पेट में फ्लू होने पर 17 खाद्य पदार्थ और पेय

विषय

• 1. बर्फ के चिप्स
• 2. स्पष्ट तरल पदार्थ
• 3. इलेक्ट्रोलाइट पेय
• 4. पुदीना की चाय
• 5. अदरक
• 6. शोरबा-आधारित सूप
• 7-10। केले, चावल, सेब, और टोस्ट
• 11-13। सूखा अनाज, पटाखे, और प्रेट्ज़ेल
• 14. सादा आलू
• 15. अंडे
• 16. कम वसा वाले मुर्गे और मांस
• 17. फल
• बचने के लिए भोजन और पेय
• तल - रेखा

वैज्ञानिक रूप से, पेट के फ्लू को वायरल गैस्ट्रोएन्टेरिटिस, एक अत्यधिक संक्रामक संक्रमण के रूप में जाना जाता है जो आपके पेट और आंतों को प्रभावित करता है।

नोरोवायरस - सबसे आम पेट फ्लू वायरस - अकेले संयुक्त राज्य अमेरिका (1) में हर साल 19-21 मिलियन मामलों में परिणाम होता है।

पेट फ्लू के प्राथमिक लक्षणों में मतली, उल्टी, दस्त, पेट में ऐंठन और पेट में दर्द (2) शामिल हैं।

सौभाग्य से, कुछ खाद्य पदार्थ और पेय आपके पेट को व्यवस्थित करने में मदद कर सकते हैं, आगे की जटिलताओं को रोक सकते हैं, और आपको तेजी से वापस उछालने में मदद कर सकते हैं।

पेट में फ्लू होने पर यहां 17 खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ हैं।

1. बर्फ के चिप्स

पेट फ्लू की सबसे आम जटिलता निर्जलीकरण (3) है।

जब वायरस आप पर हमला करता है, तो पानी और अन्य तरल पदार्थों सहित कुछ भी नीचे रखना मुश्किल हो सकता है।

हालांकि इस बीमारी का सामना करने के दौरान जलयोजन महत्वपूर्ण है, एक बार में बहुत अधिक पीने से मतली और उल्टी हो सकती है।

बर्फ के चिप्स पर चूसना शुरू करने के लिए एक बढ़िया जगह है, क्योंकि यह आपको तरल पदार्थों का सेवन करने से बहुत जल्दी रोकता है। इससे आपको तरल पदार्थ नीचे रखने और पेट के फ्लू (4) के शुरुआती चरणों में बेहतर हाइड्रेटेड रहने में मदद मिल सकती है।

सारांश आइस चिप्स आपको धीरे-धीरे पानी में ले जाने में मदद करते हैं, जिसे आपका शरीर पेट के फ्लू के शुरुआती चरणों में बेहतर सहन कर सकता है।

2. स्पष्ट तरल पदार्थ

डायरिया और उल्टी पेट के फ्लू के मुख्य लक्षण हैं। यदि जल्दी से खोए हुए तरल पदार्थ (5) नहीं निकले तो वे निर्जलीकरण की ओर ले जा सकते हैं।

स्पष्ट तरल पदार्थ मुख्य रूप से पानी और कार्ब्स से बने होते हैं, जिससे उन्हें पचाने में आसानी होती है। कुछ विकल्प हैं:

• पानी
• शोरबा
• डिकैफ़िनेटेड चाय
• सेब, क्रैनबेरी और अंगूर का रस जैसे स्पष्ट फलों के रस
• स्पोर्ट्स ड्रिंक
• नारियल पानी
• ओरल रिहाइड्रेशन सॉल्यूशंस, जैसे कि पेडियालटी

ध्यान रखें कि फलों का रस और खेल पेय चीनी में बहुत अधिक हो सकते हैं, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि इन पेय पदार्थों को एक बार में न पियें। इसके अलावा, उन्हें पेशेवर मार्गदर्शन के बिना शिशुओं और छोटे बच्चों को देने से बचें, क्योंकि वे दस्त (5, 6, 7) खराब हो सकते हैं।

सारांश स्पष्ट तरल पदार्थ आसानी से पच जाते हैं और दस्त और उल्टी के कारण खोए हुए तरल पदार्थों को फिर से भरने में मदद करते हैं।

3. इलेक्ट्रोलाइट पेय

इलेक्ट्रोलाइट्स विद्युत-आवेशित खनिजों का एक समूह है जो महत्वपूर्ण शारीरिक कार्यों, जैसे कि रक्त दबाव विनियमन और मांसपेशियों के संकुचन (8, 9) की सहायता करते हैं।

खोए हुए तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स को बदलना पेट फ्लू उपचार (10) की आधारशिला है।

दस्त और उल्टी की पहली शुरुआत में, स्वास्थ्य पेशेवर अक्सर मौखिक पुनर्जलीकरण समाधानों की सलाह देते हैं, खासकर शिशुओं और बच्चों के लिए। इनमें विशिष्ट अनुपात में पानी, चीनी और इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं जो पचाने में आसान होते हैं (11, 12, 13)।

स्पोर्ट्स ड्रिंक तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने में मदद करने के लिए एक और विकल्प है लेकिन आमतौर पर चीनी में अधिक होता है।

शोधकर्ताओं का सुझाव है कि वे वयस्कों (14) में निर्जलीकरण के इलाज में मौखिक पुनर्जलीकरण समाधान के रूप में प्रभावी हो सकते हैं।

सारांश इलेक्ट्रोलाइट पेय पदार्थ तरल पदार्थ प्रदान करते हैं और पेट के फ्लू के दौरान खो जाने वाले महत्वपूर्ण खनिजों की भरपाई करते हैं।

4. पुदीना की चाय

पुदीने की चाय पेट के फ्लू के लक्षणों से राहत दिलाने में मदद कर सकती है। वास्तव में, पुदीना की महक मतली (15) को कम कर सकती है।

सर्जरी के बाद मतली का अनुभव करने वाले 26 लोगों में एक अध्ययन में, गहरी साँस लेने के व्यायाम करते समय पुदीने के तेल को सूंघने से 58% प्रतिभागियों (16) में मतली से राहत मिली।

अन्य अध्ययनों से पता चलता है कि पुदीना तेल को सूंघने से चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS) (17) के साथ दस्त के एपिसोड को कम करने में मदद मिल सकती है।

जबकि पेट फ्लू के लिए पुदीना चाय के लाभों पर अध्ययन में विशेष रूप से कमी है, इसे आज़माने से बहुत कम नुकसान होता है। बहुत कम से कम, पुदीना चाय जब आप बीमार होते हैं, तो बहुत अधिक तरल पदार्थों का एक संभावित स्रोत होता है।

सारांश कई अध्ययनों से पता चलता है कि महक पुदीना मतली को कम कर सकता है, हालांकि पुदीना और पेट फ्लू पर विशेष रूप से अधिक शोध की आवश्यकता है।

5. अदरक

अदरक का उपयोग आमतौर पर मतली को कम करने के लिए किया जाता है, पेट के फ्लू का एक प्राथमिक लक्षण (18)।

हालांकि पेट के फ्लू के दौरान मतली के लिए अदरक पर शोध में विशेष रूप से कमी है, कई अध्ययनों में पाया गया है कि अदरक गर्भावस्था, कैंसर के उपचार और गति बीमारी (19, 20, 21) के कारण मतली को कम करने में मदद करता है।

अदरक ताजा उपलब्ध है, मसाले के रूप में, या चाय, अदरक, और कैंडीज में एक घटक के रूप में। इस बीच, इस मसाले की केंद्रित मात्रा सिरप, कैप्सूल और टिंचर्स (22) में पाई जा सकती है।

हालांकि, यह केंद्रित स्रोतों से बचने के लिए सबसे अच्छा हो सकता है, क्योंकि अदरक उच्च खुराक (23) में लेने पर दस्त का कारण हो सकता है।

इसके बजाय, अदरक की जड़ को सूप में ताज़ा करने की कोशिश करें या पेट में फ्लू के दौरान मतली से राहत पाने के लिए इसे चाय में डालकर पीएं।

सारांश कई अध्ययन मतली को कम करने के लिए अदरक का उपयोग करने का समर्थन करते हैं, लेकिन विशेष रूप से पेट के फ्लू के दौरान मतली को कम करने के लिए इस जड़ी बूटी के उपयोग पर अधिक शोध की आवश्यकता है।

6. शोरबा-आधारित सूप

दस्त का अनुभव करते समय, अमेरिकन कॉलेज ऑफ गैस्ट्रोएंटरोलॉजी खाने के लिए वापस संक्रमण (24) होने पर पहली पसंद के रूप में शोरबा और शोरबा-आधारित सूप की सिफारिश करती है।

ब्रॉथ-आधारित सूप्स में पानी की मात्रा बहुत अधिक होती है, जो पेट के फ्लू से निपटने के दौरान जलयोजन में मदद कर सकता है।

वे सोडियम का एक उत्कृष्ट स्रोत भी हैं, एक इलेक्ट्रोलाइट जो जल्दी से लगातार उल्टी और दस्त के साथ समाप्त हो सकता है।

उदाहरण के लिए, एक मानक चिकन-नूडल सूप का 1 कप (240 मिलीलीटर) लगभग 90% पानी है और सोडियम (25) के लिए दैनिक मूल्य (डीवी) का लगभग 50% प्रदान करता है।

सारांश पेट के फ्लू के दौरान, शोरबा-आधारित सूप ठोस खाद्य पदार्थों के लिए एक आदर्श संक्रमण है, क्योंकि वे बहुत सारे तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स प्रदान करते हैं।

7-10। केले, चावल, सेब, और टोस्ट

केले, चावल, सेब, और टोस्ट बीआरएटी आहार की नींव हैं।

स्वास्थ्य पेशेवर आमतौर पर पेट की शिकायतों के लिए इन ब्लेंड खाद्य पदार्थों की सलाह देते हैं, क्योंकि वे आपके पेट पर कोमल हैं।

ध्यान रखें कि अकेले BRAT आहार आपके शरीर को उन सभी पोषक तत्वों के साथ प्रदान नहीं करेगा जिनकी उसे आवश्यकता है।

वास्तव में, अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स का सुझाव है कि बच्चे अपने सामान्य आयु-उपयुक्त आहार पर वापस लौटते हैं, जैसे ही वे पुन: व्यवस्थित होते हैं (26, 27)।

फिर भी, पेट के फ्लू से परेशान होने पर केले, चावल, सेब, और टोस्ट शुरू करने के लिए सुरक्षित विकल्प हैं।

सारांश पेट के फ्लू के साथ बीमार होने पर केले, चावल, सेब, और टोस्ट सुरक्षित खाद्य पदार्थ हैं।

11-13। सूखा अनाज, पटाखे, और प्रेट्ज़ेल

पेट के फ्लू के दौरान मतली और उल्टी को ट्रिगर करने से बचने के लिए, अनाज, सादे पटाखे और प्रेट्ज़ेल जैसे सूखे खाद्य पदार्थ सुरक्षित विकल्प (28, 29) हैं।

चूंकि वे मसाले से मुक्त हैं, वसा में कम हैं, और फाइबर में कम हैं, वे आपके पेट पर कोमल हैं।

वे सरल कार्ब्स से भी बने हैं, जो जल्दी और आसानी से पचते हैं (30)।

क्या अधिक है, इन परिष्कृत अनाजों को अक्सर आवश्यक विटामिन और खनिजों के साथ फोर्टिफ़ाइड किया जाता है, जो आपको बीमार होने के दौरान आपकी दैनिक पोषक जरूरतों को पूरा करने में मदद कर सकता है (31)।

सारांश पेट के फ्लू के दौरान शुष्क अनाज, पटाखे, और प्रेट्ज़ेल बेहतर सहन किए जा सकते हैं, क्योंकि वे पचाने में आसान होते हैं, मसालों से मुक्त होते हैं और वसा और फाइबर में कम होते हैं।

14. सादा आलू

पेट के फ्लू होने पर सादे आलू जैसे सादे खाद्य पदार्थ बढ़िया विकल्प हैं।

सादे आलू नरम, वसा में कम होते हैं, और आसानी से पचने वाले स्टार्च से बने होते हैं। वे पोटेशियम से भी भरे हुए हैं, जो उल्टी और दस्त (32) के दौरान खो जाने वाले प्राथमिक इलेक्ट्रोलाइट्स में से एक है।

वास्तव में, सिर्फ 1 मध्यम आलू (167 ग्राम) पोटेशियम (33) के लिए लगभग 12% डीवी प्रदान करता है।

मक्खन, पनीर, और खट्टा क्रीम जैसे उच्च वसा वाले टॉपिंग को जोड़ने से बचें, क्योंकि वे दस्त को खराब कर सकते हैं। इसके बजाय, अपने आलू को नमक के पानी के छींटे के साथ रखने पर विचार करें, क्योंकि पेट के फ्लू के दौरान सोडियम क्षीण हो सकता है।

सारांश सादा आलू आसानी से पच जाता है और पोटेशियम में समृद्ध होता है, एक महत्वपूर्ण इलेक्ट्रोलाइट जो पेट के फ्लू के दौरान नष्ट हो सकता है।

15. अंडे

जब आप पेट के फ्लू से ग्रस्त होते हैं तो अंडे एक पौष्टिक विकल्प होते हैं।

जब आपके पेट पर कम से कम जोड़ा वसा, डेयरी, और मसालों के साथ अंडे तैयार होते हैं।

वे 6 ग्राम प्रति बड़े अंडे के साथ प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, और अन्य पोषक तत्व प्रदान करते हैं, जैसे बी विटामिन और सेलेनियम, जो एक खनिज है जो आपके प्रतिरक्षा प्रणाली (34, 35) के लिए महत्वपूर्ण है।

तेल, मक्खन, या लार्ड में फ्राइंग अंडे से बचें, क्योंकि वसा की उच्च मात्रा आपके दस्त (36) को खराब कर सकती है।

सारांश अंडे आपके पेट पर आसान होते हैं और प्रोटीन और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जिससे आप पेट के फ्लू से पीड़ित होने पर उन्हें एक बढ़िया विकल्प बनाते हैं।

16. कम वसा वाले मुर्गे और मांस

पेट के फ्लू होने पर उच्च वसा वाले विकल्पों की तुलना में लीन पोल्ट्री और मीट को बेहतर तरीके से सहन किया जा सकता है। झुक विकल्पों में शामिल हैं:

• त्वचाहीन, सफेद मांस चिकन और टर्की की कटौती
• अतिरिक्त-दुबला जमीन चिकन, टर्की, और गोमांस
• कम वसा वाले ठंडे कट (लंच मीट), जैसे चिकन, टर्की और हैम
• गोमांस की अतिरिक्त-दुबली कटौती, जैसे शीर्ष सिरोलिन और गोल स्टेक की आंख
• पोर्क चॉप के साथ वसा छंटनी की

मांस को तलने से बचें और इसके बजाय बेकिंग, रोस्टिंग, या ग्रिलिंग का विकल्प चुनें ताकि वसा की मात्रा कम रहे और पेट की ख़राबी को और अधिक रोका जा सके।

सारांश कम वसा वाले पोल्ट्री और मांस को उच्च वसा वाले विकल्पों पर लेने की सलाह दी जाती है, क्योंकि वे पेट के फ्लू के दौरान बेहतर सहन कर सकते हैं।

17. फल

जब पेट फ्लू के साथ मारा जाता है, तो तरल पदार्थों को फिर से भरना एक सर्वोच्च प्राथमिकता है।

पेय पदार्थ हाइड्रेशन के लिए एकमात्र विकल्प नहीं हैं। वास्तव में, कई फल 80-90% पानी होते हैं। पानी में सबसे अधिक फलों में से कुछ निम्नलिखित हैं (37, 38, 39, 40):

• तरबूज
• स्ट्रॉबेरीज
• खरबूजा
• आड़ू

फल विटामिन और खनिजों की प्रचुरता भी प्रदान करते हैं, जैसे पोटेशियम और विटामिन ए और सी (41)।

सारांश फल खाने से आपको पेट में फ्लू होने पर तरल पदार्थों को फिर से भरने में मदद मिल सकती है, जो सर्वोच्च प्राथमिकता है।

बचने के लिए भोजन और पेय

कुछ खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ मिचली, उल्टी, दस्त और पेट के अन्य लक्षणों को खराब कर सकते हैं। निम्नलिखित से बचने पर विचार करें:

• कैफीन युक्त पेय। कैफीनकेन बिगड़ा नींद की गुणवत्ता, जो वसूली में बाधा हो सकती है। इसके अलावा, कॉफी आपके पाचन को उत्तेजित करती है और दस्त (42, 43) खराब हो सकती है।
• उच्च वसा और तले हुए खाद्य पदार्थ। उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ पचाने में अधिक कठिन होते हैं और दस्त, मतली और उल्टी (29, 44) हो सकती है।
• मसालेदार भोजन। मसालेदार खाद्य पदार्थ कुछ लोगों में मतली और उल्टी को ट्रिगर कर सकते हैं (29)।
• सुगंधित खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ। शर्करा की अधिक मात्रा दस्त को ख़राब करती है, खासकर बच्चों में (45)।
• दूध और दूध से बने पदार्थ। पेट के फ्लू के साथ बीमार होने पर, कुछ लोगों में लैक्टोज को पचाने वाले पदार्थ होते हैं, दूध और दूध उत्पादों में एक प्रोटीन (46)।

सारांश कैफीन, डेयरी, और अत्यधिक मीठे, मसालेदार, या वसायुक्त खाद्य पदार्थ और पेय पेट के फ्लू के लक्षणों को बढ़ा सकते हैं।

तल - रेखा

जब पेट के फ्लू का सामना करना पड़ता है, तो भोजन और पेय पदार्थों को नीचे रखना मुश्किल हो सकता है।

आइस चिप्स, स्पष्ट तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट पेय पदार्थ शुरू करने के लिए अच्छे स्थान हैं, क्योंकि वे तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट्स को फिर से भरने में मदद कर सकते हैं।

जब तक आप अपने सामान्य आहार को सहन करने में सक्षम नहीं होते, तब तक सूप, परिष्कृत अनाज और सादे आलू जैसे विकल्प सुरक्षित हैं। अंडे, फल और कम वसा वाले मुर्गे भी पचाने में आसान हो सकते हैं।

अपने शरीर को आराम करने, हाइड्रेटेड रहने, और इस सूची में कुछ खाद्य पदार्थों की कोशिश करने से पेट में फ्लू होने पर आपको और अधिक जल्दी ठीक होने में मदद मिल सकती है।