HER2-Positive स्तन कैंसर आहार

विषय

• HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर क्या है?
• क्या आहार HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर की मदद कर सकता है?
• यदि आपके पास HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर है तो खाने के लिए खाद्य पदार्थ
• खट्टे फल
• काली मिर्च
• फाइटोएस्ट्रोजेन के साथ सब्जियां
• ओमेगा -3 फैटी एसिड
• मेलाटोनिन खाद्य पदार्थ
• सोया खाद्य पदार्थ
• अंगूर
• अगर आपको HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर है तो इससे बचने के लिए खाद्य पदार्थ
• मीठा भोजन
• शराब
• संतृप्त और ट्रांस वसा
• मीट
• HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर के लिए जीवन शैली युक्तियाँ
• टेकअवे

HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर क्या है?

स्तन कैंसर सबसे आम कैंसर में से एक है। लगभग 25 प्रतिशत लोगों को कैंसर का पता चला है। स्तन कैंसर वाले 5 में से एक व्यक्ति में एक प्रकार है जिसे एचईआर 2-पॉजिटिव कहा जाता है।

HER2- सकारात्मक स्तन कैंसर HER2 प्रोटीन के लिए सकारात्मक परीक्षण करता है। HER2 मानव एपिडर्मल वृद्धि कारक रिसेप्टर 2 के लिए खड़ा है।

इसका मतलब है कि कैंसर कोशिकाओं में एक जीन होता है जो HER2 प्रोटीन बनाता है। यह प्रोटीन कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने और तेजी से फैलने का कारण बनता है। HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर अन्य प्रकारों की तुलना में अलग तरह से विकसित या बढ़ सकते हैं।

HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर के लिए उपचार, प्रोटीन बनाने वाली कोशिकाओं को लक्षित करते हैं। यह कैंसर के विकास को धीमा करने और इसे फैलने से रोकने में मदद करता है।

क्या आहार HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर की मदद कर सकता है?

आपका दैनिक आहार आपके संपूर्ण स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। सभी कैंसर का लगभग 20 से 30 प्रतिशत आहार, शारीरिक गतिविधि, और इसी तरह के अन्य परिवर्तनीय जोखिम कारकों से संबंधित हो सकता है।

जबकि कोई भी भोजन या आहार अकेले किसी भी तरह के कैंसर को रोक नहीं सकता है या उसका इलाज नहीं कर सकता है, लेकिन भोजन आपकी उपचार योजना का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है।

कुछ खाद्य पदार्थ HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर के विकास को धीमा कर सकते हैं ताकि HER2 प्रोटीन बनाया जा सके। अन्य खाद्य पदार्थ कैंसर कोशिकाओं को पोषण प्राप्त करने से रोक सकते हैं या उन्हें दवा उपचार के प्रति अधिक संवेदनशील बना सकते हैं। यह HER2 पॉजिटिव कैंसर कोशिकाओं को सिकुड़ने या मरने का कारण बनता है।

इसी तरह, कुछ खाद्य पदार्थों से स्तन कैंसर और अन्य प्रकार के कैंसर हो सकते हैं। वे कैंसर कोशिकाओं के बढ़ने और फैलने को आसान बना सकते हैं।

यदि आपके पास HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर है तो खाने के लिए खाद्य पदार्थ

खट्टे फल

खट्टे फलों में फ्लेवोनोइड्स नामक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो एचईआर 2-पॉजिटिव कैंसर कोशिकाओं के विकास को धीमा करने में मदद कर सकते हैं।

निम्नलिखित खट्टे फल खाने पर विचार करें:

• संतरे
• पके फल
• bergamots
• नींबू
• नीबू

एक शोध अध्ययन में खट्टे फलों में दो विशिष्ट फ्लेवोनोइड्स पाए गए: नारिनिंगिन और हिक्परपेटिन। एक प्रयोगशाला सेटिंग में, फ्लेवोनोइड्स ने एचईआर 2-पॉजिटिव कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने से रोकने में मदद की।

खट्टे फल कैंसर कोशिकाओं को दवाओं के प्रति अधिक संवेदनशील बनाने में मदद कर सकते हैं जो उन्हें शरीर के अन्य हिस्सों में फैलने से रोकते हैं।

काली मिर्च

काली मिर्च में पिपेरिन नामक एक सक्रिय यौगिक होता है।

एक लैब सेटिंग में अनुसंधान ने सुझाव दिया कि पिपेरिन का एचईआर 2-पॉजिटिव स्तन कैंसर कोशिकाओं पर एक एंटी-ट्यूमर प्रभाव है। इसका मतलब है कि यह कोशिकाओं को बढ़ने से रोकता है और उन्हें मरने का कारण बनता है। PERERINE को HER2 जीन को HER2 प्रोटीन बनाने से रोकने के लिए भी पाया गया था।

फाइटोएस्ट्रोजेन के साथ सब्जियां

कुछ सब्जियां HER2 पॉजिटिव कोशिकाओं के विकास को धीमा करने या रोकने में मदद कर सकती हैं। वे कुछ कैंसर दवा उपचारों की प्रभावकारिता में सुधार करने में भी मदद कर सकते हैं।

अधिक सब्जियां और जड़ी बूटियां खाने पर विचार करें, जिनमें शामिल हैं:

• चीनी गोभी
• अजवायन
• अजमोद
• बेल मिर्च
• rutabagas
• सलाद

इन सब्जियों में फाइटोएस्ट्रोजेन या फ्लेवोन होते हैं, जो पौधे आधारित यौगिक होते हैं।

2012 के एक लैब अध्ययन ने सुझाव दिया कि एपीजेनिन नामक फाइटोएस्ट्रोजन ने एचईआर 2-पोस्टिव स्तन कैंसर कोशिकाओं के विकास को अवरुद्ध करने में मदद की।

ओमेगा -3 फैटी एसिड

ओमेगा -3 फैटी एसिड नामक स्वस्थ असंतृप्त वसा में उच्च खाद्य पदार्थ आपके समग्र स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। ये स्वस्थ वसा कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम और संतुलित कर सकते हैं और HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर और अन्य प्रकार के स्तन कैंसर के इलाज में मदद कर सकते हैं।

ओमेगा -3 फैटी एसिड में उच्च खाद्य पदार्थ शामिल हैं:

• जैतून का तेल
• सन का बीज
• चिया बीज
• कद्दू के बीज
• पाइन नट्स
• अखरोट
• नेवी बीन
• avocados
• शैवाल
• सैल्मन
• सार्डिन
• छोटी समुद्री मछली
• ट्राउट
• टूना

एक पशु अध्ययन ने सुझाव दिया कि अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को धीमा करने में मदद करता है।

एक अन्य शोध अध्ययन में पाया गया कि कीमोथेरेपी दवाओं के साथ सन बीज का उपयोग अकेले कीमोथेरेपी की तुलना में बेहतर परिणाम था। फ्लैक्ससीड और कीमोथेरेपी का संयोजन स्तन कैंसर की कोशिकाओं को बढ़ने से रोकने में सक्षम था।

जैतून के तेल और सन बीज दोनों में ओमेगा -3 फैटी एसिड और अन्य रसायन होते हैं जो आपके शरीर को कैंसर कोशिकाओं से लड़ने में मदद कर सकते हैं।

मेलाटोनिन खाद्य पदार्थ

आप जान सकते हैं कि मेलाटोनिन आपको बेहतर नींद में मदद करता है। इस प्राकृतिक रसायन में कैंसर रोधी गुण भी हो सकते हैं।

एक अध्ययन ने सुझाव दिया कि मेलाटोनिन HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर की कोशिकाओं को विभाजित होने से रोकने में मदद करता है। यह कैंसर को शरीर के अन्य भागों में फैलने से भी रोक सकता है।

आपका शरीर कम मात्रा में मेलाटोनिन बनाता है। आप निम्नलिखित खाद्य पदार्थों से मेलाटोनिन की एक स्वस्थ खुराक भी प्राप्त कर सकते हैं:

• अंडे
• मछली
• पागल
• मशरूम
• अंकुरित फलियां
• अंकुरित बीज

सोया खाद्य पदार्थ

सोया कुछ विवादास्पद है, जैसा कि पहले के अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि यह स्तन कैंसर के लिए अच्छा नहीं है। हालाँकि, हाल के अध्ययनों से पता चलता है कि यह गलत हो सकता है।

2013 की एक चिकित्सा समीक्षा में पाया गया कि संयुक्त राज्य में महिलाओं की तुलना में एशिया के कुछ हिस्सों में महिलाओं में स्तन कैंसर का खतरा कम है। बहुत सारे अनप्रोसेस्ड सोया खाद्य पदार्थों का सेवन इसका एक कारण हो सकता है, लेकिन अधिक शोध की आवश्यकता है।

सोया में कई तरह के फ्लेवोन होते हैं। ये पौधे-आधारित यौगिक स्तन कैंसर कोशिकाओं की वृद्धि को धीमा करने या रोकने में मदद कर सकते हैं।

पशु प्रोटीन के बजाय अधिक सोया प्रोटीन खाने से शरीर में कोलेस्ट्रॉल और अस्वास्थ्यकर वसा भी कम हो सकती है, जो आपके शरीर को स्तन कैंसर से लड़ने में मदद कर सकती है।

अपने दैनिक आहार में निम्नलिखित सोया खाद्य पदार्थों को शामिल करने पर विचार करें:

• सोया दूध
• टोफू
• tempeh
• मीसो
• सेम की फलियाँ
• सोयाबीन अंकुरित होता है
• सोयाबीन का तेल
• natto

अंगूर

अंगूर और अंगूर के बीज में कई स्वस्थ यौगिक होते हैं जो HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर के इलाज में मदद कर सकते हैं।

एक मेडिकल अध्ययन में बताया गया है कि लाल अंगूर की त्वचा और बीजों से अर्क HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर की कोशिकाओं को बढ़ने और फैलने से रोक सकता है।

लाल और बैंगनी अंगूर रेस्वेराट्रोल नामक एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। यह विकिरण चिकित्सा और कीमोथेरेपी सहित स्तन कैंसर के उपचार के परिणामों में सुधार कर सकता है। यह माना जाता है क्योंकि रेस्वेराट्रोल शरीर में प्राकृतिक एस्ट्रोजन हार्मोन को संतुलित कर सकता है।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि ऊपर उल्लिखित अध्ययनों ने खाद्य पदार्थों में विशेष यौगिकों के बीच संबंधों की जांच की, न कि स्वयं खाद्य पदार्थों की।

अगर आपको HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर है तो इससे बचने के लिए खाद्य पदार्थ

मीठा भोजन

कुछ खाद्य पदार्थों सहित कुछ खाद्य पदार्थों से आपके स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं का खतरा बढ़ सकता है। शोधकर्ताओं ने पाया कि बहुत अधिक चीनी भी सभी प्रकार के स्तन कैंसर को खराब कर सकती है।

एक पशु अध्ययन में पाया गया कि एक उच्च-चीनी आहार पर 58 प्रतिशत चूहों ने स्तन कैंसर विकसित किया। चूहों को एक आहार के रूप में दिया गया था, जितना कि एक ठेठ पश्चिमी आहार।

शोधकर्ताओं के अनुसार, शर्करा युक्त खाद्य पदार्थ स्तन कैंसर होने की संभावना को बढ़ा सकते हैं और कैंसर कोशिकाओं के तेजी से बढ़ने का कारण बन सकते हैं। ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि चीनी शरीर में सूजन का कारण बनती है।

सुगन्धित खाद्य पदार्थों में परिष्कृत या सरल कार्बोहाइड्रेट या स्टार्च शामिल हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन की सिफारिश है कि जोड़ा शर्करा आपके दैनिक कैलोरी सेवन के 10 प्रतिशत से कम होना चाहिए।

खाद्य पदार्थों और पेय में शक्कर से बचें। इन शर्करा को निम्न के रूप में सूचीबद्ध किया जा सकता है:

• सुक्रोज
• फ्रुक्टोज
• शर्करा
• डेक्सट्रोज
• माल्टोज़
• levulose

आपको सरल या स्टार्च युक्त कार्बोहाइड्रेट से भी बचना चाहिए, जिनमें शामिल हैं:

• मकई सिरप या उच्च फ्रुक्टोज मकई सिरप
• सोडा
• फलों के रस
• ऊर्जा प्रदान करने वाले पेय
• सफेद रोटी और पास्ता
• सफ़ेद चावल
• पके हुए माल जिसमें सफेद आटा होता है

शराब

हार्मोन एस्ट्रोजन का एक असंतुलन स्तन कैंसर से जोड़ा गया है। शराब पीने से यह और खराब हो सकता है।

एक शोध अध्ययन में पाया गया कि अल्कोहल का शरीर में हार्मोनल प्रभाव होता है, जिससे कैंसर कोशिकाओं को विकसित करने के लिए आवश्यक पोषक तत्व मिलते हैं।

संतृप्त और ट्रांस वसा

आहार जो संतृप्त और ट्रांस वसा में उच्च हैं, यह एचईआर 2-पॉजिटिव स्तन कैंसर कोशिकाओं और अन्य प्रकार के स्तन कैंसर कोशिकाओं को बढ़ने में आसान बना सकता है।

बहुत अधिक संतृप्त वसा खाने से आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है। चूहों पर अनुसंधान उच्च कोलेस्ट्रॉल और स्तन कैंसर के जोखिम के बीच एक कड़ी का सुझाव देता है। एक प्रकार का कोलेस्ट्रॉल जिसे लो डेंसिटी लिपोप्रोटीन (LDL) कहा जाता है, स्तन कैंसर की कोशिकाओं को बड़ा और तेजी से फैलने के लिए ट्रिगर कर सकता है।

ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि एलडीएल कैंसर कोशिकाओं को प्रोटीन बनाने में मदद करता है जिसे इसे विकसित करने की आवश्यकता होती है। स्तन कैंसर को रोकने और समग्र अच्छे स्वास्थ्य के लिए अपने एलडीएल कोलेस्ट्रॉल को कम रखें।

संतृप्त और ट्रांस वसा वाले खाद्य पदार्थों से बचें, जिनमें एलडीएल बढ़ सकता है, जिनमें शामिल हैं:

• आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल
• नकली मक्खन
• कमी
• गैर-डेयरी क्रीमर
• गहरे तले हुए खाद्य पदार्थ
• पैक कुकीज़ और पटाखे
• केक मिक्स
• केक फ्रॉस्टिंग
• pies और पेस्ट्री
• संसाधित चिप्स और स्नैक्स
• जमा हुआ रात्रिभोज

मीट

बहुत अधिक मांस खाने से आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है। सभी प्रकार के मांस और पोल्ट्री में संतृप्त वसा होती है।

2014 के एक अध्ययन में पाया गया कि उच्च वसा वाला आहार एचईआर -2 पॉजिटिव स्तन कैंसर से दृढ़ता से जुड़ा हुआ है। पशु उत्पाद भी शरीर में मेलाटोनिन का स्तर कम करते हैं। इन कारकों के कारण HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर बढ़ सकता है और फैल सकता है।

HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर के लिए जीवन शैली युक्तियाँ

2012 के एक अध्ययन के अनुसार, मोटापा और अधिक वजन से एक खराब रोग का कारण बन सकता है।

सक्रिय रहने से आपको अपना वजन संतुलित करने में मदद मिल सकती है। आपके लिए सही व्यायाम कार्यक्रम के बारे में अपने डॉक्टर से बात करें। व्यायाम और एक स्वस्थ आहार भी आपको बेहतर उपचार परिणाम दे सकता है।

एक संतुलित आहार के साथ, पूरक आपको सही पोषक तत्व प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं। ओमेगा -3 फैटी एसिड की खुराक आपके आहार में स्वस्थ वसा को जोड़ती है और आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करती है।

कुछ जड़ी-बूटियों और मसालों में कैंसर-रोधी गुण होते हैं। हल्दी में कर्क्यूमिन नामक एक एंटीऑक्सीडेंट होता है जो स्तन कैंसर की कोशिकाओं को बढ़ने से रोकने के लिए पाया गया है। इस मसाले को अपने खाना पकाने में शामिल करें या पूरक के रूप में लें।

टेकअवे

आपका आहार विभिन्न स्वास्थ्य स्थितियों को रोकने और उनका इलाज करने में मदद करने वाला कारक हो सकता है। HER2 पॉजिटिव स्तन कैंसर के लिए विशिष्ट खाद्य पदार्थों पर अधिक शोध की आवश्यकता है।

भोजन और स्तन कैंसर की कोशिकाओं के विशिष्ट घटकों पर शोध आम तौर पर एक प्रयोगशाला सेटिंग में परीक्षण किया जाता है। कई अध्ययन कैंसर कोशिकाओं पर या केवल चूहों और अन्य जानवरों में कैंसर कोशिकाओं पर किए जाते हैं। स्तन कैंसर के जोखिम वाले लोगों में आहार सेवन की जांच के दौरान परिणाम भिन्न हो सकते हैं।

अकेले आहार किसी भी प्रकार के कैंसर से बचाव या उपचार नहीं कर सकता है। आप के लिए सबसे अच्छा आहार और व्यायाम कार्यक्रम के बारे में अपने डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से बात करें। कुछ स्वास्थ्य सेवा प्रदाताओं के पास विशेष रूप से कैंसर के उपचार से गुजर रहे लोगों के लिए आहार और व्यायाम कार्यक्रम हैं।