प्रश्नोत्तर: क्या नल का पानी पीना सुरक्षित है?

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क्या आपके नल का पानी सुरक्षित है? क्या आपको पानी फिल्टर की आवश्यकता है? जवाब के लिए, आकार येल विश्वविद्यालय के स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ में सहायक प्रोफेसर डॉ. कैथलीन मैककार्टी की ओर रुख किया, जो पीने के पानी और मानव स्वास्थ्य प्रभावों के विशेषज्ञ हैं और बच्चों के स्वास्थ्य और पीने के पानी के दूषित पदार्थों पर यू.एस. ईपीए के सलाहकार हैं।

प्रश्न: क्या नल और बोतलबंद पानी में कोई अंतर है?

ए: बोतलबंद और नल का पानी दोनों उपभोग के लिए सुरक्षित हैं। नल से आने पर सुरक्षित होने के लिए नल के पानी को विनियमित किया जाता है (ईपीए द्वारा), और बोतलबंद पानी को बोतलबंद होने पर सुरक्षित होने के लिए (एफडीए द्वारा) नियंत्रित किया जाता है। जब पानी ट्रीटमेंट प्लांट से बाहर निकलता है और घर में उपभोक्ता तक पहुंचता है, तो नल के पानी के सुरक्षा मानकों में प्रक्रियाओं को ध्यान में रखा जाता है। दूसरे शब्दों में, नल के पानी को उस बिंदु से सुरक्षा के लिए नियंत्रित किया जाता है जिस पर वह नल छोड़ता है। बोतलबंद पानी को बोतलबंद और सील करने पर सुरक्षा मानकों को पूरा करने के लिए विनियमित किया जाता है। बोतलबंद पानी उद्योग को बोतलबंद होने के बाद पानी की गुणवत्ता का परीक्षण करने की आवश्यकता के लिए कोई नियम नहीं है, और बोतलबंद पानी की खपत के बाद मनुष्यों में प्लास्टिक में उपयोग किए जाने वाले बीपीए और अन्य यौगिकों का पता चला है।

प्रश्न: किसी भी प्रकार के पानी के बारे में हमें किन अन्य मुद्दों पर विचार करना चाहिए?

ए: बोतलबंद पानी की तुलना में नल का पानी बहुत कम खर्चीला होता है, और कई नगर पालिकाओं में दांतों की सुरक्षा के लिए इसे फ्लोराइड से उपचारित किया जाता है। हालांकि, कुछ लोग क्लोरीन के स्वाद या गंध के कारण बोतलबंद पानी के स्वाद को पसंद करते हैं, और नल के पानी से क्लोरीनीकरण प्रक्रिया में बनने वाले अति-फ्लोरिनेशन और कीटाणुशोधन उप-उत्पादों का थोड़ा जोखिम होता है। और प्लास्टिक की बोतलों का पर्यावरणीय प्रभाव होता है - उनके उत्पादन में और उनके उपयोग के बाद।

प्रश्न: क्या आप पानी फिल्टर की सिफारिश करेंगे?

ए: मैं रखरखाव के संबंध में कुछ सावधानी के साथ, उन लोगों के लिए निस्पंदन की सिफारिश करूंगा जो नल के पानी का स्वाद पसंद नहीं करते हैं।ब्रिटा जैसे फिल्टर कार्बन फिल्टर हैं, जो पानी में कणों को अवशोषित करने के लिए जिम्मेदार हैं। ब्रिटा फिल्टर कुछ धातुओं के स्तर को कम करेगा और इसका उपयोग नल के पानी के स्वाद को बेहतर बनाने या गंध (क्लोरीनीकरण से) को कम करने के लिए किया जा सकता है। एक अन्य विकल्प यह है कि घड़े में पानी रखा जाए; क्लोरीन का स्वाद गायब हो जाएगा। ब्रिटा फिल्टर के साथ एक सावधानी यह है कि फिल्टर को गीला न रखने और घड़े को उचित स्तर तक भरने से फिल्टर पर बैक्टीरिया पनप सकते हैं। फ़िल्टर बदलने के लिए दिशानिर्देशों का पालन करें; अन्यथा, आप पानी में बैक्टीरिया के स्तर को सुरक्षित स्तर से अधिक बढ़ा सकते हैं।

प्रश्न: हम अपने पानी की गुणवत्ता को और कैसे सुनिश्चित या ले सकते हैं?

ए: यदि आप एक पुराने घर में रहते हैं जहाँ लेड सोल्डर हो सकता है, तो पानी का उपयोग करने से एक या एक मिनट पहले अपने नल का पानी चलाएँ। साथ ही उबालने या पीने के लिए गर्म पानी की जगह ठंडे पानी का इस्तेमाल करें। उन क्षेत्रों में जहां कुएं के पानी का उपयोग किया जाता है, मैं नियमित रूप से पीने के पानी की जांच कराने की सलाह दूंगा। स्थानीय कारकों के आधार पर स्थानीय और राज्य के स्वास्थ्य विभाग यह निर्धारित करने में आपकी सहायता कर सकते हैं कि कौन से परीक्षण पूरे करने हैं। नगर पालिकाएँ वर्ष में एक बार पीने के पानी की गुणवत्ता की वार्षिक रिपोर्ट घरों में भेजती हैं और यह इस दस्तावेज़ को पढ़ने लायक है। ईपीए को इन रिपोर्टों की आवश्यकता होती है, जो सालाना नल के पानी की सुरक्षा की रूपरेखा तैयार करती हैं। यदि आप बीपीए एक्सपोजर और पीने के पानी के बारे में चिंतित हैं, तो मैं अनुशंसा करता हूं कि बोतलों का पुन: उपयोग न करें, या फिर कांच की बोतलों या अन्य बीपीए मुक्त वैकल्पिक पानी की बोतलों में निवेश करें। निजी तौर पर, मैं नियमित रूप से बोतलबंद और नल का पानी दोनों पीता हूं और दोनों स्वस्थ विकल्पों पर विचार करता हूं।

मेलिसा फेटरसन एक स्वास्थ्य और फिटनेस लेखक और ट्रेंड-स्पॉटर हैं। उसे preggersaspie.com और ट्विटर @preggersaspie पर फॉलो करें।

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