- मुँहासे एक त्वचा की स्थिति है जो त्वचा की सतह पर विभिन्न प्रकार के धक्कों का निर्माण करती है। इन धक्कों में शामिल हैं: व्हाइटहेड्स, ब्लैकहेड्स और पिंपल्स।
- मुंहासे तब होते हैं जब त्वचा के छिद्र मृत त्वचा और तेल से भर जाते हैं। युवावस्था से गुजर रहे बड़े बच्चों और किशोर में मुँहासे सबसे आम है, जब हार्मोन शरीर के तेल ग्रंथियों के कारण अधिक तेल का उत्पादन करते हैं।
- कई अध्ययनों से पता चलता है कि स्वस्थ आहार का पालन करने से मुँहासे को रोकने और इलाज में मदद मिल सकती है। विशेष रूप से, निम्नलिखित पोषक तत्वों से समृद्ध खाद्य पदार्थ मुँहासे के निम्न स्तर से जुड़े होते हैं: जटिल कार्बोहाइड्रेट, जस्ता, विटामिन ए और ई, ओमेगा -3 फैटी एसिड, एंटीऑक्सिडेंट।
मुंहासे एक त्वचा की समस्या है जो त्वचा की सतह पर कई प्रकार के धक्कों का निर्माण कर सकती है। ये धक्कों शरीर पर कहीं भी बन सकते हैं लेकिन सबसे आम हैं:
- चेहरा
- गरदन
- वापस
- कंधों
अक्सर शरीर में हार्मोनल परिवर्तन के कारण मुँहासे होते हैं, इसलिए बड़े बच्चों और किशोरों में यौवन से गुजरना सबसे आम है।
मुँहासे धीरे-धीरे उपचार के बिना चले जाएंगे, लेकिन कभी-कभी जब कुछ दूर जाना शुरू होता है, तो अधिक प्रकट होता है। मुँहासे के गंभीर मामले शायद ही कभी हानिकारक होते हैं, लेकिन भावनात्मक संकट का कारण बन सकते हैं और त्वचा को खराब कर सकते हैं।
इसकी गंभीरता के आधार पर, आप अपने मुहांसों से निपटने के लिए कोई उपचार, ओवर-द-काउंटर उपचार या नुस्खे मुँहासे दवाओं का चयन नहीं कर सकते हैं।
मुँहासे का क्या कारण है?
यह समझने के लिए कि मुँहासे कैसे विकसित होते हैं, यह त्वचा के बारे में अधिक समझने में मदद कर सकता है: त्वचा की सतह को छोटे छिद्रों में कवर किया जाता है जो त्वचा के नीचे तेल ग्रंथियों, या वसामय ग्रंथियों से जुड़ते हैं।
इन छिद्रों को छिद्र कहा जाता है। तेल ग्रंथियाँ सीबम नामक एक तैलीय तरल उत्पन्न करती हैं। आपकी तेल ग्रंथियां त्वचा की सतह तक सीबम भेजती हैं, जिसे एक कूपिका कहा जाता है।
तेल त्वचा की सतह तक कूप के माध्यम से ले जाकर मृत त्वचा कोशिकाओं से छुटकारा दिलाता है। रोम के माध्यम से बालों का एक पतला टुकड़ा भी बढ़ता है।
मुंहासे तब होते हैं जब त्वचा के छिद्र मृत त्वचा कोशिकाओं, अतिरिक्त तेल, और कभी-कभी बैक्टीरिया से भर जाते हैं। यौवन के दौरान, हार्मोन अक्सर तेल ग्रंथियों को अतिरिक्त तेल का उत्पादन करते हैं, जिससे मुँहासे के जोखिम बढ़ जाते हैं।
मुँहासे के तीन मुख्य प्रकार हैं:
- वाइटहेड एक छिद्र है जो बंद हो जाता है और बंद हो जाता है लेकिन त्वचा से बाहर निकल जाता है। ये कठोर, सफेद धक्कों के रूप में दिखाई देते हैं।
- एक ब्लैकहैड एक छिद्र है जो भरा हुआ है लेकिन खुला रहता है। ये त्वचा की सतह पर छोटे काले धब्बे के रूप में दिखाई देते हैं।
- एक दाना एक छिद्र है जिसकी दीवारें खुलती हैं, जिससे त्वचा के नीचे तेल, बैक्टीरिया और मृत त्वचा कोशिकाएं निकल सकती हैं। ये लाल धक्कों के रूप में दिखाई देते हैं जो कभी-कभी मवाद से भरे सफेद शीर्ष (बैक्टीरिया के लिए शरीर की प्रतिक्रिया) होते हैं।
आहार त्वचा को कैसे प्रभावित करता है?
एक चीज जो आपकी त्वचा को प्रभावित कर सकती है वह है आहार। कुछ खाद्य पदार्थ आपके रक्त शर्करा को दूसरों की तुलना में अधिक तेज़ी से बढ़ाते हैं।
जब आपका ब्लड शुगर तेजी से बढ़ता है, तो यह शरीर को इंसुलिन नामक एक हार्मोन रिलीज करने का कारण बनता है। आपके रक्त में अतिरिक्त इंसुलिन होने से आपके तेल ग्रंथियां अधिक तेल का उत्पादन कर सकती हैं, जिससे आपके मुँहासे के जोखिम बढ़ जाते हैं।
इंसुलिन में स्पाइक्स को ट्रिगर करने वाले कुछ खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- पास्ता
- सफ़ेद चावल
- सफ़ेद ब्रेड
- चीनी
उनके इंसुलिन-उत्पादक प्रभावों के कारण, इन खाद्य पदार्थों को "उच्च ग्लाइसेमिक" कार्बोहाइड्रेट माना जाता है। इसका मतलब है कि वे साधारण शर्करा से बने हैं।
चॉकलेट में मुंहासों के बिगड़ने के बारे में भी माना जाता है, लेकिन इसमें प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, यह सभी लोगों को प्रभावित नहीं करता है।
अन्य शोधकर्ताओं ने एक तथाकथित "पश्चिमी आहार" या "मानक अमेरिकी आहार" और मुँहासे के बीच संबंध का अध्ययन किया है। इस तरह के आहार पर आधारित है:
- उच्च ग्लाइसेमिक कार्बोहाइड्रेट
- दुग्धालय
- संतृप्त वसा
- ट्रांस वसा
जर्नल ऑफ क्लिनिकल, कॉस्मेटिक एंड इंवेस्टिगेशनल डर्मेटोलॉजी में बताए गए शोध के अनुसार, इस तरह के खाद्य पदार्थ हार्मोन के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं जिससे अतिरिक्त तेल पैदा हो सकता है और तेल ग्रंथियों द्वारा स्रावित हो सकता है।
उन्होंने यह भी पाया कि एक पश्चिमी आहार अधिक सूजन से जुड़ा हुआ है, जो मुँहासे की समस्याओं में भी योगदान कर सकता है।
क्या खाद्य पदार्थ आपकी त्वचा की मदद करने के लिए माना जाता है?
जटिल कार्बोहाइड्रेट से बने कम ग्लाइसेमिक खाद्य पदार्थ खाने से आपके मुँहासे बढ़ने का खतरा कम हो सकता है। जटिल कार्बोहाइड्रेट निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं:
- साबुत अनाज
- फलियां
- असंसाधित फल और सब्जियां
निम्नलिखित अवयवों वाले खाद्य पदार्थों को त्वचा के लिए भी फायदेमंद माना जाता है क्योंकि वे सूजन को कम करते हैं:
- खनिज जस्ता
- विटामिन ए और ई
- एंटीऑक्सीडेंट नामक रसायन
कुछ त्वचा के अनुकूल भोजन विकल्पों में शामिल हैं:
- पीले और नारंगी फल और सब्जियां जैसे गाजर, खुबानी और शकरकंद
- पालक और अन्य गहरे हरे और पत्तेदार सब्जियां
- टमाटर
- ब्लू बैरीज़
- साबुत गेहूँ की ब्रेड
- भूरा चावल
- Quinoa
- तुर्की
- कद्दू के बीज
- सेम, मटर, और दाल
- सामन, मैकेरल, और अन्य प्रकार की वसायुक्त मछली
- पागल
हर किसी का शरीर अलग होता है, और कुछ लोग पाते हैं कि कुछ खाद्य पदार्थ खाने पर उन्हें अधिक मुँहासे होते हैं। आपके डॉक्टर की देखरेख में, आपके आहार के साथ प्रयोग करने में मदद मिल सकती है, यह देखने के लिए कि आपके लिए सबसे अच्छा काम क्या है।
हमेशा अपने आहार की योजना बनाते समय किसी भी खाद्य एलर्जी या संवेदनशीलता का ध्यान रखें।
क्या कोई अध्ययन बताता है कि ये खाद्य पदार्थ आपकी त्वचा की मदद करते हैं?
कम ग्लाइसेमिक आहार
कई हालिया अध्ययनों से पता चलता है कि निम्न-ग्लाइसेमिक आहार का पालन करना, या एक जो साधारण शर्करा में कम है, मुँहासे को रोक और सुधार कर सकता है। कोरियाई रोगियों के एक अध्ययन में शोधकर्ताओं ने पाया कि 10 सप्ताह तक कम ग्लाइसेमिक लोड का पालन करने से मुँहासे में महत्वपूर्ण सुधार हो सकता है।
शोधकर्ताओं में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि 12 सप्ताह तक कम-ग्लाइसेमिक, उच्च-प्रोटीन आहार का पालन करने से पुरुषों में मुँहासे में सुधार हुआ, और वजन कम भी हुआ।
जस्ता
अध्ययन यह भी सुझाव देते हैं कि जस्ता से भरपूर खाद्य पदार्थ मुँहासे को रोकने और इलाज करने में उपयोगी हो सकते हैं। जिंक से भरपूर खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- कद्दू के बीज
- काजू
- गाय का मांस
- तुर्की
- Quinoa
- मसूर की दाल
- समुद्री भोजन जैसे सीप और केकड़े
शोधकर्ताओं में प्रकाशित एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने रक्त में जस्ता के स्तर और मुँहासे की गंभीरता के बीच संबंधों को देखा। जिंक एक आहार खनिज है जो त्वचा के विकास में महत्वपूर्ण है और साथ ही चयापचय और हार्मोन के स्तर को नियंत्रित करता है।
शोधकर्ताओं ने पाया कि जस्ता के निम्न स्तर मुँहासे के अधिक गंभीर मामलों से जुड़े थे। वे मुँहासे के गंभीर मामलों वाले लोगों का इलाज करने के लिए आहार में जस्ता की मात्रा को प्रति दिन 40 मिलीग्राम जस्ता में बढ़ाने का सुझाव देते हैं। अध्ययन बताते हैं कि बिना मुँहासे वाले लोगों के लिए भी जस्ता की समान मात्रा।
विटामिन ए और ई
शोधकर्ताओं में प्रकाशित एक अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने पाया कि विटामिन ए और ई के निम्न स्तर भी मुँहासे के गंभीर मामलों से जुड़े हुए प्रतीत होते हैं।
वे सुझाव देते हैं कि मुँहासे वाले लोग इन विटामिन युक्त खाद्य पदार्थों के अपने सेवन को बढ़ाकर अपने मुँहासे की गंभीरता को कम करने में सक्षम हो सकते हैं। विटामिन ए की खुराक लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें। विटामिन ए विषाक्तता आपके प्रमुख अंगों को स्थायी नुकसान पहुंचा सकता है।
एंटीऑक्सिडेंट और ओमेगा -3 फैटी एसिड
ओमेगा -3 एस एक प्रकार का वसा है जो कुछ पौधों और पशु-प्रोटीन स्रोतों में पाया जाता है, जैसे कि मछली और अंडे। एंटीऑक्सिडेंट रसायन होते हैं जो शरीर में हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बेअसर करते हैं। साथ में, ओमेगा -3 एस और एंटीऑक्सिडेंट सूजन को कम करने के लिए सोचा जाता है।
अध्ययन काफी हद तक ओमेगा -3 एस और एंटीऑक्सिडेंट की खपत में वृद्धि और मुँहासे में कमी के बीच संबंध का समर्थन करते हैं।
एक अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने दैनिक ओमेगा -3 और एंटीऑक्सिडेंट पूरक लिया, वे दोनों अपने मुँहासे को कम करने और अपने मानसिक स्वास्थ्य में सुधार करने में सक्षम थे।
चूंकि मुँहासे अक्सर भावनात्मक संकट का कारण बनता है, ओमेगा -3 और एंटीऑक्सिडेंट का सेवन हालत वाले लोगों के लिए बहुत फायदेमंद हो सकता है।
तल - रेखा
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि कुछ खाद्य पदार्थ मुँहासे से छुटकारा पाने और त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं, लेकिन कोई निश्चित भोजन नहीं है "इलाज"। अपने आहार को संशोधित करने से पहले, अपने चिकित्सक से बात करना सुनिश्चित करें कि आपके द्वारा किए गए किसी भी बदलाव से आपके स्वास्थ्य को कोई नुकसान न पहुंचे।
मुँहासे से निपटने में सबसे अच्छी आहार सलाह एक पौष्टिक, ताजा फल और सब्जियों, स्वस्थ प्रोटीन स्रोतों, और साबुत अनाज से भरपूर संतुलित आहार खा रही है।
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