अगर आपको मधुमेह है तो क्या आप अदरक खा सकते हैं?

विषय

• मूल बातें
• अगर आपको मधुमेह है तो अदरक खाने के क्या फायदे हैं?
• जोखिम और चेतावनी
• अदरक को अपने आहार में कैसे शामिल करें
• टेकअवे

मूल बातें

मधुमेह एक चयापचय संबंधी स्थिति है जो कुछ लोगों के साथ पैदा होती है और कुछ समय के साथ विकसित हो सकती हैं। यह लोगों के इंसुलिन के उत्पादन या प्रतिक्रिया करने के तरीके को प्रभावित करता है, जो बदले में आपके शरीर की चीनी को संसाधित करने के तरीके को प्रभावित करता है।

इस वजह से, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि आप क्या खा रहे हैं और यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को कैसे प्रभावित कर सकता है। उदाहरण के लिए, अदरक कार्बोहाइड्रेट और कैलोरी में कम है। इसमें प्रति चम्मच केवल 1.3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है। अपने मसालेदार स्वाद और अस्वाभाविक स्वाद के लिए जाना जाता है, अदरक में पोटेशियम, लोहा और फाइबर भी होते हैं।

अगर आपको मधुमेह है तो अदरक खाने के क्या फायदे हैं?

वर्षों से, अदरक को रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और मधुमेह वाले लोगों में इंसुलिन प्रतिक्रिया को विनियमित करने में मदद करने के लिए दिखाया गया है।

2014 के एक पशु अध्ययन में, मधुमेह वाले मोटे चूहों को दालचीनी और अदरक का मिश्रण दिया गया था। इन चूहों ने लाभ के धन का अनुभव किया, जिनमें शामिल हैं:

• शरीर का वजन कम होना
• कम शरीर में वसा द्रव्यमान
• रक्त शर्करा के स्तर में कमी
• इंसुलिन का स्तर बढ़ा

2015 के एक अध्ययन में शोधकर्ताओं के अनुसार, अदरक पाउडर की खुराक से रक्त शर्करा में तेजी लाने में मदद मिल सकती है। इस अध्ययन के प्रतिभागियों को 12 सप्ताह तक हर दिन 2 ग्राम अदरक दिया गया। अध्ययन के अंत में, शोधकर्ताओं ने पाया कि इस समूह के लोगों को निम्न स्तर का भी अनुभव हुआ:

• हिमोग्लोबिन a1c
• एपोलिपोप्रोटीन बी
• एपोलिपोप्रोटीन A-1
• malondialdehyde

मधुमेह के साथ चूहों पर 2016 के एक अध्ययन में शोधकर्ताओं ने पाया कि अदरक मधुमेह के कारण होने वाली हृदय की समस्याओं से बचाने में मदद कर सकता है।

अदरक के विरोधी भड़काऊ गुण कुछ मधुमेह जटिलताओं को रोकने में मदद कर सकते हैं।

जोखिम और चेतावनी

हालांकि कई अध्ययन बताते हैं कि अदरक मधुमेह प्रबंधन में उपयोगी हो सकता है, आपको इसका सेवन करते समय सावधानी बरतनी चाहिए। आपको प्रतिदिन 4 ग्राम से अधिक अदरक का उपभोग नहीं करना चाहिए। हालांकि साइड इफेक्ट्स दुर्लभ हैं, अगर आप बड़ी मात्रा में अदरक खाते हैं, तो नाराज़गी, दस्त और पेट खराब होना संभव है।

गर्भवती होने वाली महिलाओं को अनुशंसित उपयोग के बारे में अपने डॉक्टर से बात करनी चाहिए। आमतौर पर यह सोचा जाता है कि गर्भवती महिला को प्रति दिन 1 ग्राम से अधिक अदरक नहीं खाना चाहिए।

यदि आप कोई रक्त पतला करने वाली दवाएँ ले रहे हैं तो अपने डॉक्टर से बात करें। अदरक में रक्त-पतला प्रभाव भी हो सकता है, जिससे आपके अत्यधिक रक्तस्राव का खतरा बढ़ सकता है।

यदि आपको कोई रक्तचाप की दवाइयाँ लेनी हो तो आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। अदरक आपके रक्तचाप को कम कर सकता है, जिससे अनियमित दिल की धड़कन हो सकती है।

अदरक को अपने आहार में कैसे शामिल करें

हालांकि अधिक शोध की आवश्यकता है, प्रारंभिक अध्ययनों ने सुझाव दिया है कि अदरक कोलेस्ट्रॉल कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकता है। अदरक भी मतली को रोकने और कम करने में एक कुशल सहायता है। ज्यादातर लोग इसे अपने आहार में सुरक्षित रूप से शामिल कर सकते हैं।

अदरक को अपने आहार में शामिल करते समय इन बातों का ध्यान रखें:

• संसाधित अदरक उत्पादों पर प्राकृतिक, जैविक अदरक की जड़ चुनें। अदरक के स्वाद वाले उत्पाद, जैसे सलाद ड्रेसिंग, पेय, या मिठाई, में आमतौर पर पोषण मूल्य की कमी होती है।
• दैनिक खपत के अनुरूप होने की कोशिश करें। कम से कम छह सप्ताह की अवधि में नियमित खपत ने मधुमेह प्रबंधन में सकारात्मक परिणाम दिखाए हैं।
• अतिचेतना से बचें। सर्वोत्तम परिणाम एक छोटी अवधि में अधिक मात्रा में लेने के बजाय लंबी अवधि में एक निश्चित खुराक लेने से होते हैं।
• इसे उपचार से उपचार तक विकसित होने दें। आइस्ड अदरक नींबू पानी का एक घड़ा मिश्रण करने की आदत डालें, और अपने दोस्तों या परिवार को एक गिलास का इलाज करें।

अदरक आपके नियमित उपचार के लिए एक प्रतिस्थापन नहीं है। आपको अपने डॉक्टर की सिफारिशों का पालन करना जारी रखना चाहिए। यदि आप अदरक खाते समय किसी असामान्य लक्षण का अनुभव करते हैं, तो आपको इसका उपयोग बंद कर देना चाहिए।

टेकअवे

अगर आप इसे मॉडरेशन में इस्तेमाल करते हैं तो अदरक आपके मधुमेह के इलाज के लिए एक प्रभावी उपाय हो सकता है। प्रति दिन 4 ग्राम तक खाने से आपके रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और इंसुलिन उत्पादन को विनियमित करने में मदद मिल सकती है। इसे अपने उपचार में शामिल करने से पहले अपने डॉक्टर से बात करना सुनिश्चित करें। साथ में आप के लिए सबसे अच्छी खुराक निर्धारित कर सकते हैं, साथ ही किसी भी संभावित दुष्प्रभावों पर चर्चा कर सकते हैं।