सर्द सुबह को गर्म करने के लिए 5 वार्म विंटर स्मूदी रेसिपी
विषय
- चॉकलेट बनाना और ओटमील वार्म विंटर स्मूदी रेसिपी
- अधिक गर्म, शीतकालीन स्मूदी रेसिपी
- के लिए समीक्षा करें
अगर सर्द सुबह में बर्फ-ठंडी स्मूदी का विचार आपको दुखी करता है, तो आप अकेले नहीं हैं। जब आपके हाथ पहले से ही बर्फीले हों तो एक फ्रीजिंग कप को पकड़े रहने का मतलब यह हो सकता है कि आप अपने सामान्य मिश्रण को छोड़ रहे हैं। लेकिन इंटरनेट पर आने वाले एक नए, स्वस्थ भोजन के चलन के लिए धन्यवाद, आपको अपने पोषक तत्वों से भरपूर स्मूदी का आनंद लेने के लिए वसंत तक इंतजार करने की आवश्यकता नहीं है।
दर्ज करें: गर्म सर्दियों की स्मूदी। अजीब लगता है, हाँ, लेकिन अवधारणा को एक शॉट दें (या हमें "एक थप्पड़" कहना चाहिए?) और आप निश्चित रूप से एक रूपांतरित हो जाएंगे।
रूम-टेम्पर या गर्म सामग्री से बनी आइस-फ्री स्मूदी सर्दियों की बेहतरीन स्मूदी बनाती है, और गर्म तरल उन्हें पौष्टिक आराम भोजन के एक नए दायरे में ले जाता है। बोनस: गंदी गंदी गंदगी के बारे में चिंता करने की कोई बात नहीं है क्योंकि आपने सही तस्वीर लेने में बहुत अधिक समय लिया। (इसे स्वीकार करें; आप वहाँ रहे हैं, स्मूदी और आसा बाउल भक्त!)
तस्वीरों की बात करें तो, ध्यान रखें कि मोटी, ठंढी बनावट जोड़ने के लिए बर्फ के बिना, गर्म स्मूदी पतली तरफ होगी और कोई भी भारी स्मूदी बाउल टॉपिंग नीचे तक डूब सकती है। इसलिए यदि आप एक इंस्टा-योग्य शॉट के लिए जा रहे हैं, तो ओट्स और नारियल के गुच्छे जैसी हल्की चीजों के साथ रहें। (और यहां आगे बढ़ने वाली चिकनी चीजों का रहस्य है जो चूसना नहीं है।)
गर्म सर्दियों की स्मूदी प्रवृत्ति पर कूदने से पहले एक बड़ी सुरक्षा चेतावनी: उबलते पानी के कारण होने वाली भाप दबाव पैदा कर सकती है और आपके ब्लेंडर के ढक्कन को फटने का कारण बन सकती है (!) मैं किसी भी जलने या टूटे हुए कांच से बचने के लिए इन ब्लेंडर मूल बातों की समीक्षा करना चाहूंगा।
- यदि आप सब कुछ जल्दी से मिलाना चाहते हैं तो गर्म (गर्म नहीं) तरल का प्रयोग करें।
- यदि आप अपनी स्मूदी को वास्तव में गर्म करना पसंद करते हैं, तो पहले तरल को अलग से गर्म करें। फिर मिक्स-इन के साथ ब्लेंडर में थोड़े से ठंडे पानी के साथ गर्म तरल की थोड़ी मात्रा मिलाएं- ठोस सामग्री को प्यूरी में मदद करने के लिए पर्याप्त है- और फिर बाकी गर्म तरल को अपने कप या कटोरे में डालें। स्मूदी मिश्रित है।(संबंधित: स्वस्थ खाद्य पदार्थों के अनुसार, ब्लेंडर्स के लिए 10 सर्वश्रेष्ठ स्मूदी)
- अभी भी घबराया हुआ है? एक विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करें, जिसे आप सुरक्षित रूप से सीधे एक कटोरे या सॉस पैन में डुबो सकते हैं।
चॉकलेट बनाना और ओटमील वार्म विंटर स्मूदी रेसिपी
यह गर्म सर्दियों की स्मूदी प्रोटीन और जटिल कार्ब्स के अच्छे संतुलन के साथ अपनी सुबह की शुरुआत करने का एक स्वादिष्ट तरीका है। शोध से पता चलता है कि केले और जई में मौजूद ट्रिप्टोफैन और विटामिन बी6 मूड-रेगुलेटिंग न्यूरोट्रांसमीटर सेरोटोनिन के कुशल उत्पादन में मदद कर सकते हैं, जो आपको खराब मौसम के बावजूद एक अच्छे दिन के लिए ट्रैक पर रखेगा।
अवयव
- 1 कप बिना मीठा बादाम या नारियल का दूध (या पसंद का अन्य दूध)
- 1 औंस ठंडा पानी
- 1 स्कूप प्रोटीन पाउडर
- 1/4 कप रोल्ड ओट्स
- 1 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
- 1 मध्यम केला, कटा हुआ
- 1/4 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 1 खड़ा मेडजूल खजूर
दिशा-निर्देश
- एक छोटे सॉस पैन (या माइक्रोवेव) में, बादाम के दूध को वांछित तापमान पर गर्म करें। रद्द करना।
- 2 औंस गर्म बादाम के दूध को ठंडे पानी में मिलाएं और ब्लेंडर में डालें। बची हुई सामग्री डालें और चिकना होने तक मिलाएँ।
- स्मूदी के ऊपर गर्म दूध डालें और चम्मच से चलाएं।
- स्मूदी को गिलास या बाउल में डालें। ओट्स, कोको पाउडर, या अन्य वांछित टॉपिंग से गार्निश करें।
आप कॉफी को अपने गर्म तरल के रूप में भी इस्तेमाल कर सकते हैं या कॉफी स्मूदी के लिए एस्प्रेसो का एक शॉट जोड़ सकते हैं जो आपको कैफीन का झटका देगा। प्रोटीन पाउडर का प्रशंसक नहीं है? एक समृद्ध, मलाईदार बनावट के लिए रेशमी टोफू का प्रयास करें। चिया सीड्स, नट्स, फ्लैक्ससीड, या हेम्पसीड के लिए ओट्स को एक ट्विस्ट के लिए स्वैप करें। कद्दूकस किया हुआ कद्दू या बटरनट स्क्वैश आपकी स्मूदी को गाढ़ा करने का एक स्मार्ट और स्वस्थ तरीका है।
पोषण संबंधी जानकारी (यूएसडीए सुपरट्रैकर के माध्यम से): 369 कैलोरी, 27 ग्राम प्रोटीन, 7 ग्राम कुल वसा (2 ग्राम वसा), 56 ग्राम कार्ब्स, 7 ग्राम फाइबर, 21 ग्राम चीनी (प्राकृतिक स्रोतों से), 292 मिलीग्राम सोडियम
अधिक गर्म, शीतकालीन स्मूदी रेसिपी
ओट्स और चॉकलेट हॉट विंटर स्मूदी
किचन सैंक्चुअरी से इस ओट्स और चॉकलेट हॉट स्मूदी को बनाने में केवल छह सरल सामग्री लगती है। डेयरी मुक्त काम कर रहे हो? शाकाहारी डार्क चॉकलेट की तलाश करें और यह शीतकालीन स्मूदी 100 प्रतिशत शाकाहारी है। (संबंधित: 7 शाकाहारी प्रशिक्षकों ने साझा किया कि वे सबसे कठिन कसरत के लिए कैसे ईंधन देते हैं)
गर्म सेब पाई स्मूदी
द आयरन की यह वार्म ऐप्पल पाई स्मूदी आपके पास पुराने जमाने के, घर के बने सेब पाई-माइनस बेकिंग की परेशानी का सारा स्वाद है। साथ ही, चूंकि इस विंटर स्मूदी में प्रति सर्विंग सिर्फ 124 कैलोरी होती है, हम कहते हैं, क्यों न इसे डबल बनाया जाए?
विंट्री वार्म बनाना स्मूदी
जैसा कि बताया गया है, केले में मौजूद ट्रिप्टोफैन और विटामिन बी6 आपके शरीर में सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ाने में मदद करते हैं। वह फल, साथ ही खजूर और अखरोट, स्वच्छ व्यंजन के विंट्री वार्म बनाना स्मूदी के स्वाद को ओवन से ताजा केले की रोटी के समान बनाने में मदद करते हैं।
एप्पल साइडर स्मूदी
डिटॉक्स करने के लिए एक स्वस्थ तरीका तरस रहा है (जो एक सेब साइडर सिरका के मिश्रण को कम नहीं करता है)? जेसी लेन वेलनेस की यह ऐप्पल साइडर स्मूदी एक टन फाइबर, आयरन और एंटीऑक्सिडेंट पैक करती है-ताजा सेब और पालक जैसी सामग्री के लिए धन्यवाद।