कोला नट क्या है?

विषय

• रूप और उपयोग
• कोला अखरोट के संभावित स्वास्थ्य लाभ
• दुष्प्रभाव
• ले जाओ

अवलोकन

कोला नट, कोला के पेड़ का फल है (कोला एक्यूमिनटा तथा कोला नाइटिडा), पश्चिम अफ्रीका के लिए स्वदेशी। पेड़, जो 40 से 60 फीट की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, एक स्टार के आकार का फल पैदा करते हैं। प्रत्येक फल में दो और पाँच कोला नट होते हैं। एक शाहबलूत के आकार के बारे में, यह थोड़ा फल कैफीन के साथ पैक किया जाता है।

ताजा चबाए जाने पर कोला नट्स का स्वाद कड़वा होता है। जब वे सूख जाते हैं, तो स्वाद हल्का हो जाता है और वे कथित तौर पर जायफल की गंध लेते हैं।

रूप और उपयोग

कोला नट कई पश्चिमी अफ्रीकी देशों में एक सांस्कृतिक प्रधान है, जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र उत्तेजक के रूप में इसके प्रभावों के लिए बेशकीमती है।

पूरे पश्चिम अफ्रीका में, हर बाजार, बस डिपो, और कोने की दुकान में बिक्री के लिए कोलों के छोटे-छोटे ढेर हैं। यह गरीब ग्रामीण किसानों के लिए एक महत्वपूर्ण नकदी फसल है। बहुत से लोग कैफीन की एक खुराक के लिए उन्हें रोजाना चबाते हैं। प्रत्येक अखरोट में दो बड़े कप अमेरिकी कॉफी से अधिक कैफीन होता है।

पश्चिम (संयुक्त राज्य अमेरिका और यूरोप) में, आपको ताजा अखरोट की तुलना में कोला नट निकालने की अधिक संभावना है। कोला अर्क कोका-कोला, पेप्सी-कोला, और अब कई लोकप्रिय ऊर्जा पेय में पाया जाने वाला एक आम खाद्य स्वाद है।

कोला अखरोट को अमेरिकी खाद्य और औषधि प्रशासन (एफडीए) द्वारा सूचीबद्ध किया गया है, जो आमतौर पर मानव उपभोग के लिए सुरक्षित है। कोला नट के अर्क को प्राकृतिक भोजन के स्वाद के रूप में वर्गीकृत किया गया है। एफडीए ने कुछ दवाइयों में एक निष्क्रिय घटक के रूप में कोला निकालने को भी मंजूरी दी है।

अतीत में, कोला अर्क का उपयोग कुछ वजन घटाने वाली दवाओं और ओवर-द-काउंटर उत्तेजक में किया जाता था।

कोला अखरोट के अर्क को हर्बल सप्लीमेंट के रूप में भी बेचा जाता है। ये पूरक आमतौर पर एफडीए द्वारा निगरानी नहीं किए जाते हैं, लेकिन उनमें कैफीन सामग्री के बारे में चेतावनी शामिल हो सकती है। अमेरिकन हर्बल प्रोडक्ट्स एसोसिएशन में कैफीन युक्त कैफीन युक्त पदार्थों की एक सूची शामिल है, जिनका उपयोग गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं या 18 वर्ष से कम उम्र के लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए।

कोला अखरोट के संभावित स्वास्थ्य लाभ

कोला नट के कई स्वास्थ्य लाभों के बारे में कहानियां हजारों साल पीछे चली जाती हैं। लोगों ने दावा किया है कि कोला नट बासी पानी को मीठा करता है, थकान का इलाज करता है और भूख के दर्द को कम करता है। इन दावों में से अधिकांश को लोकगीत के रूप में देखा जाना चाहिए जब तक कि अन्यथा सिद्ध न हो।

हालांकि कोला अखरोट के स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं, फिर भी उन्हें वैज्ञानिक रूप से शोध और साबित होना बाकी है। कोला अखरोट के अधिकांश लाभ इसकी उच्च कैफीन सामग्री से जुड़े होते हैं, जो ऊर्जा बढ़ाता है और भूख को कम करता है।

दावे भी किए गए हैं कि यह व्यवहार करता है:

• संक्रमण
• चर्म रोग
• अल्सर
• toothaches
• सुबह की बीमारी
• आंतों के रोग
• सिर दर्द
• डिप्रेशन
• कम सेक्स ड्राइव
• खांसी और दमा
• पेचिश
• कब्ज़
• आंखों की विभिन्न समस्याएं

दुष्प्रभाव

अमेरिकियों के पास बिना किसी प्रतिकूल स्वास्थ्य प्रभाव के कोला-युक्त सोडा का सेवन करने का एक लंबा इतिहास है। कोला नट वास्तव में एक फल के अंदर से लिया गया बीज है, इसलिए यह पेड़ के नट एलर्जी से जुड़ा नहीं है।

कोला नट और कोला नट के दुष्प्रभाव कैफीन की एक तुलनीय खुराक के प्रभाव को समानांतर करते हैं।

कैफीन का शरीर पर कई प्रभाव पड़ता है, जिसमें शामिल हैं:

• आपके केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, जिससे आप जागृत और ऊर्जावान महसूस करते हैं
• मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करना, आपके शरीर को अतिरिक्त पेशाब के माध्यम से अतिरिक्त नमक और पानी को बाहर निकालने में मदद करता है
• पेट के एसिड की रिहाई में वृद्धि, जिससे नाराज़गी और पेट खराब हो सकता है
• कैल्शियम को अवशोषित करने के लिए आपके शरीर की क्षमता में हस्तक्षेप
• आपके रक्तचाप में वृद्धि

अधिकांश लोग प्रति दिन लगभग 400 मिलीग्राम कैफीन को सुरक्षित रूप से सहन कर सकते हैं। लेकिन कैफीन कुछ लोगों को दूसरों की तुलना में अलग तरह से प्रभावित कर सकता है।

हर्बल ड्रिंक्स की कैफीन की मात्रा को सूचीबद्ध करने के लिए एनर्जी ड्रिंक की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए कोला नट एक्सट्रेक्ट वाले एनर्जी ड्रिंक में लेबल के संकेत की तुलना में अधिक कैफीन हो सकता है। बहुत अधिक कैफीन अवांछित दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है, जैसे:

• बेचैनी
• अनिद्रा
• घबराहट और शकर
• सिर दर्द
• सिर चकराना
• तेजी से या असामान्य हृदय गति
• निर्जलीकरण
• चिंता
• निर्भरता और वापसी

बहुत अधिक कैफीन स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है और शराब के साथ संयुक्त होने पर विशेष रूप से खतरनाक है। शराब के साथ कैफीन मिला कर आप सोच में पड़ जाते हैं कि आप वास्तव में आप की तुलना में कम बिगड़ा हैं, जिससे शराब विषाक्तता और नशे में ड्राइविंग हो सकती है।

ले जाओ

कोला नट और कोला नट का अर्क सामान्यतः एफडीए और दुनिया भर के अन्य शासी निकायों द्वारा सुरक्षित माना जाता है। 1800 के दशक के उत्तरार्ध से कोला को संयुक्त राज्य में खाद्य योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है और इससे बहुत कम समस्याएं होती हैं। लेकिन, कोला की खुराक और कोला युक्त ऊर्जा पेय की कैफीन सामग्री से सावधान रहें। बहुत अधिक कैफीन खतरनाक हो सकता है और अप्रिय दुष्प्रभाव पैदा कर सकता है।