अब आप THC से प्रभावित शराब मुक्त शराब खरीद सकते हैं
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मारिजुआना-इनफ्यूज्ड वाइन कुछ समय के लिए आसपास रही है, लेकिन अब, कैलिफोर्निया स्थित रेबेल कोस्ट वाइनरी पहली बार के साथ चीजों को एक पायदान ऊपर ले जा रही है। शरब मुक्त कैनबिस-इन्फ्यूज्ड वाइन। (संबंधित: ब्लू वाइन ने आखिरकार इसे यू.एस. बना दिया है)
सोनोमा काउंटी में उगाए गए और किण्वित अंगूरों से बने सॉविनन ब्लैंक के रूप में मनगढ़ंत कहानी का विपणन किया जा रहा है। वाइनरी के अनुसार, इसमें 16 मिलीग्राम ऑर्गेनिक टेट्राहाइड्रोकैनाबिनोल (THC) भी मिला हुआ है, इसे पीने के 15 मिनट के भीतर प्रभाव पड़ता है।
सह-संस्थापक एलेक्स होवे ने कहा, "शराब बनाने वाले वर्षों से शराब बना रहे हैं, लेकिन किसी ने भी शराब को हटाने और इसे भांग के सक्रिय अवयवों के साथ शराब की गुणवत्ता को प्रभावित नहीं करने के लिए एक विश्वसनीय तरीका विकसित नहीं किया है।" एक प्रेस विज्ञप्ति में। उन्होंने इन्फ्यूज्ड वाइन को "एक प्रीमियम उत्पाद कहा जो पूरे कैलिफोर्निया और जल्द ही संयुक्त राज्य अमेरिका में एक गर्म, नया डिनर पार्टी का चलन होगा।"
तो इस शराब का स्वाद कैसा है? हैरानी की बात यह है कि मारिजुआना जैसा कुछ भी नहीं है। अंगूर से प्राप्त खट्टे स्वादों के लिए धन्यवाद, यह बिल्कुल सॉविनन ब्लैंक की तरह स्वाद के लिए कहा जाता है। यह करता है, तथापि, गंध वाइनरी के अनुसार "लेमनग्रास, लैवेंडर और साइट्रस" के नोटों के साथ मारिजुआना की तरह। ऐसा इसलिए है क्योंकि जलसेक में टेरपेन्स नामक सुगंधित तेल शामिल होते हैं जो एक मारिजुआना पौधे की चिपचिपी राल ग्रंथियों से स्रावित होते हैं - वही जो THC और अन्य भांग-आधारित उत्पादों का उत्पादन करने के लिए उपयोग किए जाते हैं।
2018 से शुरू होने वाले प्री-ऑर्डर के लिए बोतलें उपलब्ध हैं, लेकिन प्रत्येक बोतल आपको $ 60 वापस कर देगी। अभी के लिए, रिबेल कोस्ट केवल कैलिफोर्निया के निवासियों को वाइन की शिपिंग करेगा, लेकिन ब्रांड की योजना अंततः अन्य राज्यों में विस्तार करने की है, जिन्होंने मनोरंजक मारिजुआना को वैध बनाया है।