ये घर पर बने चावल के कुरकुरे व्यंजन बिल्कुल वही हैं जिनकी आपको अभी आवश्यकता है
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चाहे आप अभी घर से काम कर रहे हों या घर के अंदर बहुत अधिक समय बिता रहे हों, आपकी पेंट्री शायद आपको बुला रही है। यदि आपके पास सेंकना करने के लिए खुजली है लेकिन शायद मार्था स्टीवर्ट के कौशल या रसोई अंतर्ज्ञान की कमी है, तो ये घर का बना चावल कुरकुरा व्यवहार नो-फ्रिल्स, ऑल-यम उत्तर है। और, अच्छी खबर: उन्हें कोड़ा मारने में बस कुछ ही मिनट लगते हैं।
यह 5-घटक नुस्खा अच्छे विकल्प के लिए मार्शमॉलो और मक्खन की विशिष्ट फिक्सिंग की अदला-बदली करके पारंपरिक घर के बने चावल के कुरकुरे व्यवहार पर एक स्पिन डालता है। क्लासिक मिठाई पर यह स्वास्थ्यवर्धक टेक इसके बजाय मलाईदार काजू मक्खन और शहद का उपयोग करता है, जिससे नुस्खा परिष्कृत चीनी- और डेयरी मुक्त हो जाता है। कीटो-अनुमोदित काजू मक्खन भी कुछ दिल-स्वस्थ वसा के साथ-साथ शाकाहारी मिठाई को दिलकश संकेत देता है। इसके अलावा, यह शहद के साथ घर के बने चावल के कुरकुरे व्यवहार को एक साथ रखने में मदद करता है। (संबंधित: नट बटर के बारे में जानने के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए (और चाहते हैं))
चॉकलेट चिप्स और काजू मक्खन के साथ घर का बना चावल कुरकुरा व्यवहार
बनाता है: 12 बार
अवयव:
- ४ १/२ कप चावल के कुरकुरे अनाज
- ½ कप काजू मक्खन
- 1/2 कप शहद
- १/४ कप मिनी चॉकलेट चिप्स
- १ १/२ चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
दिशा:
- टिनफ़ोइल के साथ एक 9x9 बेकिंग डिश को लाइन करें, इसे किनारों पर लटका दें ताकि आप एक बार पूरा होने पर आसानी से डिश से ट्रीट निकाल सकें।
- अनाज को मिक्सिंग बाउल में रखें।
- एक छोटे सॉस पैन में, काजू मक्खन, शहद और वेनिला अर्क मिलाएं। धीमी आंच पर गर्म करें, अक्सर हिलाते रहें, जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए और बुलबुला न बनने लगे।
- काजू के मक्खन के मिश्रण को मिक्सिंग बाउल में डालें। काजू के मक्खन के मिश्रण को पूरे अनाज में समान रूप से लेप करने के लिए लकड़ी के चम्मच का उपयोग करें।
- अनाज के मिश्रण को बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें, लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके पैन में ट्रीट्स को मजबूती से दबाएं।
- पूरे डिश में चॉकलेट चिप्स डालें, अपने हाथों का उपयोग करके उन्हें ट्रीट में धकेलें।
- कम से कम एक घंटे के लिए फर्म और ठंडा होने तक रेफ्रिजरेटर में कवर और सर्द व्यवहार करें।
- टिनफ़ोइल को ऊपर उठाएं और बेकिंग डिश से ट्रीट्स को बाहर निकालें। टिनफ़ोइल निकालें और एक कटिंग बोर्ड या सर्विंग प्लैटर पर रखें। एक दर्जन ट्रीट में काटें और आनंद लें।
प्रति बार पोषण तथ्य: 175 कैलोरी, 7 ग्राम वसा, 2 ग्राम संतृप्त वसा, 25 ग्राम कार्ब्स, 2.5 ग्राम प्रोटीन
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