Ube निश्चित रूप से आपका नया पसंदीदा भोजन बनने जा रहा है
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हम शर्त लगाते हैं कि आपने सुंदर, बैंगनी रंग की आइसक्रीम देखी है जो हाल ही में सोशल मीडिया पर छा रही है। यह क्या है? इसे उबे कहा जाता है, और यह सिर्फ एक सुंदर तस्वीर से कहीं ज्यादा है।
उबे वास्तव में क्या है? यह एक ही परिवार में शकरकंद की जड़ वाली सब्जी है।
आगे बढ़ो, अपने जबड़े को फर्श से ऊपर उठाओ, हम आपकी तरह ही हैरान हैं कि यह उबेर-ट्रेंडी आइसक्रीम वास्तव में एक सब्जी से बनाई गई है।
पोषक तत्वों से भरपूर संतरे के शकरकंद की तरह, यूबे आपके शरीर के लिए बहुत बढ़िया काम करता है। शाकाहारी एंटीऑक्सिडेंट से भरा होता है, जिसमें एंथोसायनिन नामक एक विशिष्ट प्रकार होता है, जो विरोधी भड़काऊ गुणों से जुड़ा होता है और कैंसर और हृदय रोग से बचा सकता है।
तो अगली बार जब आप मेन्यू में ube आइसक्रीम देखें, तो इसे आजमाएं। और हां, एक तस्वीर पोस्ट करना न भूलें।
एलिसन कूपर द्वारा लिखित। यह पोस्ट मूल रूप से क्लासपास के ब्लॉग द वार्म अप पर प्रकाशित हुई थी। क्लासपास एक मासिक सदस्यता है जो आपको दुनिया भर के सर्वश्रेष्ठ फिटनेस स्टूडियो के 8,500 से अधिक से जोड़ती है। क्या आप इसे आजमाने के बारे में सोच रहे हैं? आधार योजना पर अभी शुरुआत करें और अपने पहले महीने के लिए केवल $19 में पाँच कक्षाएं प्राप्त करें।
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