पीचिस और क्रीम ओटमील स्मूदी जो आपके दो पसंदीदा नाश्ते को जोड़ती है
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मैं सुबह चीजों को सरल रखना पसंद करता हूं। इसलिए मैं आमतौर पर एक स्मूदी या ओटमील किस्म की लड़की हूं। (यदि आप अभी तक "दलिया व्यक्ति" नहीं हैं, तो ऐसा इसलिए है क्योंकि आपने इन रचनात्मक दलिया हैक्स की कोशिश नहीं की है।) लेकिन थोड़ी देर के बाद, "सरल" का मतलब "उबाऊ" जैसा स्वाद लेना शुरू हो सकता है। इसलिए जब मैंने एक नए खाने के चलन के बारे में सुना, जो मेरे दो पसंदीदा खाद्य पदार्थों को मिलाता है, तो मुझे ब्रेकफास्ट बैंडबाजे पर कूदना पड़ा। अंतिम परिणाम वह है जिसे आप "स्मूटमील" कहेंगे। यह मूर्खतापूर्ण लग सकता है, लेकिन एक पतले और पोषक तत्वों से भरपूर डिश में दलिया और एक स्मूदी बाउल का यह संयोजन इतना प्रतिभाशाली है कि आपको आश्चर्य होगा कि आपने कभी उन्हें स्वयं संयोजित करने के बारे में कैसे सोचा।
फाइबर और प्रोटीन से भरपूर ओट्स एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर फलों और उच्च प्रोटीन ग्रीक योगर्ट के साथ एक संतोषजनक नाश्ता बनाता है जो आपको सबसे व्यस्त सुबह के दौरान शक्ति प्रदान करेगा। इसके अलावा, सभी सामग्री रसोई में मुख्य हैं, इसलिए आपको इसे एक साथ रखने के लिए अपने स्थानीय, महंगे स्वास्थ्य खाद्य भंडार के गलियारों की खोज करने की आवश्यकता नहीं होगी। जबकि आड़ू अभी मौसम में हैं-और ओह बहुत स्वादिष्ट-आप केवल जमे हुए आड़ू या किसी अन्य ताजा या जमे हुए फल का उपयोग करके इस सुंदरता को साल भर बना सकते हैं। (इन मौसमी व्यंजनों के साथ अभी अन्य पकी गर्मियों की उपज का लाभ उठाएं।) मुझ पर विश्वास करें- एक बार जब आप इन दो क्लासिक्स को एक साथ आज़मा लेंगे, तो आप कभी पीछे नहीं हटेंगे।
पीचिस और क्रीम ओटमील स्मूदी बाउल
बनाता है: २ कटोरी
अवयव
- 1 कप पानी
- १/२ कप पुराने जमाने का ओट्स
- १/२ कप बिना मीठा नारियल का दूध
- 1 1/2 कप आड़ू (ताजा या फ्रोजन)
- 1 बड़ा चम्मच एगेव या शहद
- १/२ कप सादा कम वसा वाला ग्रीक योगर्ट
वैकल्पिक टॉपिंग्स
- जमे हुए ब्लूबेरी
- कटा हुआ आड़ू
- चिया बीज
- कटे हुए अखरोट
दिशा-निर्देश
- एक छोटे सॉस पैन में, पानी उबाल लें। फिर, ओट्स डालें और आँच को कम कर दें। लगभग 5 मिनट तक या पानी सोखने तक पकाएं। ओटमील को ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
- एक बाउल में नारियल का दूध डालें और मिलाने तक फेंटें।
- एक ब्लेंडर में आड़ू, नारियल का दूध, एगेव और ग्रीक योगर्ट मिलाएं। कोमल होने तक मिश्रित करें।
- एक बाउल में ठंडा ओट्स और स्मूदी का मिश्रण मिलाएं। अच्छी तरह से हिलाएं।
- दो कटोरे में अलग करें और अपने पसंदीदा टॉपिंग के साथ शीर्ष करें।