कांटेदार ऐश क्या है, और क्या इसके फायदे हैं?
विषय
- कांटेदार राख क्या है?
- Prickly ash कुछ स्वास्थ्य लाभों से जुड़ी हुई है
- दर्द और सूजन से राहत दिला सकता है
- पाचन संबंधी शिकायतों के इलाज में मदद मिल सकती है
- एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण हो सकते हैं
- कांटेदार राख कैसे लें
- क्या कांटेदार राख के दुष्प्रभाव होते हैं?
- कांटेदार राख से किसे बचना चाहिए?
- तल - रेखा
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काँटेदार राख (Zanthoxylum) एक सदाबहार पेड़ है जो दुनिया भर में बढ़ता है। इसका नाम आधे इंच (1.2-सेमी) स्पाइन से आता है जो इसकी छाल को कवर करता है।
अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी, इस प्रजाति का उपयोग वैकल्पिक चिकित्सा से लेकर खाना पकाने तक - और यहां तक कि बोन्साई वृक्ष कला के लिए किया गया है।
क्योंकि पेड़ की छाल दांत और मुंह के दर्द से राहत के लिए कुछ संस्कृतियों द्वारा बेशकीमती है, कांटेदार राख को कभी-कभी "दांत का पेड़" (,, 3) कहा जाता है।
फिर भी, आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं कि क्या यह प्रभाव वैज्ञानिक परीक्षण द्वारा समर्थित है, और क्या इस पेड़ का कोई अन्य लाभ है।
यह लेख कांटेदार राख के लाभों, उपयोगों और दुष्प्रभावों की जांच करता है।
कांटेदार राख क्या है?
200 से अधिक प्रकार के कांटेदार राख को बनाते हैं Zanthoxylum जीनस, जिनमें से कई औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं (, 4,)।
आमतौर पर, छाल का उपयोग इन्फ्यूजन, पोल्टिस और पाउडर के लिए किया जाता है। फिर भी, जामुन का सेवन करने के लिए सुरक्षित है, - और उनके सुगंधित गुणों (3, 7) के कारण एक दवा के अलावा मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है।
वास्तव में, यह आमतौर पर माना जाता है कि सिचुआन काली मिर्च काली मिर्च परिवार का हिस्सा है, लेकिन चीनी मसाला कांटेदार राख जामुन या बीज () से बना है।
औषधीय रूप से, कांटेदार राख का उपयोग विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए किया गया है, (सहित, (3, 3,,,))
- toothaches
- मलेरिया
- नींद की बीमारी
- अल्सर और घाव
- फफूंद संक्रमण
- सर्दी और खांसी
फिर भी, आपको ध्यान रखना चाहिए कि वर्तमान शोध इन सभी उपयोगों का समर्थन नहीं करता है।
सारांशदुनिया भर में कांटेदार राख की 200 से अधिक प्रजातियां मौजूद हैं। इसकी छाल और जामुन विभिन्न औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं, और इसके जामुन या बीज मसाले के रूप में भी काम करते हैं।
Prickly ash कुछ स्वास्थ्य लाभों से जुड़ी हुई है
इसके अल्कलॉइड्स, फ्लेवोनोइड्स और अन्य पौधों के यौगिकों के कारण प्रिकली राख बहुत बहुमुखी है।
140 से अधिक यौगिकों को पृथक किया गया है Zanthoxylum जीनस। इनमें से कई एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं, जो आपके शरीर को मुक्त कणों से लड़ने में मदद करते हैं, जो अस्थिर अणु हैं जो विभिन्न बीमारियों (और, 13) को जन्म दे सकते हैं।
वर्तमान शोध से पता चलता है कि इस पेड़ के वास्तव में कई स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं।
दर्द और सूजन से राहत दिला सकता है
औषधीय रूप से, कांटेदार राख को दांतों और अन्य मुंह के दर्द के इलाज के लिए जाना जाता है। अनुसंधान इंगित करता है कि इस पौधे में सूजन-संबंधी दर्द को दबाकर वास्तव में एनाल्जेसिक प्रभाव हो सकता है।
एक 7-दिवसीय अध्ययन ने चूहों को सूजन वाले पंजे दिए Zanthoxylum शरीर के वजन के प्रति पाउंड 45.5 मिलीग्राम (100 मिलीग्राम प्रति किलोग्राम) के इंजेक्शन।
उन्होंने अपने पंजे में सूजन और सूजन को कम करने के साथ-साथ सफेद रक्त कोशिकाओं की काफी कम संख्या का अनुभव किया, यह सुझाव देते हुए कि चूहों के शरीर में दर्द (, 15) को दूर करने के लिए उतनी मेहनत नहीं करनी चाहिए थी।
टेस्ट-ट्यूब अध्ययनों से पता चलता है कि कांटेदार राख नाइट्रिक ऑक्साइड के निर्माण को रोककर सूजन से लड़ती है, एक अणु जो आपके शरीर को कभी-कभी ओवरप्रोड्यूस करता है। बहुत अधिक नाइट्रिक ऑक्साइड सूजन (, 18) को जन्म दे सकता है।
विशेष रूप से, यह पूरक ऑस्टियोआर्थराइटिस जैसी स्थितियों में सहायता कर सकता है।
यह भड़काऊ बीमारी अकेले संयुक्त राज्य अमेरिका में 30 मिलियन से अधिक लोगों को प्रभावित करती है और क्षतिग्रस्त उपास्थि और हड्डियों () को जन्म दे सकती है।
एक कृंतक अध्ययन से पता चला है कि Zanthoxylum पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस () से संबंधित दर्द और सूजन के काफी कम मार्करों को निकालें।
फिर भी, इन प्रभावों की पुष्टि के लिए मनुष्यों में शोध की आवश्यकता है।
पाचन संबंधी शिकायतों के इलाज में मदद मिल सकती है
काँटेदार राख दस्त, गैस्ट्रेटिस और गैस्ट्रिक अल्सर (,) सहित कई पाचन स्थितियों का इलाज करने में मदद कर सकती है।
चूहों में एक अध्ययन ने कहा कि दोनों के अर्क Zantoxylum छाल और फल ने अतिसार () की गंभीरता और आवृत्ति को कम कर दिया।
एक अन्य अध्ययन में, पुरानी गैस्ट्र्रिटिस के साथ चूहों - पेट की परत की एक सूजन - कांटेदार राख के तने और जड़ के अर्क दिए गए थे, दोनों ने पाचन आंदोलन () में सुधार करके इस स्थिति को सहायता प्रदान की।
क्या अधिक है, अर्क प्रभावी ढंग से चूहों में पेट के अल्सर से लड़ता है ()।
ध्यान रखें कि मानव अनुसंधान में कमी है।
एंटीबैक्टीरियल और एंटीफंगल गुण हो सकते हैं
कांटेदार राख में कई जीवाणुरोधी और एंटिफंगल प्रभाव (, 25,) हो सकते हैं।
एक टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में, Zanthoxylum आवश्यक तेल सात माइक्रोबियल उपभेदों को बाधित करने के लिए पाए गए। शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि इन अर्क में कुछ रोगजनकों और जीवों के खिलाफ मजबूत रोगाणुरोधी गुण थे जो भोजन को खराब करने के लिए जाना जाता था ()।
एक अन्य टेस्ट-ट्यूब अध्ययन में कहा गया है कि पेड़ के विभिन्न हिस्सों, जिसमें पत्ती, फल, तना और छाल शामिल हैं, फफूंद के 11 उपभेदों के खिलाफ ऐंटिफंगल गुण दर्शाते हैं, कैनडीडा अल्बिकन्स तथा एस्परगिलस फ्यूमिगेटस - फल और पत्ती के अर्क के साथ सबसे प्रभावी ()।
हालांकि ये परिणाम कई संक्रमणों के इलाज के लिए कांटेदार राख के पारंपरिक उपयोग का समर्थन करते हैं, लेकिन अधिक अध्ययन आवश्यक हैं।
सारांशकांटेदार राख दर्द, सूजन, पाचन की स्थिति और बैक्टीरिया या फंगल संक्रमण सहित कई बीमारियों का इलाज करने में मदद कर सकती है। बहरहाल, अधिक मानव अनुसंधान की आवश्यकता है।
कांटेदार राख कैसे लें
कांटेदार राख लेने के कई तरीके हैं, जिनमें से सबसे आसान है कि इसकी छाल को चबाया जाए - जिसे अक्सर विशेष दुकानों या ऑनलाइन बेचा जाता है।
वैकल्पिक रूप से, आप 1 कप (240 मिली) पानी में 1 से 2 चम्मच कटी हुई छाल को 5 से 10 मिनट तक उबाल कर चाय बना सकते हैं।
आप कांटेदार राख के पूरक और पाउडर के रूप भी पा सकते हैं। विशेष रूप से, पाउडर का उपयोग न केवल चाय या टिंचर बनाने के लिए किया जा सकता है, बल्कि मुर्गी पालन भी किया जा सकता है, जिसे घाव, कटौती और अल्सर के इलाज के लिए बाहरी रूप से लागू किया जा सकता है।
इसके अलावा, टिंचर और अर्क दोनों जामुन और कांटेदार राख की छाल से बने होते हैं।
यह ध्यान रखें कि इस पूरक के अंतर्ग्रथित रूपों के लिए कोई निर्धारित खुराक दिशानिर्देश नहीं हैं। इस प्रकार, आपको अपने द्वारा चुने गए उत्पाद के लिए लेबल पर खुराक की सिफारिशों को पार नहीं करना चाहिए।
सारांशतरल राख, जमीन पाउडर, गोलियाँ, और यहां तक कि जामुन और पेड़ की छाल के पूरे टुकड़े सहित विभिन्न रूपों में कांटेदार राख आती है।
क्या कांटेदार राख के दुष्प्रभाव होते हैं?
जब मध्यम मात्रा में सेवन किया जाता है, तो कांटेदार राख से दुष्प्रभाव होने की संभावना नहीं होती है।
हालांकि चूहों में शोध से पता चलता है कि विशेष रूप से उच्च खुराक में दस्त, उनींदापन, अतालता, न्यूरोमस्कुलर प्रभाव और यहां तक कि मृत्यु भी हो सकती है, इस तरह के प्रतिकूल प्रभाव (,,) का अनुभव करने के लिए आमतौर पर अध्ययन में उपयोग होने वाले लगभग 3,000% सेवन होता है।
जैसे, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला है कि से अर्क Zanthoxyloide आमतौर पर पूरक के लिए इस्तेमाल की जाने वाली प्रजातियां अपेक्षाकृत सुरक्षित हैं ()।
फिर भी, दीर्घकालिक प्रभावों का मूल्यांकन करने के लिए अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।
कांटेदार राख से किसे बचना चाहिए?
जबकि कांटेदार राख के कुछ हिस्सों की खपत व्यापक रूप से सुरक्षित मानी जाती है, कुछ लोग इससे बचना चाहते हैं।
जो बच्चे और महिलाएँ गर्भवती या स्तनपान कर रही हैं, उन्हें सुरक्षा संबंधी जानकारी या खुराक संबंधी दिशानिर्देशों की कमी के कारण इसे नहीं लेना चाहिए।
इसके अलावा, कांटेदार राख शौच को तेज कर सकती है और पाचन को उत्तेजित कर सकती है। जबकि बहुत से लोग इन प्रभावों से लाभान्वित हो सकते हैं, पाचन संबंधी परिस्थितियों वाले लोगों को सावधानी बरतनी चाहिए या पहले एक चिकित्सा प्रदाता से परामर्श करना चाहिए (,,,,,)।
कांटेदार राख से तेज या नकारात्मक रूप से प्रभावित होने वाली स्थितियों में सूजन आंत्र रोग (आईबीडी), चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (आईबीएस), क्रोहन रोग और अल्सरेटिव कोलाइटिस (यूसी) शामिल हैं।
सारांशमध्यम मात्रा में सेवन करने पर कांटेदार राख को अपेक्षाकृत सुरक्षित माना जाता है। फिर भी, बच्चे, विभिन्न पाचन स्थितियों वाले लोग, और गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाएं इससे बचना चाह सकती हैं।
तल - रेखा
कांटेदार राख की छाल और जामुन लंबे समय से एक प्राकृतिक दवा के रूप में उपयोग किए जाते हैं।
आज, वैज्ञानिक अनुसंधान इन पारंपरिक उपयोगों में से कई का समर्थन करता है, जिसमें पाचन की स्थिति जैसे दस्त, साथ ही दर्द और सूजन से राहत भी शामिल है।
आप पूरे छाल, छाल पाउडर, गोलियाँ, और तरल अर्क सहित विभिन्न रूपों में पूरक पा सकते हैं।
यदि आप अपनी दिनचर्या में कांटेदार राख जोड़ने में रुचि रखते हैं, तो संभावित उपयोग और प्रभावों पर चर्चा करने के लिए पहले एक स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना एक अच्छा विचार है।