लेखक: Bobbie Johnson
निर्माण की तारीख: 4 अप्रैल 2021
डेट अपडेट करें: 19 नवंबर 2024
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आपके कम कार्ब आहार के लिए शीर्ष ओमेगा 3 फूड्स
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ओमेगा 3 से भरपूर खाद्य पदार्थ मस्तिष्क के समुचित कार्य के लिए उत्कृष्ट हैं और इसलिए इसका उपयोग पढ़ाई और काम के अनुकूल होने के कारण, याददाश्त में सुधार के लिए किया जा सकता है। हालांकि, इन खाद्य पदार्थों का उपयोग अवसाद के चिकित्सीय पूरक के रूप में भी किया जा सकता है और यहां तक ​​कि पुरानी सूजन के उपचार में भी, जैसे कि टेंडोनाइटिस। अवसाद के उपचार में ओमेगा 3 में और देखें।

ओमेगा 3 आसानी से मछली में पाया जाता है, लेकिन इसकी उच्चतम एकाग्रता मछली की त्वचा में होती है और इसलिए, इसे हटाया नहीं जाना चाहिए। ओमेगा 3 की उपस्थिति सुनिश्चित करने के लिए यह महत्वपूर्ण है कि भोजन उच्च तापमान पर पकाया नहीं जाता है, न ही यह तला हुआ होता है।

ओमेगा 3 से भरपूर खाद्य पदार्थों की तालिका

निम्न तालिका में संबंधित राशि के साथ ओमेगा 3 में समृद्ध खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरण हैं।

खाना हिस्सेओमेगा 3 में मात्राऊर्जा
सारडाइन100 ग्राम३.३ ग्राम124 कैलोरी
हिलसा100 ग्राम1.6 ग्रा230 कैलोरी
सैल्मन100 ग्राम1.4 ग्रा211 कैलोरी
टूना मछली100 ग्राम0.5 ग्राम146 कैलोरी
चिया बीज28 ग्रा5.06 ग्रा127 कैलोरी
अलसी का बीज20 ग्रा1.6 ग्रा103 कैलोरी
पागल28 ग्रा2.6 जी198 कैलोरी

ओमेगा 3 के लाभ

ओमेगा 3 के लाभों के बीच हम उल्लेख कर सकते हैं:


  • पीएमएस की बेचैनी में कमी;
  • अनुकूल स्मृति;
  • दिमाग को मजबूत करें। देखें: ओमेगा 3 सीखने में सुधार करता है।
  • अवसाद से लड़ो;
  • भड़काऊ रोगों से लड़ने;
  • हृदय रोग का खतरा कम;
  • कम कोलेस्ट्रॉल;
  • बच्चों की सीखने की क्षमता में सुधार;
  • उच्च प्रतियोगिता एथलीटों के प्रदर्शन में सुधार;
  • कैल्शियम अवशोषण को बढ़ाकर, ऑस्टियोपोरोसिस का मुकाबला करने में सहायता;
  • अस्थमा के हमलों की गंभीरता में कमी;
  • मधुमेह से लड़ने में मददगार।

ओमेगा 3 को दो भागों में विभाजित किया गया है, एक लंबी श्रृंखला और एक छोटी श्रृंखला, जो मानव उपभोग के लिए सबसे अधिक वांछित है, शरीर में इसकी क्षमता के कारण, लंबी श्रृंखला ओमेगा 3 है और यह केवल गहरे पानी की मछली में पाया जाता है, जैसा कि उल्लेख किया गया है ऊपर।

निम्नलिखित वीडियो में इन युक्तियों की जाँच करें:

ओमेगा 3 की दैनिक खुराक की सिफारिश की

ओमेगा 3 की अनुशंसित दैनिक खुराक उम्र के अनुसार भिन्न होती है, जैसा कि निम्नलिखित तालिका में दिखाया गया है:


आयु सीमाओमेगा 3 की आवश्यक मात्रा
1 साल तक का बच्चाप्रति दिन 0.5 ग्राम
1 और 3 साल के बीचप्रतिदिन 40 मिलीग्राम
4 और 8 साल के बीच55 मिलीग्राम रोजाना
9 और 13 साल के बीचप्रतिदिन 70 मि.ग्रा
14 से 18 साल के बीचप्रतिदिन 125 मिलीग्राम
वयस्क पुरुष160 मिलीग्राम प्रति दिन
वयस्क महिलाएंप्रतिदिन 90 मिलीग्राम
गर्भावस्था में महिलाएंप्रति दिन 115 मिलीग्राम

इस पोषक तत्व से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ 3-दिन के मेनू का एक उदाहरण देखें।

ओमेगा 3 से समृद्ध खाद्य पदार्थ

मक्खन, दूध, अंडे और ब्रेड जैसे खाद्य पदार्थ ओमेगा 3 से समृद्ध संस्करण में पाए जा सकते हैं, और इस विरोधी भड़काऊ पोषक तत्व की खपत को बढ़ाने के लिए एक अच्छा तरीका है।

हालांकि, इन खाद्य पदार्थों में ओमेगा 3 की गुणवत्ता और मात्रा अभी भी छोटी है, और इस पोषक तत्व से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन बनाए रखना महत्वपूर्ण है, जैसे सैल्मन, सार्डिन, ट्यूना, अलसी और चिया, जिन्हें कम से कम सेवन किया जाना चाहिए। हफ्ते में दो बार।


इसके अलावा, कैप्सूल में ओमेगा 3 की खुराक का उपयोग करना भी संभव है, जिसे पोषण विशेषज्ञ या डॉक्टर की सलाह के अनुसार अधिमानतः लिया जाना चाहिए।

ओमेगा 3 का सेवन करने के अलावा, अच्छे कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने के लिए 4 टिप्स भी देखें।

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