ट्रिचिनोसिस

ट्रिचिनोसिस राउंडवॉर्म से होने वाला संक्रमण है त्रिचिनेला स्पाइरालिस.

ट्रिचिनोसिस एक परजीवी बीमारी है जो मांस खाने से होती है जिसे अच्छी तरह से पकाया नहीं गया है और इसमें सिस्ट (लार्वा, या अपरिपक्व कीड़े) होते हैं। त्रिचिनेला स्पाइरालिस. यह परजीवी सुअर, भालू, वालरस, लोमड़ी, चूहे, घोड़े और शेर में पाया जा सकता है।

जंगली जानवर, विशेष रूप से मांसाहारी (मांस खाने वाले) या सर्वाहारी (जानवर जो मांस और पौधे दोनों खाते हैं) को राउंडवॉर्म रोग के संभावित स्रोत माना जाना चाहिए। अमेरिकी कृषि विभाग (सरकार) के दिशानिर्देशों और निरीक्षण के तहत विशेष रूप से खाने के लिए उठाए गए घरेलू मांस जानवरों को सुरक्षित माना जा सकता है। इस कारण से, संयुक्त राज्य अमेरिका में ट्राइकिनोसिस दुर्लभ है, लेकिन यह दुनिया भर में एक आम संक्रमण है।

जब कोई व्यक्ति संक्रमित जानवर का मांस खाता है, तो ट्राइचिनेला सिस्ट आंत में खुल जाते हैं और वयस्क राउंडवॉर्म में विकसित हो जाते हैं। राउंडवॉर्म अन्य कीड़े पैदा करते हैं जो आंत की दीवार से और रक्तप्रवाह में चले जाते हैं। कृमि हृदय और डायाफ्राम (फेफड़ों के नीचे सांस लेने वाली मांसपेशी) सहित मांसपेशियों के ऊतकों पर आक्रमण करते हैं। वे फेफड़ों और मस्तिष्क को भी संक्रमित कर सकते हैं। सिस्ट सालों तक जिंदा रहते हैं।

ट्राइकिनोसिस के लक्षणों में शामिल हैं:

• पेट की परेशानी, ऐंठन
• दस्त
• आंखों के आसपास चेहरे की सूजन
• बुखार
• मांसपेशियों में दर्द (विशेष रूप से सांस लेने, चबाने या बड़ी मांसपेशियों का उपयोग करने के साथ मांसपेशियों में दर्द)
• मांसपेशियों में कमजोरी

इस स्थिति का निदान करने के लिए टेस्ट में शामिल हैं:

• रक्त परीक्षण जैसे पूर्ण रक्त गणना (सीबीसी), ईोसिनोफिल गिनती (सफेद रक्त कोशिका का एक प्रकार), एंटीबॉडी परीक्षण, और क्रिएटिन किनेस स्तर (मांसपेशियों की कोशिकाओं में पाया जाने वाला एंजाइम)
• मांसपेशियों में कीड़े की जांच के लिए स्नायु बायोप्सी

आंतों में संक्रमण के इलाज के लिए एल्बेंडाजोल जैसी दवाओं का उपयोग किया जा सकता है। एक हल्के संक्रमण को आमतौर पर उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। लार्वा द्वारा मांसपेशियों पर आक्रमण करने के बाद दर्द की दवा मांसपेशियों की व्यथा को दूर करने में मदद कर सकती है।

ट्राइकिनोसिस वाले अधिकांश लोगों में कोई लक्षण नहीं होते हैं और संक्रमण अपने आप दूर हो जाता है। अधिक गंभीर संक्रमणों का इलाज करना मुश्किल हो सकता है, खासकर अगर फेफड़े, हृदय या मस्तिष्क शामिल हो।

संभावित जटिलताओं में शामिल हैं:

• एन्सेफलाइटिस (मस्तिष्क संक्रमण और सूजन)
• दिल की धड़कन रुकना
• दिल की सूजन से हृदय की लय की समस्याएं
• न्यूमोनिया

अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता को कॉल करें यदि आपके पास ट्राइकिनोसिस के लक्षण हैं और आपने हाल ही में अधपका या कच्चा मांस खाया है जो दूषित हो सकता है।

सूअर का मांस और जंगली जानवरों के मांस को तब तक पकाया जाना चाहिए जब तक कि यह अच्छी तरह से पक न जाए (गुलाबी रंग का कोई निशान नहीं)। सूअर का मांस कम तापमान (5°F या -15°C या ठंडा) पर 3 से 4 सप्ताह तक रखने से कीड़े मर जाएंगे। फ्रीजिंग वाइल्ड गेम मीट हमेशा कीड़ों को नहीं मारता है। धूम्रपान, नमकीन बनाना और मांस को सुखाना भी कीड़ों को मारने के विश्वसनीय तरीके नहीं हैं।

परजीवी संक्रमण - ट्राइकिनोसिस; ट्रिचिनियासिस; त्रिचिनेलोसिस; राउंडवॉर्म - ट्राइकिनोसिस

• मानव पेशी में त्रिचिनेला स्पाइरालिस
• पाचन तंत्र के अंग

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