क्रैनबेरी चाय: मुख्य लाभ और यह कैसे बनाया जाता है
विषय
- ब्लैकबेरी चाय के लाभ
- ब्लैकबेरी चाय कैसे तैयार करें
- 1. जलसेक द्वारा ब्लैकबेरी चाय
- 2. काढ़े द्वारा ब्लैकबेरी पत्ती चाय
- जिनका उपयोग नहीं करना चाहिए
टैनिन, विटामिन सी, लोहा, कैल्शियम, खनिज लवण और फैटी एसिड की उपस्थिति के कारण ब्लैकबेरी टी में एंटीऑक्सिडेंट, हीलिंग, म्यूकोसल और एंटी माइक्रोबियल गुण होते हैं। इसलिए, यह व्यापक रूप से एक घरेलू उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह कई स्वास्थ्य लाभ जोड़ सकता है, जैसे कि गले में खराश, सूजन मसूड़ों और एनीमिया का इलाज करना, उदाहरण के लिए।
इसके अलावा, जब काढ़े द्वारा तैयार किया जाता है, तो पत्ती चाय का उपयोग अभी भी घावों के इलाज के लिए और एक प्राकृतिक माउथवॉश के रूप में किया जा सकता है।
हालांकि ब्लैकबेरी चाय का हर दिन सेवन किया जा सकता है, इसके कई फायदे हैं और कुछ बीमारियों के इलाज में मदद करते हैं, लेकिन इसके सेवन को डॉक्टर द्वारा बताए गए उपचार की जगह नहीं लेना चाहिए, सिर्फ एक पूरक के रूप में।
ब्लैकबेरी चाय के लाभ
ब्लैकबेरी लीफ टी के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जैसे:
- प्रतिरक्षा में वृद्धि;
- घाव भरने में तेजी लाने;
- एनीमिया के मामलों में सुधार;
- श्वसन पथ की सूजन से लड़ें, जैसे गले और मुखर डोरियों;
- मुंह के चकत्ते का इलाज करें, जैसे कि दाद;
- तीव्र मासिक धर्म प्रवाह को कम करें;
- आंतों के संक्रमण में सुधार;
- दस्त से लड़ो;
- मुंह की तकलीफ को कम करना;
- क्षरण की उपस्थिति से बचें।
इसके अलावा, इस चाय का उपयोग स्तन कैंसर, अन्नप्रणाली और मुंह के जोखिम को कम करने के लिए किया जा सकता है, क्योंकि यह एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है जो शरीर में मुक्त कणों की मात्रा को कम करते हैं, जो अक्सर इन बीमारियों की उपस्थिति के लिए जिम्मेदार होते हैं।
जिन अन्य लाभों का उल्लेख किया जा सकता है, वे ब्लैकबेरी फल के हैं, क्योंकि यह वजन कम करने में मदद करता है, उम्र बढ़ने से रोकता है और टिंचर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। जानिए ब्लैकबेरी के अन्य स्वास्थ्य लाभ।
ब्लैकबेरी चाय कैसे तैयार करें
इस पेय को जलसेक द्वारा पारंपरिक रूप में बनाया जा सकता है, अर्थात, पानी को उबाला जाता है और फिर पत्तियों को मिलाया जाता है और कुछ मिनटों तक या काढ़े द्वारा वहीं रखा जाता है, जहाँ पत्तियों को पानी के साथ मिलाकर उबाला जाता है। दोनों रूपों में पौधे के लाभों को बनाए रखा जाता है, हालांकि काढ़े में गुण अधिक केंद्रित होते हैं।
1. जलसेक द्वारा ब्लैकबेरी चाय
उदाहरण के लिए, गले में खराश का इलाज करने या सर्दी के लक्षणों को कम करने जैसे चिकित्सीय प्रभाव के लिए, दिन के आधार पर जलसेक द्वारा प्राप्त एकाग्रता में ब्लैकबेरी चाय का उपयोग किया जा सकता है।
सामग्री के:
- ब्लैकबेरी के पत्तों के 2 चम्मच;
- उबलते पानी का 1 कप।
तैयारी मोड:
ब्लैकबेरी के पत्तों को उबलते पानी के साथ मिलाएं, और इस मिश्रण को 10 मिनट के लिए आराम दें। फाइटोन्यूट्रिएंट्स के बेहतर उपयोग के लिए गर्म पानी का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
2. काढ़े द्वारा ब्लैकबेरी पत्ती चाय
काढ़े द्वारा बनाई गई क्रैनबेरी चाय अधिक केंद्रित है और इसमें उच्च टैनिन सामग्री होती है, जिसका उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने, त्वचा के घावों का इलाज करने, मासिक धर्म के प्रवाह को कम करने और फ्लू के लक्षणों को कम करने के लिए व्यापक रूप से किया जाता है।
सामग्री के:
- ब्लैकबेरी पत्ती के 3 चम्मच;
- 1 कप पानी।
तैयारी मोड:
पानी और शहतूत के पत्तों को आग पर लाएं और उन्हें 10 मिनट तक उबलने दें। फिर तनाव और सेवा जब तक गर्म।
जिनका उपयोग नहीं करना चाहिए
कई लाभ होने के बावजूद, इस पेय को ब्लैकबेरी फल, गर्भवती महिलाओं, स्तनपान कराने वाली महिलाओं और उन लोगों के लिए एलर्जी है, जिनके पास आसानी से चिड़चिड़ा पेट या आंत है।
जो कोई भी दैनिक दवाओं का उपयोग करता है, उसे इस चाय का सेवन करने से पहले, उपचार के लिए जिम्मेदार चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए, क्योंकि कुछ पदार्थ कुछ दवाओं के साथ बातचीत कर सकते हैं और दुष्प्रभाव पैदा कर सकते हैं।