बीन्स के 3 नुस्खे जिससे गैस नहीं बनती
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बीन्स, साथ ही अन्य अनाज, जैसे कि छोले, मटर और लेंटिन्हा, उदाहरण के लिए, काफी पौष्टिक रूप से समृद्ध हैं, हालांकि वे अपनी संरचना में मौजूद कार्बोहाइड्रेट की मात्रा के कारण कई गैसों का कारण बनते हैं जो शरीर में ठीक से उपयोग नहीं किए जाते हैं क्योंकि विशिष्ट एंजाइमों की अनुपस्थिति।
इस प्रकार, बीन्स आंतों के बैक्टीरिया की कार्रवाई के कारण पाचन तंत्र में किण्वन करते हैं, जिससे गैसों का निर्माण होता है। हालांकि, भोजन की तैयारी से संबंधित रणनीतियां हैं जो गैसों के गठन को कम कर सकती हैं, साथ ही साथ बनाई गई गैसों को खत्म करने के तरीके, जैसे कि पेट पर मालिश, फार्मेसी दवाओं का उपयोग और चाय की खपत, उदाहरण के लिए । गैसों को खत्म करने के लिए कुछ सुझावों की जाँच करें।
3 युक्तियां ताकि बीन्स गैसों का कारण न बनें:
1. सेम के छिलके का सेवन न करें
फलियों के बारे में चिंता किए बिना बीन्स खाने के लिए, उन्हें अनाज की भूसी खाने से बचना चाहिए, केवल शोरबा के साथ परोसना। एक और संभावना है, एक बार तैयार होने के बाद, एक छलनी के माध्यम से फलियों को अपने सभी पोषक तत्वों का लाभ उठाने के लिए पारित करें, बिना गैसों के कारण।
सेम शोरबा लोहे में समृद्ध है और गैस पैदा किए बिना बच्चे के बच्चे के भोजन को मजबूत करने के लिए महान है।
2. बीन्स को 12 घंटे के लिए भिगो दें
बीन्स को 12 घंटे तक भिगो कर और उन्हें इसी पानी से पकाकर, बीन्स गैसों का कारण नहीं बनते हैं, उदाहरण के लिए, बीन्स की आवश्यकता वाले व्यंजन जैसे व्यंजन बनाने के लिए बहुत आसान रणनीति अपनाई जाती है।
3. बीन्स को लंबे समय तक पकने दें
फलियों को लंबे समय तक पकने देने से वह नरम हो जाती है और फलियों में मौजूद स्टार्च अधिक आसानी से पच जाता है।
7 महीने से अधिक उम्र के शिशुओं के लिए भी बीन्स को इस तरह से पेश किया जा सकता है, जिन्होंने पहले से ही विविध भोजन शुरू कर दिया है। बस इसे तैयार बच्चे के भोजन में शामिल करें।
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