एशविले, उत्तरी कैरोलिना में गंभीरता से आनंद लेना

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आइए इसका सामना करते हैं, दक्षिण शांत है। लोग अच्छे हैं। भोजन अच्छा है और मौसम, ठीक है, गर्म और आर्द्र ग्रीष्मकाल के बावजूद अभी भी उन्नीस इंच के बर्फीले तूफान के दौरान न्यूयॉर्क में घर है।

मैंने हाल ही में एशविले, उत्तरी कैरोलिना के आसपास भ्रमण करते हुए एक दिन बिताया, यकीनन अब मेरे नए पसंदीदा छोटे शहरों में से एक है। आप क्यों पूछ सकते हैं? खैर, क्योंकि यह अप्रत्याशित रूप से विचित्र था, आश्चर्यजनक रूप से मेरे पिताजी के नवनिर्मित लेक हाउस और एक शहर के करीब था जो खुले हाथों से अपरिचित का स्वागत करता था।

यदि आप कभी भी इस शहर की ओर जाते हैं, तो यहां ठहरने के स्थानों, खाने के लिए और कुछ अन्य चीजों के बारे में मेरी कुछ सिफारिशें दी गई हैं, जिन्हें आप अपने समय के साथ करने पर विचार कर सकते हैं।

ध्यान रखें कि मेरे पास केवल आधा दिन था, कल्पना कीजिए कि आप पूरे सप्ताहांत में क्या कर सकते हैं!

आवास

मैं रात नहीं रुका, लेकिन मैं रुक गया और इन दोनों होटलों का दौरा किया और उन दोनों को दो-दो थम्स अप दिया!

ग्रोव पार्क इन रिज़ॉर्ट एंड स्पा (www.groveparkinn.com)

लॉबी में अधिक आकार के आग स्थानों के लिए छिपी हुई संपत्ति तक पहुँचने के लिए एक पुराने विश्व पड़ोस के माध्यम से ड्राइव से, आप इस पिक से प्रसन्न होंगे। मुझे मौका नहीं मिला लेकिन अगर मुझे वापस जाने का मौका मिला तो मैं निश्चित रूप से उनके स्पा में कुछ समय बिताऊंगा - भूमिगत दफन और चट्टानों और हरे-भरे प्रकृति से घिरा हुआ, मैं केवल कल्पना कर सकता हूं कि मालिश आसपास के रूप में अच्छी लगेगी में पहुंचाया जाएगा।

ग्रांड बोहेमियन होटल (www.bohemianhotelsheville.com)

भव्य, सीधे शब्दों में कहें तो पैदल दूरी के भीतर दुकानों और रेस्तरां के आसपास आसानी से स्थित है। बिल्टमोर एस्टेट का दौरा करने के इच्छुक लोगों के लिए, आपके सिर के ऊपर की यह छत कोई दिमाग नहीं है। मैं इस अनोखे स्थान को कभी नहीं भूलूंगा क्योंकि जिस शौचालय में मैंने अपना नया गुलाबी कैनन पावर शॉट कैमरा गिराया था, वह मुख्य मंजिल पर रहता है। बकवास!

भोजन

कॉर्नर किचन (www.thecornerkitchen.com)

यम, यम और अधिक यम।मैंने इस पुराने घर में विशाल बार में एक स्क्वाट पॉप किया और अपना दिन शुरू करने के लिए खुद को एक उचित दक्षिणी "नाश्ता बेनीज़" का आदेश दिया (घर के स्मोक्ड हैम, पके हुए अंडे, मसालेदार हॉलैंडाइस और ग्रिट्स के साथ मक्खन बिस्कुट)।

बाज़ार (www.marketplace-restaurant.com)

वेस्ट वर्जीनिया के एक पुराने दोस्त, बिल डिसेन ने अपने सपने का पालन किया और अब कार्यकारी शेफ और इस फार्म-टू-टेबल नए पुनर्निर्मित हॉट स्पॉट के मालिक हैं। दर्शन सरल है और मैं इसकी सदस्यता लेता हूं - वे स्थानीय रूप से काम करने के महत्व में विश्वास करते हैं, न केवल अपने आसपास के क्षेत्र से सामग्री का उपयोग करते हुए, बल्कि समुदाय में उनके योगदान में भी। यदि वह इस रेस्तरां में जाने के लिए पर्याप्त नहीं है तो मुझे नहीं पता कि क्या है।

आकर्षण

बिल्टमोर एस्टेट (www.biltmore.com)

यदि आप इसे नहीं गए हैं, तो इसे देखने जाएं। मैंने खुद को काल्पनिक दिमाग के खेल खेलते हुए पाया क्योंकि मैं इस 250 कमरों वाले फ्रेंच शैटॉ के माध्यम से लक्ष्यहीन होकर सोचता था। मैं नीचे के फर्श पर रसोइए के कोने में खाना पकाने की गंध को लगभग सूँघ सकता था, जबकि सज्जनों ने अपने सिगार को ऊपर अपने समर्पित क्वार्टर में धूम्रपान किया था। वास्तव में अविश्वसनीय और टिकट की कीमत के लायक विशेष रूप से नए एंटलर हिल विलेज और वाइनरी को देखते हुए। फ्री वाइन चखना किसी को?

बिल्टमोर विलेज (www.biltmorevillage.com)

मैं इस खूबसूरत पड़ोस और इसके द्वारा प्रदान की गई खरीदारी, भोजन और आवास विकल्पों से सुखद आश्चर्यचकित था। मैं एक बुटीक में टकराते हुए कोबलस्टोन की सड़कों पर टहलता था, जिसे मैंने एक बार अटलांटा में काम किया था जब वे पहली बार वहां खोले थे। मोंकीज़ एक ऐसा स्थान था जहाँ मैंने जूते और उस महिला के बारे में जानने के लिए सब कुछ सीखा जो उस जोड़ी को पाने के लिए कुछ भी करेगी जो उनका दिल चाहता है, भले ही इसका मतलब है कि उनके पैर को सात आकार में निचोड़ना है, जबकि वे वास्तव में आकार नौ हैं।

इसलिए यह अब आपके पास है। मेरा लेना उस छोटे से शहर पर है जो दिन के ट्रिपर या सप्ताहांत की तलाश में किसी के लिए बहुत सारे विकल्पों से भरा हुआ है।

साइन ऑफ खुश,

-- रेनी

रेनी वुड्रूफ़ ने Shape.com पर यात्रा, भोजन और जीवन जीने के बारे में पूरी तरह से ब्लॉग किया। ट्विटर पर उसका अनुसरण करें।

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