क्या शराब से आपका वजन बढ़ता है?

विषय

• शराब और वजन घटाने के बीच संबंध
• शराब में कैलोरी
• आपका शरीर शराब को कैसे संभालता है
• वजन बढ़ाए बिना शराब कैसे पिएं?
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आइए इसका सामना करें: कभी-कभी आपको दिन के अंत में आराम करने के लिए केवल एक गिलास वाइन (या दो...या तीन...) की आवश्यकता होती है। हालांकि यह आपकी नींद के लिए चमत्कार नहीं कर सकता है, यह निश्चित रूप से बढ़त को दूर करने में मदद कर सकता है, विशेष रूप से लाल रंग का एक गिलास कुछ स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान कर सकता है। फिर भी, आप सोच रहे होंगे, 'क्या शराब से आपका वज़न बढ़ता है?' और, आपके लक्ष्यों के आधार पर, 'क्या आप पी सकते हैं और फिर भी अपना वजन कम कर सकते हैं?' उत्तर हां भी है और नहीं भी। हम समझाएंगे...

शराब और वजन घटाने के बीच संबंध

हां तुम कर सकते हैं शराब पीएं और फिर भी वजन कम करें - जब तक आप इसके बारे में होशियार हैं। यह देखते हुए कि क्या आप अपना वजन कम करने और अपनी पसंदीदा शराब पीने में सक्षम होंगे, दो चीजें हैं जिन पर आपको विचार करने की आवश्यकता है: अल्कोहल में कैलोरी और अल्कोहल की मात्रा।

शराब में कैलोरी

एक सामान्य नियम के रूप में, एक पेय की अल्कोहल सामग्री जितनी अधिक होगी (वॉल्यूम या एबीवी द्वारा उर्फ ​​अल्कोहल), उतनी ही अधिक कैलोरी, वाइन स्कूल ऑफ फिलाडेल्फिया के संस्थापक कीथ वालेस ने पहले बताया थाआकार। इसका मतलब है कि जिन, व्हिस्की, या वोदका (80-100 सबूत) जैसी कठोर शराब के एक शॉट में प्रति औंस लगभग 68-85 कैलोरी होगी। दूसरी ओर, एक औंस बियर या वाइन में क्रमशः 12 और 24 कैलोरी प्रति औंस होगी।

लेकिन एक सेकंड के लिए अपने गो-टू स्पिरिट में कैलोरी के बारे में भूल जाओ, क्योंकि ज्यादातर लोगों के लिए, कैलोरी मिक्सर उनके पसंदीदा कॉकटेल वास्तविक शराब की तुलना में वजन घटाने में कहीं अधिक बाधा उत्पन्न करते हैं। कुछ दाइक्विरी या मार्जरीटा मिश्रण के केवल 4 औंस में 35 ग्राम चीनी हो सकती है- यानी 7 चम्मच चीनी! (सिर्फ एक कारण है कि आपको इसके बजाय इन होममेड ग्रो-अप डाइक्विरिस को DIY करना चाहिए।)

साथ ही, इन पेय मिश्रणों की तुलना में अधिक है दोहरा पेय में शामिल रम या टकीला के शॉट की तुलना में कैलोरी की मात्रा (अर्थात, यदि आपको केवल आधा कप मिक्सर परोसा जाता है)। इसके अलावा, मिक्सर से मिलने वाली कैलोरी सबसे खराब प्रकार की कैलोरी होती है: साधारण और परिष्कृत शर्करा। जब उन्हें शराब के साथ जोड़ा जाता है कि कैसे चयापचय चयापचय को प्रभावित करता है, तो यह और भी खराब हो जाता है।

आपका शरीर शराब को कैसे संभालता है

कुछ सामान्य रूप से पूछे जाने वाले प्रश्न: क्या वोडका से आपका वजन बढ़ता है? बीयर के बारे में क्या? क्या शराब आपको मोटा बनाती है? लेकिन अब इसे "अल्कोहल-मेक-यू-मोटा" चिंताओं से बाहर निकलने का समय है। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह वास्तव में एक मिथक (!!) है कि शराब आपको "मोटा" बना देगी। सच्चाई: यह मिक्सर में पाए जाने वाले अल्कोहल और शर्करा का संयोजन है (या बार के भोजन में अक्सर शराब का सेवन किया जाता है) जो वजन घटाने को रोकता है और संभावित रूप से वजन बढ़ने का कारण बनता है।

शराब में कैलोरी होती है, जो हां, वजन बढ़ाने का कारण बन सकती है। लेकिन यह दोष देने वाला एकमात्र संभावित कारक नहीं है। यह भी है चयापचय प्राथमिकता कि आपका शरीर अल्कोहल (कार्बोहाइड्रेट और वसा से अधिक) पर रखता है जो नुकसान का कारण बनता है। आपका शरीर किसी भी चीज़ से पहले अल्कोहल को संसाधित करना चाहता है, जो एक चयापचय वातावरण बनाने के लिए दिखाया गया है जो आपके शरीर द्वारा निम्नलिखित व्यायाम के लगभग विपरीत है - वसा के उच्च परिसंचारी स्तरों और बाधित वसा जलने में से एक।

वजन बढ़ाए बिना शराब कैसे पिएं?

हालांकि यह सब कयामत और निराशा लग सकता है, शराब के फायदे हैं। मध्यम शराब का सेवन (महिलाओं के लिए प्रति दिन 1 पेय) आपके एचडीएल (अच्छे) कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है, और अध्ययनों से पता चलता है कि जो लोग हर हफ्ते एक-दो पेय पीते हैं, वे लंबे समय तक जीवित रहते हैं। तो, यहां बताया गया है कि शराब पीना और वजन कम करना वास्तव में एक साथ कैसे काम कर सकता है:

सेवारत आकार पर ध्यान दें। जब आप पीते हैं, तो अपने अल्कोहल-सेवारत आकार को जानें। शराब का एक गिलास किनारे से भरा गिलास नहीं है, लेकिन 5 औंस (लाल शराब के गिलास भर जाने पर 12-14 औंस हो सकते हैं)।

मिक्स निक्स (एर)। मिक्सर से कैलोरी कम से कम करें। असली नींबू के रस के साथ मार्जरीटास बनाएं, नियमित टॉनिक पानी और अन्य उच्च कैलोरी कार्बोनेटेड पेय के बजाय आहार टॉनिक पानी, या यहां तक ​​​​कि स्वाभाविक रूप से कैलोरी मुक्त क्लब सोडा का उपयोग करें। (ये लो-शुगर मार्जरीटास आपकी चीनी की खपत को कम करते हुए आपकी लालसा को पूरा करेंगे।

आगे की सोचो। यदि आप आक्रामक रूप से वजन घटाने के लक्ष्य का पीछा कर रहे हैं, तो काम के बाद की शराब की बोतल खोलने से पहले अपने कार्यक्रम पर विचार करें। हालाँकि, यो-सेल्फ का इलाज करना आवश्यक है, आप उस गिलास को शनिवार की रात को अपने BFF के जन्मदिन के खाने के लिए सहेजना चाह सकते हैं। यह आपके समग्र वसा जलने पर पेय के प्रभाव को कम करने में मदद कर सकता है।

जानिए कैलोरी काउंट। इसका मतलब यह नहीं है (!!) इसका मतलब है कि आपको कैलोरी-गिनती शुरू करने की ज़रूरत है (वास्तव में, कैलोरी की गिनती वजन घटाने की कुंजी नहीं है और इससे बहुत सीमित परहेज़ और खाने का कारण बन सकता है।) लेकिन सबसे कम कैलोरी अल्कोहल का विचार होना विकल्प आपको घूंट लेने से पहले स्मार्ट विकल्प बनाने में मदद कर सकते हैं और बदले में, अपने वजन घटाने के लक्ष्य को बनाए रख सकते हैं। यहां, राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान (एनआईएच) के अनुसार, प्रति सेवारत कम से कम कैलोरी के साथ कुछ प्रकार के अल्कोहल।

• जिन, रम, वोदका, व्हिस्की, टकीला: 97 कैलोरी प्रति 1.5 औंस
• ब्रांडी, कॉन्यैक: 98 कैलोरी प्रति 1.5 औंस
• शैंपेन:८४ कैलोरी प्रति ४ औंस
• लाल शराब: 125 कैलोरी प्रति 5 ऑउंस

डॉ. माइक रूसेल, पीएच.डी., एक पोषण सलाहकार हैं जो अपने साक्ष्य-आधारित दृष्टिकोण के लिए जाने जाते हैं जो जटिल पोषण संबंधी अवधारणाओं को अपने ग्राहकों के लिए व्यावहारिक पोषण संबंधी आदतों और रणनीतियों में बदल देता है, जिसमें पेशेवर एथलीट, अधिकारी, खाद्य कंपनियां और शीर्ष फिटनेस सुविधाएं शामिल हैं। . डॉ माइक का काम अक्सर न्यूज़स्टैंड, प्रमुख फिटनेस वेबसाइटों और आपके स्थानीय किताबों की दुकान पर पाया जा सकता है। वह . के लेखक हैं डॉ माइक का 7 कदम वजन घटाने की योजना और आगामी पोषण के 6 स्तंभ.

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