केएफसी का वेगन फ्राइड चिकन अपने पहले टेस्ट रन में सिर्फ 5 घंटे में बिका

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जैसे-जैसे अधिक से अधिक लोग मांसाहारी से पौधे-आधारित आहार में संक्रमण करते हैं, मांस के विकल्प धीरे-धीरे फास्ट-फूड मेनू पर अपना रास्ता बना रहे हैं। प्लांट-आधारित ग्राहकों को पूरा करने के लिए नवीनतम फ्रैंचाइज़ी? केएफसी (संबंधित: आपकी पसंदीदा श्रृंखलाओं से 10 शाकाहारी फास्ट फूड मेनू आइटम)

बियॉन्ड मीट की आधिकारिक प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, मंगलवार को बियॉन्ड मीट ने अपने प्लांट-आधारित फ्राइड चिकन का परीक्षण करने के लिए अटलांटा में एक केएफसी रेस्तरां का दोहन किया। ग्राहकों के पास बियॉन्ड मीट के चिकन विकल्प (जिसमें सोया प्रोटीन, मटर प्रोटीन, चावल का आटा, गाजर फाइबर, खमीर निकालने, वनस्पति तेल, और नमक, प्याज पाउडर और लहसुन पाउडर जैसे मसाला शामिल हैं) से बने नगेट्स या बोनलेस विंग्स ऑर्डर करने का विकल्प था। प्रति आज), नैशविले हॉट, बफ़ेलो, या हनी बीबीक्यू सॉस की अपनी पसंद में फेंक दिया।

केएफसी के बियॉन्ड फ्राइड चिकन को फास्ट-फूड के वादों की तरह फिंगर-लिकिन 'अच्छा होना चाहिए, यह देखते हुए कि टेस्ट रन शुरू होने के सिर्फ पांच घंटे के भीतर रेस्तरां की पूरी आपूर्ति बिक गई। (संबंधित: माई सर्च फॉर द बेस्ट वेजी बर्गर एंड मीट अल्टरनेटिव्स मनी कैन बाय बाय)

इसके बारे में बड़बड़ाने के लिए बहुत से लोगों ने ट्विटर का सहारा लिया:

टेस्ट रन से पहले केएफसी यूएस के अध्यक्ष और मुख्य अवधारणा अधिकारी केविन होचमैन ने भविष्यवाणी की, "केएफसी बियॉन्ड फ्राइड चिकन बहुत स्वादिष्ट है, हमारे ग्राहकों को यह बताना मुश्किल होगा कि यह प्लांट-आधारित है।"

माना, ऐसा नहीं लगता कि किसी को प्लांट-आधारित फॉर्मूले से मूर्ख बनाया गया था (इंपॉसिबल व्हॉपर के साथ बर्गर किंग के अप्रैल फूल डे प्रैंक में शामिल ग्राहकों के विपरीत)। लेकिन फिर भी बहुत से लोग स्वाद से प्रभावित थे।

ट्रायल रन ऐसा लगता है कि यह एक बड़ी सफलता थी, लेकिन समय बताएगा कि क्या केएफसी स्थायी रूप से बियॉन्ड फ्राइड चिकन को अपने मेनू में राष्ट्रव्यापी रूप से शामिल करेगा।यह निश्चित रूप से पहली बार नहीं होगा जब एक प्रमुख फास्ट-फूड श्रृंखला ने मांस के विकल्प को अपनाया: बर्गर किंग के इम्पॉसिबल व्हॉपर के हालिया लॉन्च के अलावा, व्हाइट कैसल ने ग्राहकों को 2018 में इम्पॉसिबल स्लाइडर से परिचित कराया। और अभी पिछले महीने, डंकिन ने घोषणा की। यह मैनहट्टन में रेस्तरां में बियॉन्ड ब्रेकफास्ट सॉसेज सैंडविच लाने के लिए बियॉन्ड मीट के साथ मिलकर काम कर रहा था (भविष्य में विस्तार करने की योजना के साथ)।

आपको बस इंतजार करना होगा और देखना होगा कि क्या केएफसी बियॉन्ड फ्राइड चिकन आधिकारिक तौर पर भी बन जाता है। लेकिन कम से कम इस बीच चुनने के लिए बहुत सारे मांसहीन विकल्प हैं।

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