मधुमेह व्यंजनों को खोजने के लिए 9 सर्वश्रेष्ठ स्थान

विषय

• 1. ऑल डे आई ड्रीम अबाउट फूड
• 2. रंगीन ईट
• 3. डायबिटिक फूडई
• 4. डायबिटिक पेटू
• 5. डायबिटिक रेसिपी फ्री
• 6. डायबिटीज का आनंद!
• 7. गीता की रसोई
• 8. मेरी बिज्जी रसोई
• 9. एक स्वीट लाइफ

जब आपके घर में किसी को मधुमेह का पता चलता है, तो सभी के लिए जीवन बदल जाता है। अधिक कठिन समायोजन में से एक रसोई घर में होता है, जहां भोजन को अब आपके दिमाग के शीर्ष पर उनके संभावित रक्त शर्करा प्रभाव के साथ तैयार किया जाना चाहिए।

चाहे आप रसोइया हों या मधुमेह वाले या दोनों - आपकी आहार संबंधी ज़रूरतों को पूरा करने वाले व्यंजनों को खाने से भोजन की हताशा में कमी आ सकती है और भोजन का आनंद बड़े पैमाने पर बढ़ सकता है।

हमने शीर्ष नौ वेबसाइटों और उपकरणों का चयन किया है जो मधुमेह के लिए खाना बनाना आसान बना रहे हैं। अपने अगले मधुमेह के अनुकूल भोजन का पता लगाने के लिए उनकी जाँच करें।

1. ऑल डे आई ड्रीम अबाउट फूड

कैरोलिन केचम को गर्भकालीन मधुमेह का पता चला था जबकि वह अपने तीसरे बच्चे के साथ गर्भवती थी। यहीं से कम कार्ब खाने के लिए उसकी आत्मीयता शुरू हुई और यह आज भी ऑल डे आई ड्रीम अबाउट फूड पर जारी है। वह उच्च-कार्ब प्रसन्नता को कम-कार्ब व्यंजनों में बदलने में माहिर है, यह साबित करता है कि आपको अपने पसंदीदा के बिना नहीं जाना है क्योंकि आपको मधुमेह है।

चुनने के लिए बहुत स्वादिष्टता है, लेकिन हम विशेष रूप से कैरोलिन के डेसर्ट द्वारा उसकी पीनट बटर टेक्सास शीट केक की तरह मोहित हैं। यह हर काटने के साथ "केक और फ्रॉस्टिंग का सही अनुपात" का वादा करता है!

2. रंगीन ईट

कैरोलीन पॉटर को 20 साल की उम्र में टाइप 1 डायबिटीज का पता चला था, लेकिन खाना पकाने की खुशी में उसने दाँव नहीं लगाया। रंगीन ईट आपकी आंखों के लिए एक शाब्दिक दावत है, जो कुछ वास्तव में शानदार मधुमेह के अनुकूल व्यंजनों की मोहक फोटोग्राफी से भरा है।

हम prosciutto और अनार के साथ उसके चिपोटल भुना हुआ बलूत का फल के लिए गंभीर cravings कर रहे हैं। नुस्खा का नाम कठिन लग सकता है, लेकिन वास्तव में एक साथ रखना बहुत आसान है, न कि देखने में भव्य।

3. डायबिटिक फूडई

यदि आप खरोंच से खाना पकाने के बड़े प्रशंसक हैं, तो डायबिटिक फूडी जाने के लिए जगह है। शेल्बी किन्नैरड को 1999 में टाइप 2 मधुमेह का पता चला था, और वह सुनिश्चित करती है कि उसके व्यंजनों को अमेरिकन डायबिटीज एसोसिएशन द्वारा निर्धारित दिशानिर्देशों का पालन करें। वह प्रसंस्कृत सामग्री और कृत्रिम मिठास से बचती है, स्थानीय रूप से खट्टे फलों और सब्जियों के लिए ऑप्स, और 400 कैलोरी से नीचे भोजन के अंश को रखने की कोशिश करती है।

उसकी कई रेसिपी हैं, या ग्लूटेन-फ्री, पैलियो और वेजेन को संशोधित किया जा सकता है। स्वाद और रचनात्मकता के लिए शेल्बी के पेंसिल का एक आदर्श उदाहरण उसका अनानास ब्लैक बीन साल्सा है, जो कहती है कि "वास्तव में ग्रिल्ड पोर्क टेंडरलॉइन से चमकता है।"

4. डायबिटिक पेटू

मधुमेह पेटू पत्रिका 1995 से मधुमेह के साथ खाना पकाने के बारे में सुझाव और जानकारी परोस रही है, और अब मधुमेह के अनुकूल खाद्य पदार्थों की एक विशाल लाइब्रेरी का दावा करती है। छुट्टी के व्यंजनों से लेकर क्षेत्रीय और जातीय व्यंजनों तक, एक अच्छा मौका है कि आप जो खोज रहे हैं वह आपको मिल जाएगा।

इतने सारे दावेदारों में से किसी एक को चुनना मुश्किल है, लेकिन हम उनके नए व्यंजनों, अदरक और लेमनग्रास टर्की स्लाइडर्स में से एक से प्रभावित हैं। वे लेटस के पत्तों पर कार्ब्स को स्लेश करने के लिए परोसे जाते हैं, और जबरदस्त स्वाद वाली सामग्री से लदे होते हैं।

5. डायबिटिक रेसिपी फ्री

Google Play स्टोर से एंड्रॉइड के लिए उपलब्ध, डायबिटिक रेसिपी फ्री एक ऐप है जो भोजन के विचारों को एक चिंच बनाता है। नाश्ते से लेकर मिठाई तक, आपको ऐसी कोई चीज़ खोजने की गारंटी है जो आपके स्वाद और आहार की ज़रूरतों दोनों के अनुकूल हो।

स्वादिष्ट व्यंजनों की एक विविध सरणी के माध्यम से झारना, खरीदारी सूची बनाएं, और अपने दोस्तों के साथ अपने पसंदीदा साझा करें!

6. डायबिटीज का आनंद!

कैथी शेहान 16 वर्षों से टाइप 2 मधुमेह के साथ रह रही हैं। रसोई में उसका अनुभव निश्चित रूप से दिखाता है, डायबिटीज आनन्द पर ब्लॉग प्रविष्टियों और व्यंजनों की व्यापक संख्या को देखते हुए!

हम उसे डेसर्ट से प्यार करते हैं, जो अलंकृत और जटिल से हास्यास्पद सरल तक है, जैसे कि एक मिनट का चॉकलेट मग केक, जो बादाम के आटे की तरह नॉनवेज आटे के विकल्प के बजाय अखरोट मक्खन का उपयोग करता है, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि तैयार उत्पाद पूरी तरह से नम है। दानेदार और सूखे।

7. गीता की रसोई

यदि आपको करी, ढल, या चटनी की सख्त जरूरत है, और इसे मधुमेह के अनुकूल होने की आवश्यकता है, तो गीता की रसोई एक खजाना है। इसके पीछे लेखक, गीता जयशंकर, पारंपरिक सामान्य स्वाद के साथ पारंपरिक स्वाद और तकनीकों को जोड़ती हैं।

चुनने के लिए कई पारंपरिक व्यंजन हैं, लेकिन यह चना मसाला हमारी सूची में सबसे ऊपर है। यह एक नियमित रूप से चना मसाला से अलग है जो चमकीले हरे रंग को प्राप्त करने के लिए सीलेंट्रो का उपयोग है। गीता कहती है कि पकवान की एक तस्वीर मिलना मुश्किल था क्योंकि ज्यादातर भोजन "मेरे पति और मेरे द्वारा एक मौका होने से पहले ही खा लिया गया था।"

8. मेरी बिज्जी रसोई

बेथ वेलतिनी, या बिज़, जब आप टाइप 2 डायबिटीज़ के साथ जी रहे होते हैं, तो इंस और खाने को अच्छी तरह से साझा करने के लिए अच्छी तरह से सुसज्जित होता है, क्योंकि उसे टाइप 2 डायबिटीज़ होती है। माई बिज्जी किचन पर, वह कुछ वास्तव में स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ एक चिंतनशील (और विनोदी!) को जोड़ती है।

जब मात्रा और व्यंजनों की विविधता की बात आती है, तो आपको यहां कोई कमी नहीं मिलेगी। बिज्जू पसलियों को पिस्ता और पनीर के लिए, बिज्जू पसलियों से सब कुछ के लिए डायबिटीज-अनुकूल व्यंजनों में है। हमारे पसंदीदा में से एक है उनका शकरकंद और काली मिर्च की फली। चिपोटल मिर्च के अतिरिक्त कैन के साथ, बिज़ कहते हैं कि यह हार्दिक भोजन "मीठा और गर्मी का सही संतुलन" लाता है।

9. एक स्वीट लाइफ

माइक और जेसिका एप्पल एक विवाहित जोड़े हैं, जिन्हें दोनों को टाइप 1 मधुमेह है।एक स्वीट लाइफ उनकी ऑनलाइन पत्रिका है जो युक्तियों, समाचारों और व्यंजनों की पेशकश करती है जो मधुमेह के साथ अन्य लोगों को उनकी स्थिति का प्रबंधन करने और एक समग्र स्वस्थ जीवन शैली जीने में मदद कर सकते हैं। वे अन्य लेखकों और रसोइयों से भी शानदार व्यंजनों की सुविधा लेते हैं, जिन्हें अक्सर मोहक तस्वीरों के साथ जोड़ा जाता है।

एक नुस्खा जो हमें पर्याप्त नहीं मिल सकता है वह है उनके नींबू के रसयुक्त पकोड़े। पेनकेक्स एक भोग है जो मधुमेह वाले कई लोग स्पष्ट रूप से छोड़ देते हैं, लेकिन यह संस्करण रक्त शर्करा के प्रभाव को कम करने के लिए चीनी के विकल्प, बादाम का आटा, और नारियल के आटे का उपयोग करता है। एक चिकनी पैनकेक बल्लेबाज सुनिश्चित करने के लिए, आपका ब्लेंडर आपका सबसे अच्छा दोस्त है।