लेखक: Robert Simon
निर्माण की तारीख: 22 जून 2021
डेट अपडेट करें: 19 नवंबर 2024
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पीने के पानी के लिए आदर्श pH क्या है?
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पीएच क्या है?

आपने पीने के पानी की गुणवत्ता का वर्णन करने के लिए "पीएच" शब्द सुना होगा, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका क्या मतलब है?

pH किसी पदार्थ में विद्युत आवेशित कणों का मापन है। यह बताता है कि वह पदार्थ कितना अम्लीय या क्षारीय (बेसिक) है। पीएच पैमाने 0 से 14 तक होता है:

  • अम्लीय जल का pH 7. से कम होता है। अधिकांश अम्लीय पदार्थों का pH 0. होता है। बैटरी अम्ल इस श्रेणी में आता है।
  • क्षारीय पानी का पीएच 8 या उससे अधिक है। सबसे क्षारीय पदार्थ, जैसे कि लाइ, 14 का पीएच है।
  • शुद्ध पानी में 7 का पीएच होता है और इसे "न्यूट्रल" माना जाता है क्योंकि इसमें न तो अम्लीय होता है और न ही बुनियादी गुण होते हैं।

पीने के पानी के लिए क्या सुरक्षित है?

अमेरिकी पर्यावरण संरक्षण एजेंसी (EPA) संयुक्त राज्य भर में सार्वजनिक पेयजल की गुणवत्ता की निगरानी के लिए है।

पीएच एक गुणवत्ता नहीं है जो EPA विनियमन के अंतर्गत आती है क्योंकि यह पानी की एक सौंदर्य गुणवत्ता माना जाता है। हालांकि, एजेंसी का सुझाव है कि नगरपालिका के पीने के पानी के आपूर्तिकर्ता 6.5 से 8.5 के पीएच पर अपने पानी की आपूर्ति रखते हैं।


बदलते या असुरक्षित पीएच का क्या अर्थ है?

मीठे पानी का पीएच मौसम के पैटर्न, मानव गतिविधि और प्राकृतिक प्रक्रियाओं के आधार पर दुनिया भर में भिन्न होता है।

बहुत कम या उच्च पीएच वाला पानी रासायनिक या भारी धातु प्रदूषण का संकेत हो सकता है।

पानी जो 6.5 से 8.5 की "सुरक्षित" पीएच सीमा में नहीं गिरता है, खासकर अगर यह क्षारीय है, तो यह जरूरी नहीं है कि असुरक्षित है। हालांकि, बहुत क्षारीय पानी में एक अप्रिय गंध या स्वाद हो सकता है, और यह पाइप और पानी ले जाने वाले उपकरणों को भी नुकसान पहुंचा सकता है।

6.5 से कम पीएच वाला अम्लीय पानी प्रदूषकों से दूषित होने की अधिक संभावना है, जिससे यह पीने के लिए असुरक्षित है। यह धातु के पाइपों को भी भंग (भंग) कर सकता है।

कई नगर निगम के पानी के आपूर्तिकर्ता प्रदूषक तत्वों की निगरानी के लिए स्वेच्छा से अपने पानी के पीएच का परीक्षण करते हैं, जिसे बदलते पीएच द्वारा इंगित किया जा सकता है। जब प्रदूषक मौजूद होते हैं, तो पानी कंपनियां अपने पानी को फिर से पीने के लिए सुरक्षित बनाने के लिए इलाज करती हैं।


सामान्य जल पीएच स्तर

पानी का प्रकारपीएच स्तर
नल का पानीभिन्न होता है; आम तौर पर लगभग 7.5
आसुत रिवर्स ऑस्मोसिस पानी5 से 7
आम बोतलबंद पानी6.5 से 7.5
बोतलबंद पानी को क्षारीय के रूप में लेबल किया जाता है8 से 9
समुद्र का पानीलगभग 8
अम्ल वर्षा5 से 5.5

क्षारीय पानी: एक नई प्रवृत्ति

पिछले कुछ वर्षों में क्षारीय पानी एक लोकप्रिय पेयजल विकल्प बन गया है। कुछ लोग कहते हैं कि थोड़ा क्षारीय पानी पीने - 8 और 9 के बीच पीएच के साथ - आपके स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है।वे कहते हैं कि यह आपकी उम्र को अधिक धीरे-धीरे कम कर सकता है, आपके शरीर में एक स्वस्थ पीएच बनाए रख सकता है और कैंसर जैसी पुरानी बीमारी को रोक सकता है।

क्षारीय पानी पीने वालों और विक्रेताओं द्वारा किए गए कई स्वास्थ्य दावों के बावजूद, किसी भी वैज्ञानिक सबूत के लिए बहुत कम है कि क्षारीय पानी पीने के अन्य प्रकारों की तुलना में स्वस्थ है।


लेकिन कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि क्षारीय पानी कुछ चिकित्सा शर्तों वाले लोगों के स्वास्थ्य को लाभ पहुंचा सकता है, जैसे:

  • एसिड भाटा (2012 का अध्ययन)
  • उच्च रक्तचाप, मधुमेह और उच्च कोलेस्ट्रॉल (2001 का अध्ययन)

व्यायाम के कारण निर्जलीकरण के बाद उच्च क्षारीय, इलेक्ट्रोलाइज्ड पानी भी सहायक हो सकता है।

इन छोटे अध्ययनों के निष्कर्षों का पूरी तरह से समर्थन करने के लिए अधिक शोध की आवश्यकता है।

घर पर पीएच का परीक्षण

नगर निगम के पानी आपूर्तिकर्ता सामान्य रूप से लगभग 7 के सामान्य पीएच पर अपने पानी को रखने का एक अच्छा काम करते हैं, इसलिए आमतौर पर अपना घर परीक्षण करने की आवश्यकता नहीं होती है।

लेकिन अगर आपको लगता है कि आपके नल और पाइप एक लाल, सफेद या नीले रंग के रंग में ले गए हैं, तो आप अपने दम पर कदम उठाना चाह सकते हैं। यह मलिनकिरण - साथ ही आपके पीने के पानी के किसी भी मलिनकिरण - अम्लीय पानी के कारण क्षरण का संकेत है। Corroded पाइप का निरीक्षण एक पेशेवर प्लंबर द्वारा किया जाना चाहिए और यदि आवश्यक हो तो प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।

घर पर अपने पीने के पानी के पीएच का परीक्षण करना काफी आसान और सस्ता है। आप सभी की जरूरत है एक घर परीक्षण किट है। ये अलग-अलग मूल्य बिंदुओं पर कई अलग-अलग रूपों में आते हैं।

सबसे उच्च रेटेड पीएच परीक्षण उत्पादों में से कुछ पानी की गुणवत्ता परीक्षक "कलम" हैं। बस पेन को अपने पीने के पानी के नमूने में डुबोएं और कुछ क्षण बाद एक सटीक पीएच रीडिंग प्राप्त करें। दो लोकप्रिय मॉडल 7 पीरोस और जेलस डिजिटल वॉटर मीटर हैं।

यदि आपका पानी 6.5 से 8.5 की अनुशंसित ईपीए सीमा के भीतर है, तो कार्रवाई करने की कोई आवश्यकता नहीं है।

टेकअवे

यदि आपका पीने का पानी पीएच सुरक्षित सीमा के बाहर है, तो यह कार्य करने का समय है। अपने स्थानीय पेयजल कंपनी को अपने परीक्षण निष्कर्षों के लिए उन्हें सचेत करने के लिए कॉल करें।

वे पेशेवर रूप से आपके पानी का परीक्षण करने के लिए आपके निवास पर जा सकते हैं। उन्हें स्थिति को संभालना चाहिए अगर उनका परीक्षण भी असामान्य हो जाए। चूंकि पीएच अक्सर संदूषण का संकेत होता है, इसलिए पानी कंपनी विभिन्न संदूषक की तलाश में कई परीक्षण चला सकती है।

इस बीच, यदि आपको अपने पीने के पानी की समस्याओं पर संदेह है - चाहे वह पीएच हो, एक अजीब बनावट, खराब स्वाद या खराब गंध हो - तो आप ब्रेटा द्वारा बनाए गए घड़े को खरीद सकते हैं या अपने किचन सिंक में एक फिल्टर सिस्टम स्थापित कर सकते हैं। । PUR में एक लोकप्रिय फिल्टर सिस्टम है।

अपने स्थानीय पानी प्रदाता के साथ संचार में रखना सुनिश्चित करें। अपने पीने के पानी की गुणवत्ता के शीर्ष पर रहने के लिए एक वार्षिक रिपोर्ट के लिए पूछें।

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