फोलेट की कमी

विषय

• अवलोकन
• फोलेट की कमी के लक्षण क्या हैं?
• फोलेट की कमी का कारण क्या है?
• आहार
• रोग
• जेनेटिक्स
• दवा दुष्प्रभाव
• अत्यधिक शराब का सेवन
• फोलेट की कमी का निदान कैसे किया जाता है?
• फोलेट की कमी की जटिलताएं क्या हैं?
• फोलेट की कमी का उपचार
• फोलेट की कमी से बचाव

अवलोकन

फोलेट, या फोलिक एसिड, बी विटामिन का एक प्रकार है। इससे मदद मिलती है:

• डीएनए बनाओ
• डीएनए की मरम्मत
• लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन (RBCs)

यदि आपके भोजन में पर्याप्त फोलेट नहीं है, तो आप फोलेट की कमी को पूरा कर सकते हैं। कुछ पेय और खाद्य पदार्थ, जैसे कि खट्टे रस और गहरे हरे रंग की सब्जियां, विशेष रूप से फोलेट के अच्छे स्रोत हैं।

पर्याप्त फोलेट नहीं खाने से कुछ ही हफ्तों में कमी हो सकती है। यदि आपके पास कोई बीमारी या आनुवांशिक उत्परिवर्तन है, जो आपके शरीर को फोलेट को अपने उपयोग करने योग्य रूप में अवशोषित करने या परिवर्तित करने से रोकता है, तो कमी भी हो सकती है।

फोलेट की कमी से एनीमिया हो सकता है। एनीमिया एक ऐसी स्थिति है जिसमें आपको बहुत कम आरबीसी होते हैं। एनीमिया आपके ऑक्सीजन के ऊतकों को इसकी आवश्यकता से वंचित कर सकता है क्योंकि आरबीसी ऑक्सीजन ले जाते हैं। यह उनके कार्य को प्रभावित कर सकता है।

फोलेट विशेष रूप से प्रसव उम्र की महिलाओं में महत्वपूर्ण है। गर्भावस्था के दौरान फोलेट की कमी से जन्म दोष हो सकता है।

ज्यादातर लोगों को भोजन से पर्याप्त फोलेट मिलता है। कई खाद्य पदार्थों में फोलिक एसिड के रूप में अतिरिक्त फोलेट होता है, जो फोलेट के सिंथेटिक संस्करण की कमी को रोकता है। फिर भी, उन महिलाओं के लिए सप्लीमेंट की सिफारिश की जाती है जो गर्भवती हो सकती हैं।

फोलेट की कमी के लक्षण क्या हैं?

फोलेट की कमी के लक्षण अक्सर सूक्ष्म होते हैं। उनमे शामिल है:

• थकान
• भूरे बाल
• मुँह के छाले
• जीभ में सूजन
• विकास की समस्याएं

फोलेट की कमी से होने वाले एनीमिया के लक्षणों में शामिल हैं:

• लगातार थकान
• दुर्बलता
• सुस्ती
• पीली त्वचा
• सांस लेने में कठिनाई
• चिड़चिड़ापन

फोलेट की कमी का कारण क्या है?

फोलेट एक पानी में घुलनशील विटामिन है। यह पानी में घुल जाता है और आपकी वसा कोशिकाओं में जमा नहीं होता है। इसका मतलब है कि आपको फोलेट लेते रहने की आवश्यकता है, क्योंकि आपका शरीर एक रिजर्व विकसित नहीं कर सकता है।

लोग अपने मूत्र में पानी में घुलनशील विटामिन की अधिक मात्रा छोड़ते हैं।

फोलेट की कमी के कारणों में शामिल हैं:

आहार

ताजे फल, सब्जियों और गढ़वाले अनाज में कम आहार फोलेट की कमी का मुख्य कारण है। इसके अलावा, आपके भोजन को ओवरकुक करने से कभी-कभी विटामिन नष्ट हो सकते हैं। यदि आप पर्याप्त फोलेट युक्त खाद्य पदार्थ नहीं खाते हैं, तो आपके शरीर में फोलेट का स्तर कुछ ही हफ्तों में कम हो सकता है।

रोग

जठरांत्र संबंधी मार्ग में अवशोषण को प्रभावित करने वाले रोग फोलेट की कमी का कारण बन सकते हैं। ऐसी बीमारियों में शामिल हैं:

• क्रोहन रोग
• सीलिएक रोग
• कुछ प्रकार के कैंसर
• गुर्दे की गंभीर समस्याएं जिन्हें डायलिसिस की आवश्यकता होती है

जेनेटिक्स

कुछ लोगों में एक आनुवांशिक उत्परिवर्तन होता है जो उनके शरीर को ठीक से और कुशलता से आहार या पूरक फोलेट को उसके उपयोग योग्य रूप, मिथाइलफोल्ट में परिवर्तित करने में बाधा डालता है।

दवा दुष्प्रभाव

कुछ दवाओं के कारण फोलेट की कमी हो सकती है। इसमें शामिल है:

• फ़िनाइटोइन (दिलान्टिन)
• trimethoprim-sulfamethoxazole
• methotrexate
• sulfasalazine

अत्यधिक शराब का सेवन

शराब फोलेट अवशोषण के साथ हस्तक्षेप करती है। यह मूत्र के माध्यम से फोलेट का उत्सर्जन भी बढ़ाता है।

फोलेट की कमी का निदान कैसे किया जाता है?

फोलेट की कमी का निदान रक्त परीक्षण के साथ किया जाता है। डॉक्टर अपने प्रसवपूर्व चेकअप के दौरान अक्सर गर्भवती महिलाओं के फोलेट के स्तर का परीक्षण करेंगे।

फोलेट की कमी की जटिलताएं क्या हैं?

आरबीसी के सामान्य उत्पादन के लिए फोलेट की आवश्यकता होती है। कमी की जटिलताओं में शामिल हो सकते हैं:

• मेगालोब्लास्टिक एनीमिया, जिसका अर्थ है कि आरबीसी सामान्य से बड़ा है और पूरी तरह से विकसित नहीं है
• सफेद रक्त कोशिकाओं और प्लेटलेट्स का निम्न स्तर
• एक विकासशील भ्रूण की रीढ़ की हड्डी और मस्तिष्क में गंभीर जन्म दोष, जिसे न्यूरल ट्यूब दोष कहा जाता है

फोलेट की कमी का उपचार

उपचार में फोलेट के आहार का सेवन बढ़ाना शामिल है। आप फोलेट या फोलिक एसिड सप्लीमेंट भी ले सकते हैं। एक आनुवंशिक उत्परिवर्तन के साथ जो फोलेट अवशोषण को प्रभावित करता है, जिसे MTHFR के रूप में जाना जाता है, कमी से बचने के लिए मिथाइलेटेड फोलेट लेने की आवश्यकता होती है।

पूरक में फोलेट को अक्सर अन्य बी विटामिन के साथ जोड़ा जाता है। इन्हें कभी-कभी विटामिन बी कॉम्प्लेक्स भी कहा जाता है। गर्भवती महिलाओं को शराब से पूरी तरह से बचना चाहिए, और फोलेट की कमी वाले सभी लोगों को शराब का सेवन कम करना चाहिए।

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फोलेट की कमी से बचाव

फोलेट की कमी को रोकने के लिए पौष्टिक आहार लें। जिन खाद्य पदार्थों में फोलेट की उच्च मात्रा शामिल होती है:

• पत्तेदार, हरी सब्जियाँ, जैसे ब्रोकोली और पालक
• ब्रसल स्प्राउट
• मटर
• साइट्रस
• फल, जैसे केला और तरबूज
• टमाटर का रस
• अंडे
• फलियां
• फलियां
• मशरूम
• एस्परैगस
• गुर्दा
• जिगर का मांस
• मुर्गी पालन
• सुअर का मांस
• कस्तूरा
• गेहु का भूसा
• दृढ़ अनाज

अनुशंसित फोलेट की खुराक 400 माइक्रोग्राम प्रति दिन है। जो महिलाएं गर्भवती हो सकती हैं, उन्हें फोलेट सप्लीमेंट लेना चाहिए। भ्रूण की सामान्य वृद्धि के लिए फोलेट महत्वपूर्ण है।

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यदि आपके पास MTHFR है, तो आपको उन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए जो फोलिक एसिड के साथ गढ़वाले हैं। इस आनुवांशिक उत्परिवर्तन के कुछ वेरिएंट फॉलिक एसिड के मिथाइलफोलेट में टूटने से रोकते हैं।

जो लोग फोलेट की कमी का कारण बनने वाली दवाओं का सेवन करते हैं, उन्हें भी सप्लीमेंट लेना चाहिए, लेकिन पहले अपने डॉक्टर से जांच कराना जरूरी है।