मेट चाय और स्वास्थ्य लाभ क्या है

विषय

• 1. कम कोलेस्ट्रॉल
• 2. आप अपना वजन कम करने में मदद करें
• 3. दिल की रक्षा
• 4. मधुमेह को नियंत्रित करें
• 5. थकान और हतोत्साहित करना
• मेट चाय कैसे बनाये
• कैसे करें चिंराट
• किसे नहीं लेना चाहिए

मेट चाय एक प्रकार की चाय है जिसे वैज्ञानिक नाम के येरबा मेट नामक औषधीय पौधे की पत्तियों और तनों से बनाया जाता है।इलेक्स पैरागुएरेन्सिस, जिसे व्यापक रूप से देश के दक्षिण में, चिंराहो ​​या टेरी के रूप में खाया जाता है।

मेट चाय के स्वास्थ्य लाभ कैफीन जैसे विभिन्न खनिजों और विटामिनों से संबंधित हैं, जो चाय के लिए विभिन्न प्रकार के गुण प्रदान करते हैं, विशेष रूप से एंटी-ऑक्सीडेंट, मूत्रवर्धक, हल्के रेचक और एक अच्छा मस्तिष्क उत्तेजक है।

मेट चाय की उच्च कैफीन सामग्री अवसाद और थकावट के लक्षणों को कम करती है, जिससे व्यक्ति अधिक सतर्क हो जाता है और दैनिक गतिविधियों के लिए तैयार हो जाता है। और इसलिए, यह अधिक ऊर्जा के साथ दिन की शुरुआत करने के लिए सुबह में व्यापक रूप से उपयोग किया जाने वाला पेय है।

मेट चाय के मुख्य स्वास्थ्य लाभ हैं:

1. कम कोलेस्ट्रॉल

टोस्टेड मेट चाय को कोलेस्ट्रॉल के लिए एक घरेलू उपाय के रूप में दैनिक रूप से लिया जा सकता है क्योंकि यह अपने संविधान में सैपोनिन की उपस्थिति के कारण भोजन से वसा के अवशोषण को कम करता है।हालांकि, इस घरेलू उपाय को डॉक्टर द्वारा बताए गए उपचार को प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए, लेकिन यह इस नैदानिक ​​उपचार को पूरक करने का एक शानदार तरीका है।

2. आप अपना वजन कम करने में मदद करें

इस पौधे में थर्मोजेनिक क्रिया होती है, जो वजन घटाने की प्रक्रिया और शरीर की कुल वसा को कम करने में मदद करती है। चाय तृप्ति की सांकेतिक प्रतिक्रिया में सुधार करके काम करती है, क्योंकि यह गैस्ट्रिक खाली करने के समय को धीमा कर देती है और लेप्टिन के परिसंचारी की मात्रा को कम करती है, और आंत के वसा के गठन को भी कम करती है।

3. दिल की रक्षा

मेट चाय का रक्त वाहिकाओं पर एक सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है, जिससे धमनियों के अंदर वसा का जमाव रुक जाता है, जिसके परिणामस्वरूप दिल को दिल का दौरा पड़ने से बचाता है। हालांकि, इसकी नियमित खपत स्वस्थ, वसा में कम खाने की आवश्यकता को बाहर नहीं करती है।

4. मधुमेह को नियंत्रित करें

मेट चाय में हाइपोग्लाइसेमिक क्रिया होती है, जो रक्त में शर्करा की मात्रा को कम करने में मदद करती है, लेकिन इस उद्देश्य के लिए इसे रोजाना और हमेशा बिना चीनी या स्वीटनर के सेवन करना चाहिए।

5. थकान और हतोत्साहित करना

कैफीन की उपस्थिति के कारण, मेट चाय दिमाग के स्तर पर काम करती है, मानसिक स्वभाव और एकाग्रता को बढ़ाती है, इसलिए जागने और दोपहर के भोजन के बाद पीने के लिए बहुत अच्छा है, लेकिन रात में, और देर दोपहर से, अनिद्रा को बढ़ावा नहीं देना चाहिए। , और नींद मुश्किल बना रही है। इसकी खपत विशेष रूप से छात्रों, और काम के माहौल में लोगों को सतर्क रखने के लिए इंगित की जाती है।

टोस्टेड लायन मेट चाय, मेट हर्ब, चिंराहो ​​और टेरेरै के समान लाभ पाए गए।

मेट चाय कैसे बनाये

मेट चाय को गर्म या आइस्ड पिया जा सकता है, और नींबू की कुछ बूंदों को जोड़ा जा सकता है।

सामग्री के

• भुना हुआ यर्बा मेट पत्तियों का 1 बड़ा चम्मच;
• उबलते पानी का 1 कप।

तैयारी मोड

उबलते पानी के कप में येरबा मेट के पत्ते जोड़ें, कवर करें और 5 से 10 मिनट तक खड़े रहने दें। तनाव और आगे ले जाना। प्रति दिन 1.5 लीटर मेट चाय का सेवन किया जा सकता है।

कैसे करें चिंराट

चिंराहो ​​दक्षिण अमेरिका के दक्षिणी क्षेत्रों में एक आम स्वदेशी पेय है, जो येरबा मेट से बना है और इसे एक विशिष्ट कंटेनर में तैयार किया जाना चाहिए, जिसे लौकी के रूप में जाना जाता है। उस कटोरे में, चाय रखी गई है और एक "बम" भी है, जो लगभग एक तिनके की तरह काम करता है जो आपको चिंराहो ​​पीने की अनुमति देता है।

इसे मेट के रूप में तैयार करने के लिए, आपको कटोरे में मेट के लिए मेट हर्ब रखना चाहिए जब तक कि यह लगभग 2/3 न भर जाए। फिर, कटोरे को कवर करें और कंटेनर को झुकाएं जब तक कि जड़ी बूटी केवल एक तरफ जमा न हो। अंत में, उबलते बिंदु में प्रवेश करने से पहले खाली पक्ष को गर्म पानी से भरें, और कटोरे के नीचे तक पंप को भी रखें, पुआल के उद्घाटन पर एक उंगली रखते हुए और हमेशा कटोरे की दीवार के खिलाफ पंप को छूएं। चाय पीने के लिए फ़िल्टर पंप का उपयोग करें, फिर भी गर्म है।

किसे नहीं लेना चाहिए

मेट चाय को उच्च कैफीन सामग्री के कारण बच्चों, गर्भवती महिलाओं और अनिद्रा, घबराहट, चिंता विकार या उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए contraindicated है।

इसके अलावा, क्योंकि यह रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है, इस पेय का उपयोग केवल डॉक्टर के ज्ञान के साथ मधुमेह रोगियों में किया जाना चाहिए, क्योंकि उपचार को अनुकूलित करना आवश्यक हो सकता है।