मेरे आहार में एक दिन: वजन घटाने के कोच केरी गांस
विषय
- नाश्ता: दलिया और OJ
- दोपहर का भोजन: सैंडविच
- दोपहर का भोजन मिठाई: रास्पबेरी
- लंच स्वीट: अडोरा कैल्शियम डार्क चॉकलेट
- दोपहर का नाश्ता: अनानस, ब्लैकबेरी, और स्ट्रिंग पनीर
- रात का खाना क्षुधावर्धक: सलाद
- रात का खाना: खस्ता निविदाएं, बेक्ड आलू, और ब्रसेल्स स्प्राउट्स
- डिनर ड्रिंक: मार्टिनी
- मिठाई: अडोरा कैल्शियम
- डार्क चॉकलेट
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निजी प्रैक्टिस में एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के रूप में, शेप डॉट कॉम के वेट लॉस कोच, के लेखक छोटा परिवर्तन आहार, और मीडिया व्यक्तित्व और प्रवक्ता, मेरा जीवन कम से कम कहने के लिए बल्कि व्यस्त हो सकता है। लेकिन कोई बात नहीं, मैं हमेशा स्वस्थ भोजन तैयार करने के लिए समय निकालता हूं-ज्यादातर उन्हें जल्दी और सरल रखकर। मैं ऐसे खाद्य पदार्थों का चयन करता हूं जो फाइबर में उच्च होते हैं और मुझे पूरे दिन पूर्ण और संतुष्ट रखने के लिए पर्याप्त प्रोटीन और स्वस्थ वसा प्रदान करते हैं। मैं एक या दो भोग के लिए जगह बचाने की कोशिश करता हूं, जैसा कि आप देखेंगे कि मेरे आहार में एक विशिष्ट दिन कैसा दिखता है।
नाश्ता: दलिया और OJ
लगभग पूरे साल, चाहे बाहर कितनी भी गर्मी क्यों न हो, मैं अपने दिन की शुरुआत एक कटोरी दलिया से करता हूं। मैं माइक्रोवेव में नॉनफैट दूध के साथ क्विक-कुकिंग ओट्स (तुरंत भ्रमित नहीं होना) बनाती हूं और फिर इसे लो-फैट पनीर, चिया सीड्स और दालचीनी के साथ शीर्ष पर रखती हूं। फाइबर, प्रोटीन और वसा का संयोजन मुझे दोपहर के भोजन तक मूल रूप से संतुष्ट रखता है। मेरे ओट्स के साथ, मेरे पास एक गिलास 100% संतरे का रस है जिसमें लगभग बराबर मात्रा में सेल्टज़र मिला हुआ है क्योंकि मैं दिन की शुरुआत करने के लिए अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रहना चाहता हूं, लेकिन इसके दौरान बहुत अधिक अतिरिक्त कैलोरी का उपभोग नहीं करना चाहता; मुझे अपने विटामिन लेने के लिए रस की भी आवश्यकता है।
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दोपहर का भोजन: सैंडविच
आमतौर पर मैं बिना रोटी के दोपहर के भोजन में संतुष्ट महसूस नहीं करता, इसलिए मेरे पास लगभग हमेशा एक सैंडविच होता है। मेरी एक लोकप्रिय रचना है 2 स्लाइस यहेजकेल 4:9 अर्थली ईट्स ओरिजिनल टोफू सलाद, टमाटर, प्याज, एवोकैडो और लेट्यूस के साथ सबसे ऊपर। अगर मेरे घर में खीरे हैं, तो मैं उन्हें भी फेंक देता हूं-जितनी अधिक सब्जियां उतनी ही बेहतर।
दोपहर का भोजन मिठाई: रास्पबेरी
दोपहर के भोजन में पसंदीदा डेसर्ट में से एक फल है। मैं आमतौर पर जामुन का विकल्प चुनता हूं, तब भी जब वे मौसम में नहीं होते हैं और पूरे कंटेनर को खाते हैं। ज्यादातर बार मेरे पास इसके साथ एक कप ब्लैक डिकैफ़ होता है, क्योंकि मुझे लगता है कि यह मेरे भोजन के अंत में एक "टोपी" लगा देता है।
लंच स्वीट: अडोरा कैल्शियम डार्क चॉकलेट
एक एडोरा कैल्शियम डार्क चॉकलेट पूरक कुछ मीठे के लिए मेरी लालसा को संतुष्ट करता है।
दोपहर का नाश्ता: अनानस, ब्लैकबेरी, और स्ट्रिंग पनीर
मैं दोपहर का नाश्ता कभी नहीं छोड़ता; नहीं तो मैं रात के खाने के समय बहुत ज्यादा भूखा हो जाता। मेरे स्नैक्स में हमेशा एक कार्बोहाइड्रेट होता है (अधिमानतः फाइबर में उच्च लेकिन हमेशा नहीं) और एक प्रोटीन, और मैं जो मूड में हूं (यानी नमकीन या मीठा) के आधार पर काफी भिन्न होता हूं। मैं अक्सर कोशिश करता हूं कि दिन के लिए एक और फल परोसें, लेकिन इसे कभी अकेले न खाएं या मैं संतुष्ट नहीं होता। पनीर एक महान प्रोटीन बनाता है, लेकिन क्योंकि मुझे यह पसंद है, मैं भाग-नियंत्रित सर्विंग्स जैसे स्ट्रिंग पनीर के साथ सबसे अच्छा करता हूं।
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रात का खाना क्षुधावर्धक: सलाद
बड़ी होकर मेरी माँ ने हमेशा हमें अपना भोजन शुरू करने के लिए सलाद दिया और आज तक मैंने ऐसा करना कभी बंद नहीं किया। मेरे लिए बिना सलाद के रात का खाना लगभग दलिया के बिना सुबह की तरह है। मेरे ठेठ सलाद में रोमेन लेट्यूस, खीरे, लाल प्याज, टमाटर और कटे हुए बादाम हैं। मैं अपनी खुद की सलाद ड्रेसिंग बनाने के लिए बहुत आलसी हूं और हाल ही में पूरे फूड्स 365 ऑर्गेनिक लाइट सीज़र ड्रेसिंग खरीद रहा हूं। मैं शायद लगभग 1 बड़ा चम्मच ही उपयोग करता हूं-चूंकि मैं अपना सलाद काटता हूं, थोड़ा बहुत लंबा रास्ता तय करता है। यह पहला कोर्स निश्चित रूप से मुझे भरने में मदद करता है।
रात का खाना: खस्ता निविदाएं, बेक्ड आलू, और ब्रसेल्स स्प्राउट्स
अधिकांश लेकिन मेरे सभी रात्रिभोज शाकाहारी-आधारित नहीं हैं। जब से मैंने गार्डिन के क्रिस्पी टेंडर (सोया से बने) की खोज की है, मैं चौंक गया हूं। ओवन में बेक करने के बाद, मैं उन्हें अतिरिक्त तेल निकालने के लिए एक कागज़ के तौलिये में ब्लॉट करता हूँ। एक बेक्ड आलू आमतौर पर मेरी खाने की प्लेट में मेरी पसंदीदा सब्जी के साथ मिलता है: साधारण उबले हुए ब्रसेल्स स्प्राउट्स। अपने आलू को नियमित और/या ब्लैक बीन ह्यूमस और कम वसा वाले खट्टा क्रीम के एक बड़े चम्मच के साथ टॉप करके, मैं मक्खन को कभी नहीं छोड़ता।
डिनर ड्रिंक: मार्टिनी
मैं अपने अधिकांश रात्रिभोज के साथ एक कॉकटेल का आनंद लेता हूं: केटेल वन, कोई वरमाउथ नहीं, हिलाया नहीं हिलाया। जैतून एक प्रमुख घटक हैं।
मिठाई: अडोरा कैल्शियम
डार्क चॉकलेट
एक और अडोरा ने मेरी रात को एक मीठे नोट पर समाप्त किया।
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