नेफ्रोटिक सिंड्रोम आहार
विषय
- अवलोकन
- आहार नेफ्रोटिक सिंड्रोम को कैसे प्रभावित करता है
- एक नेफ्रोटिक सिंड्रोम आहार पर खाने के लिए खाद्य पदार्थ
- एक नेफ्रोटिक सिंड्रोम आहार पर प्रतिबंध और खाद्य पदार्थ
- नेफ्रोटिक सिंड्रोम के लिए आहार युक्तियाँ
- नेफ्रोटिक सिंड्रोम की जटिलताओं
- नेफ्रोटिक सिंड्रोम को रोकना
- आउटलुक
अवलोकन
नेफ्रोटिक सिंड्रोम एक किडनी विकार है जहाँ शरीर मूत्र में बहुत अधिक प्रोटीन छोड़ता है। यह आपके रक्त में प्रोटीन की मात्रा को कम करता है और प्रभावित करता है कि आपका शरीर पानी को कैसे संतुलित करता है।
आहार में नेफ्रोटिक सिंड्रोम नहीं होता है, लेकिन आप जो खाते हैं वह लक्षणों को खराब कर सकता है और अन्य जटिलताओं का कारण बन सकता है, जैसे कि उच्च रक्तचाप, गुर्दे की अपर्याप्तता, और रक्तप्रवाह में वृद्धि हुई वसा।
आहार नेफ्रोटिक सिंड्रोम को कैसे प्रभावित करता है
गुर्दे की क्षति से बचने के लिए अपने आहार को बदलना महत्वपूर्ण है। क्योंकि यह विकार प्रोटीन की हानि के परिणामस्वरूप होता है, इसलिए कुछ लोग प्रोटीन युक्त आहार खाने से इस नुकसान का मुकाबला कर सकते हैं। हालांकि, नेफ्रोटिक सिंड्रोम के लिए एक उच्च-प्रोटीन आहार की सिफारिश नहीं की जाती है। बहुत अधिक प्रोटीन खतरनाक है क्योंकि यह नेफ्रोन (गुर्दे की कामकाजी इकाइयों) को नुकसान पहुंचा सकता है और गुर्दे की कमी का कारण बन सकता है। आपके गुर्दे की स्थिति के आधार पर कम से मध्यम प्रोटीन का सेवन करने की सलाह दी जाती है। अपनी विशिष्ट आवश्यकताओं को निर्धारित करने के लिए अपने डॉक्टर और एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ काम करें।
नेफ्रोटिक सिंड्रोम के साथ कम सोडियम वाले आहार की भी सलाह दी जाती है। आहार के माध्यम से बहुत अधिक सोडियम आगे द्रव प्रतिधारण और नमक प्रतिधारण का कारण बन सकता है, जिसके परिणामस्वरूप सूजन और उच्च रक्तचाप हो सकता है।
क्योंकि यह विकार रक्तप्रवाह में वसा के उच्च स्तर का कारण बन सकता है, इसलिए आपके वसा का सेवन कम करने से हृदय रोग को रोका जा सकता है।
इस स्थिति को प्रबंधित करने में मदद करने के लिए, यह समझना महत्वपूर्ण है कि आपको क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए।
एक नेफ्रोटिक सिंड्रोम आहार पर खाने के लिए खाद्य पदार्थ
- दुबला मीट (मुर्गी पालन, मछली, शंख)
- सूखे सेम
- मूंगफली का मक्खन
- सोयाबीन
- ताजा या जमे हुए फल (सेब, तरबूज, नाशपाती, संतरे, केले)
- ताजा या जमी हुई सब्जियाँ (हरी बीन्स, सलाद, टमाटर)
- कम सोडियम वाली डिब्बाबंद सब्जियां
- आलू
- चावल
- साबुत अनाज
- अनसाल्टेड स्नैक्स (आलू के चिप्स, नट्स, पॉपकॉर्न)
- छाना
- टोफू
- दूध
- मक्खन या नकली मक्खन
एक नेफ्रोटिक सिंड्रोम आहार पर प्रतिबंध और खाद्य पदार्थ
- संसाधित चीज
- उच्च सोडियम मीट (बोलोग्ना, हैम, बेकन, सॉसेज, हॉट डॉग)
- जमे हुए रात्रिभोज और प्रवेश द्वार
- डिब्बाबंद मीट
- मसालेदार सब्जियां
- नमकीन आलू के चिप्स, पॉपकॉर्न और नट्स
- नमकीन रोटी
ध्यान रखें कि कुछ सीज़निंग और मसालों में नमक की मात्रा भी अधिक होती है। कम-सोडियम विकल्पों में केचप, जड़ी-बूटियां और मसाले, सिरका, नींबू का रस, और नहीं- या कम-सोडियम सीज़निंग मिश्रण शामिल हैं।
संघनक और मसाला से बचने के लिए वोर्सेस्टरशायर सॉस, गुलदस्ता क्यूब्स, जैतून, अचार और सोया सॉस शामिल हैं।
नेफ्रोटिक सिंड्रोम के लिए आहार युक्तियाँ
अपने आहार की निगरानी करना चुनौतीपूर्ण हो सकता है, लेकिन यह आपके स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है और नेफ्रोटिक सिंड्रोम के लक्षणों को कम कर सकता है। आहार परिवर्तन में सहायता के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं।
- प्रोटीन के सेवन का ध्यान रखें। नेफ्रोटिक सिंड्रोम के लिए अनुशंसित प्रोटीन का सेवन प्रति दिन शरीर के वजन के प्रति किलोग्राम 1 ग्राम (जी) है, जो प्रति दिन 0.45 ग्राम प्रति पाउंड के बराबर है। हालाँकि, यह राशि आपके गुर्दे के वर्तमान स्वास्थ्य के आधार पर भिन्न हो सकती है।
- नेफक्योर किडनी इंटरनेशनल (NKI) ने कहा कि सोडियम की मात्रा को 400 मिलीग्राम (मिलीग्राम) प्रति भोजन (150 मिलीग्राम प्रति स्नैक) तक सीमित करें। खाद्य सामग्री पढ़ें और खाद्य सामग्री खरीदने से पहले सोडियम सामग्री की जांच करें।
- नाम में "नमक" के साथ मसाला का उपयोग करने से बचें या बचें। इनमें जड़ी-बूटियों और मसालों की तुलना में नमक की मात्रा अधिक होती है। यदि एक नुस्खा लहसुन नमक के लिए कहता है, तो ताजा लहसुन या लहसुन पाउडर के साथ विकल्प।
- घर पर भोजन तैयार करें। रेस्तरां के भोजन में नमक की मात्रा अधिक हो सकती है। एक रेस्तरां के पोषण संबंधी मेनू पर पहले से शोध करें, और 400 मिलीग्राम से कम सोडियम के साथ चुनें। देखें कि क्या रेस्तरां बिना नमक के आपका भोजन तैयार कर सकता है।
- जैतून या नारियल तेल जैसे स्वस्थ तेलों के साथ पकाएं।
- खाने की मेज से नमक निकालें।
- अपने सोडियम सेवन को कम करने के लिए बिना किसी अतिरिक्त सोडियम या कम सोडियम वाली ताज़ी सब्जियाँ या डिब्बाबंद सब्जियाँ चुनें।
नेफ्रोटिक सिंड्रोम की जटिलताओं
यदि आप इन आहार सिफारिशों का पालन नहीं करते हैं तो जटिलताएं हो सकती हैं। यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाता है, तो नेफ्रोटिक सिंड्रोम की जटिलताओं में शामिल हैं:
- खून का जमना
- उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल
- उच्च रक्त ट्राइग्लिसराइड्स
- कुपोषण
- वजन घटना
- विटामिन डी और कैल्शियम की कमी
- उच्च रक्तचाप
- किडनी खराब
- गुर्दे की पुरानी बीमारी
- मूत्र में एंटीबॉडी के नुकसान के कारण संक्रमण
नेफ्रोटिक सिंड्रोम को रोकना
नेफ्रोटिक सिंड्रोम को रोका नहीं जा सकता है, लेकिन एक अंतर्निहित गुर्दे की बीमारी का इलाज करना और आहार परिवर्तन करना लक्षणों को बिगड़ने से रोक सकता है। उपचार के विकल्प में रक्तचाप की दवा, मूत्रवर्धक, रक्त पतले, कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाली दवा या एक स्टेरॉयड शामिल हो सकता है अगर गुर्दे की बीमारी का कारण बनता है। आपका डॉक्टर आपको आहार विशेषज्ञ, आहार और पोषण पर एक विशेषज्ञ का भी उल्लेख कर सकता है।
आउटलुक
नेफ्रोटिक सिंड्रोम के लिए दृष्टिकोण कारण पर निर्भर करता है। यदि आपका डॉक्टर एक अंतर्निहित किडनी रोग का निदान और उपचार कर सकता है, तो आपके लक्षण धीरे-धीरे सुधर सकते हैं और कभी नहीं लौट सकते। जब नेफ्रोटिक सिंड्रोम गुर्दे की बीमारी के कारण नहीं होता है, तो दृष्टिकोण भिन्न होता है। यदि आप नेफ्रोटिक सिंड्रोम के लिए आहार के साथ चिपके रहते हैं, तो सूजन को नियंत्रित करना और दीर्घकालिक जटिलताओं से बचना संभव है।
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