एचसीजी आहार: यह क्या है, यह कैसे काम करता है और संभव जोखिम
विषय
- आहार कैसे काम करता है
- चरण 1: प्रारंभ करें
- चरण 2: वजन घटाने
- चरण 3: वजन स्थिरीकरण
- चरण 4: वजन रखरखाव
- नमूना आहार मेनू
- संभव आहार जोखिम
- किसे नहीं खाना चाहिए
- स्वास्थ्य के साथ वजन कम कैसे करें
एचसीजी आहार बहुत कम कैलोरी मेनू और मानव कोरियोनिक गोनाडोट्रोपिन हार्मोन (एचसीजी) के दैनिक उपयोग पर आधारित है, जो गर्भावस्था के दौरान प्राकृतिक रूप से नाल द्वारा निर्मित एक हार्मोन है। इस आहार में, मांसपेशियों के द्रव्यमान के नुकसान का पक्ष लिए बिना, हार्मोन का उपयोग भूख को रोकने और वसा को जलाने को प्रोत्साहित करने में मदद करेगा।
हालांकि, एचसीजी आहार पर शोध से पता चला है कि इस हार्मोन का भूख पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है या वसा जलने को प्रोत्साहित करने के लिए, वजन घटाने के साथ होता है जो इस आहार पर केवल कम कैलोरी खपत से जुड़ा होता है।
आहार कैसे काम करता है
एचसीजी आहार को 4 मुख्य चरणों में विभाजित किया गया है:
चरण 1: प्रारंभ करें
यह चरण 48 घंटे तक रहता है और आपको एक दिन में एक बार हार्मोन लेना चाहिए, एक चिकित्सा अनुवर्ती के बाद, इस स्तर पर आहार को बदलना आवश्यक नहीं है। इस चरण के दौरान आदर्श यह भी है कि आहार कई कैलोरी और वसा वाले खाद्य पदार्थों से समृद्ध है, जैसे कि एवोकैडो, चेस्टनट, मांस, जैतून का तेल, पिज्जा और तले हुए खाद्य पदार्थ।
इस चरण का उद्देश्य शरीर को यह दिखाना है कि पहले से ही पर्याप्त वसा जमा है, और इसलिए, वसा जलने और स्लिमिंग की प्रक्रिया शुरू हो सकती है।
चरण 2: वजन घटाने
इस स्तर पर एचसीजी का उपयोग बनाए रखा जाता है, लेकिन आहार प्रति दिन 500 कैलोरी तक सीमित है। इसका मतलब है कि दिन भर में केवल बहुत छोटा और हल्का भोजन, जिसमें मुख्य रूप से चाय, सब्जियां, फल और मांस और अंडे के छोटे हिस्से शामिल हैं।
वजन घटाने का चरण अधिकतम 40 दिनों तक चलना चाहिए, और वजन घटाने के वांछित स्तर तक पहुंचने से पहले ही इसे रोका जा सकता है। इसके अलावा, शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने और द्रव प्रतिधारण का मुकाबला करने में मदद करने के लिए दिन में कम से कम 2 लीटर पानी पीना आवश्यक है। सामान्य तौर पर, महिलाओं को प्रति माह 8 से 10 किलो वजन कम होता है।
चरण 3: वजन स्थिरीकरण
वांछित वजन तक पहुँचने या आहार के 40 दिनों को पूरा करने पर, एचसीजी हार्मोन का उपयोग बंद कर देना चाहिए और 500 किलो कैलोरी आहार 2 दिनों तक जारी रहना चाहिए।
यह चरण शरीर से हार्मोन को खत्म करने और खोए हुए वजन को स्थिर करने का काम करता है, जिससे शरीर अपने सामान्य चयापचय में वापस आ जाता है।
चरण 4: वजन रखरखाव
यह चरण एक सामान्य और विविध आहार में वापसी की विशेषता है, जिससे संतुलन खोजने की कोशिश की जाती है ताकि वजन कम न हो। इसके लिए, भोजन को फिर से शामिल किया जाना चाहिए और भोजन की मात्रा को धीरे-धीरे बढ़ाया जाना चाहिए, हमेशा संतुलन में परिवर्तन देखना।
प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए, किसी को प्रोटीन और अच्छे वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों को खाना पसंद करना चाहिए, मिठाई, तले हुए पास्ता, शीतल पेय, सफेद ब्रेड और परिष्कृत गेहूं के आटे से बचना चाहिए। आहार में मुख्य रूप से सब्जियां, फल, लीन मीट, चीज, नट्स, एवोकैडो, नारियल, जैतून का तेल और मूंगफली जैसे खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे कि शकरकंद, अंग्रेजी आलू, कसावा और पूरी अनाज की रोटी, धीरे-धीरे और कम मात्रा में पेश की जानी चाहिए।
नमूना आहार मेनू
निम्न तालिका आहार के चरण 2 से 3-दिन के मेनू का एक उदाहरण दिखाती है, जिसमें प्रति दिन 500 किलो कैलोरी का सेवन किया जाना चाहिए:
| नाश्ता | दिन 1 | दूसरा दिन | तीसरा दिन |
| सुबह का नाश्ता | 1 गिलास हरा रस: केल, नींबू, अदरक और 1 सेब | 1 कम वसा वाला सादा दही + मुफ्त चाय या कॉफी | 1 कप अनवाइटेड चाय + 1 टोस्ट रिकोटा क्रीम के साथ |
| दोपहर का भोजन, रात का भोजन | 100 ग्राम ग्रील्ड चिकन + कच्ची सब्जी के सूप का 3 हिस्सा | कद्दूकस की हुई मूंग की 100 ग्राम + गोभी चावल की 3 ज़मीन | 3 जमीन दुबला जमीन बीफ़ सूप + 3 तोरी नूडल्स के कांटे |
| दोपहर का नाश्ता | 150 मिलीलीटर स्किम दूध + 5 स्ट्रॉबेरी | 1 कीवी + 5 काजू | कॉटेज पनीर के साथ 1 कप कॉफी + 1 टुकड़ा ब्राउन ब्रेड |
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि भोजन तैयार करने के लिए तेलों का उपयोग करने की अनुमति नहीं है और जो तरल पदार्थ जारी किए जाते हैं वे सिर्फ पानी, कॉफी, चाय और बिना छीले हुए नींबू का रस हैं।
इस मेनू का उपयोग पोषण विशेषज्ञ के मार्गदर्शन के बिना नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि इसमें कुछ कैलोरी शामिल हैं, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकती हैं, विशेष रूप से अन्य संबंधित स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों के लिए।
संभव आहार जोखिम
एचसीजी आहार गंभीर स्वास्थ्य जोखिम ला सकता है, विशेष रूप से एचसीजी और कैलोरी प्रतिबंध के उपयोग से जुड़ा हुआ है, जैसे:
- घनास्त्रता: जो रक्त वाहिकाओं का गठन होता है जो रक्त वाहिकाओं को रोकते हैं, जिससे स्ट्रोक और फुफ्फुसीय थ्रोम्बोम्बोलिज़्म जैसी जटिलताओं का कारण बनता है, जिससे मृत्यु हो सकती है;
- बांझपन: प्रजनन से जुड़े हार्मोन के उत्पादन में परिवर्तन के कारण;
- कमजोरी और मांसपेशियों की हानि: भोजन और पोषक तत्वों की बहुत कम खपत के कारण, जो हाइपोग्लाइसीमिया, बेहोशी और कोमा का कारण बन सकता है।
इसके अलावा, यह आहार भी समझौते के प्रभाव का पक्षधर है, क्योंकि, स्वाभाविक रूप से, भोजन के महान प्रतिबंध से वजन रखरखाव चरण के ठीक बाद मिठाई और औद्योगिक उत्पादों को खाने की इच्छा बढ़ जाती है। एक और समस्या यह है कि यह आपको स्वस्थ खाना नहीं सिखाता है, जिससे व्यक्ति हमेशा वजन और हानि के चक्र से गुजरता है।
इसके अलावा, उच्च कैलोरी प्रतिबंध भी विटामिन और खनिजों की खपत को प्रतिबंधित करता है, जिससे बालों के झड़ने, कमजोर नाखून, सामान्य कमजोरी, सुस्ती और अस्वस्थता जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
किसे नहीं खाना चाहिए
यह आहार कैलोरी में बहुत प्रतिबंधित है और इसलिए, किसी भी प्रकार के रोग वाले लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए, खासकर चिकित्सा पर्यवेक्षण के बिना, जिसमें मधुमेह, उच्च रक्तचाप, एनीमिया और अवसाद जैसे रोग शामिल हैं।
आदर्श हमेशा एक पोषण विशेषज्ञ के साथ आहार का पालन करना है, क्योंकि यह सही तरीके से वजन कम करने का सबसे सुरक्षित और स्वास्थ्यप्रद तरीका है।
स्वास्थ्य के साथ वजन कम कैसे करें
स्वास्थ्य में वजन कम करने के लिए, आपको एक संतुलित आहार बनाए रखना चाहिए जिसमें मुख्य रूप से प्राकृतिक और संपूर्ण खाद्य पदार्थ शामिल हों, जैसे कि मीट, चीज, अंडे, फल, सब्जियां, ब्राउन राइस, ब्राउन ब्रेड, नट्स, मूंगफली, बीज और जैतून का तेल।
इसके अलावा, कृत्रिम वसा से समृद्ध प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों, जैसे सॉसेज, सॉसेज, बोलोग्ना और मार्जरीन, चीनी से भरपूर खाद्य पदार्थ, जैसे कि तैयार जूस, मिठाई, कुकीज़ और शीतल पेय जैसे खाद्य पदार्थों की खपत को कम करना महत्वपूर्ण है नमक में, जैसे कि मसाले वाले मसाले।, तैयार सूप और जमे हुए तैयार भोजन। स्वस्थ तरीके से वजन कम करने के लिए पूर्ण मेनू देखें।
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