कुछ स्ट्रॉबेरी खाओ, अपना पेट बचाओ?
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स्ट्रॉबेरी का अभी मौसम नहीं हो सकता है, लेकिन इस बेरी को साल भर खाने का एक अच्छा कारण है, खासकर यदि आप शराब पीते हैं या पेट में अल्सर होने का खतरा है। एक नए अध्ययन में पाया गया है कि शराब से क्षतिग्रस्त पेट पर स्ट्रॉबेरी का सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है।
नया अध्ययन जर्नल में प्रकाशित हुआ था एक और और यह देखने के लिए चूहों का इस्तेमाल किया कि स्ट्रॉबेरी का अर्क पेट के स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है। शोधकर्ताओं ने पाया कि जिन चूहों ने शराब दिए जाने से पहले 10 दिनों तक स्ट्रॉबेरी खाई थी, उन चूहों की तुलना में पेट के अल्सर कम थे, जिन्होंने स्ट्रॉबेरी का अर्क नहीं खाया था। शोधकर्ताओं का मानना है कि स्ट्रॉबेरी के सकारात्मक प्रभाव उनके उच्च मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट और फेनोलिक यौगिकों (जिनमें विरोधी भड़काऊ और एंटी-क्लॉटिंग गुण होते हैं) से जुड़े होते हैं, और यह कि जामुन शरीर के महत्वपूर्ण एंजाइमों को सक्रिय करते हैं। साइंस डेली. शोधकर्ताओं का अनुमान है कि सकारात्मक प्रभाव मनुष्यों में भी देखा जाएगा, हालांकि और अधिक शोध की आवश्यकता है।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि शराब पीने के बाद ही स्ट्रॉबेरी खाने से पेट के स्वास्थ्य में सुधार नहीं होता है। न ही स्ट्रॉबेरी का नशा पर कोई असर हुआ। सबसे अधिक लाभ प्राप्त करने के लिए, आपको जामुन को अपने नियमित आहार का हिस्सा बनाना चाहिए और निश्चित रूप से - केवल कम मात्रा में ही पीना चाहिए।
आप कितनी बार स्ट्रॉबेरी खाते हैं?
जेनिफर वाल्टर्स स्वस्थ रहने वाली वेबसाइटों FitBottomedGirls.com और FitBottomedMamas.com की सीईओ और सह-संस्थापक हैं। एक प्रमाणित व्यक्तिगत प्रशिक्षक, जीवन शैली और वजन प्रबंधन कोच और समूह व्यायाम प्रशिक्षक, वह स्वास्थ्य पत्रकारिता में एमए भी रखती है और नियमित रूप से विभिन्न ऑनलाइन प्रकाशनों के लिए फिटनेस और कल्याण के बारे में सभी चीजों के बारे में लिखती है।