थैलेसीमिया के लिए भोजन कैसा होना चाहिए
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थैलेसीमिया पोषण हड्डियों और दांतों और ऑस्टियोपोरोसिस को मजबूत करने के अलावा, एनीमिया थकान को कम करने और मांसपेशियों के दर्द से राहत देने में लोहे के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है।
आहार आहार प्रस्तुत थैलेसीमिया के प्रकार पर निर्भर करता है, क्योंकि रोग के मामूली रूपों के लिए किसी विशेष भोजन की आवश्यकता नहीं होती है, जो कम गंभीर होते हैं और आमतौर पर लक्षणों का कारण नहीं बनते हैं। बेहतर समझें कि यहां प्रत्येक प्रकार के थैलेसीमिया में क्या बदलाव आते हैं।
मध्यवर्ती थैलेसीमिया आहार
मध्यवर्ती थैलेसीमिया में, जिसमें रोगी को मध्यम एनीमिया होता है और रक्त आधान प्राप्त करने की आवश्यकता नहीं होती है, जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए कैल्शियम, विटामिन डी और फोलिक एसिड के स्तर में वृद्धि करना आवश्यक है।
कैल्शियम
कैल्शियम हड्डियों को मजबूत करने के लिए महत्वपूर्ण है, जो रक्त के उत्पादन में वृद्धि के कारण थैलेसीमिया में कमजोर हो सकता है, जिससे एनीमिया रोग को कम किया जा सके।
इस प्रकार, किसी को कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाना चाहिए, जैसे दूध और डेयरी उत्पाद, हरी सब्जियाँ जैसे कि पालक, काले और ब्रोकोली, टोफू, बादाम और नट्स। सभी कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ देखें।
फोलिक एसिड
फोलिक एसिड रक्त उत्पादन बढ़ाने के लिए शरीर को उत्तेजित करने के लिए महत्वपूर्ण है, जिससे बीमारी के कारण होने वाले एनीमिया को कम करने में मदद मिलती है।
फोलिक एसिड से भरपूर खाद्य पदार्थ मुख्य रूप से दाल, फलियाँ और गहरे हरे रंग की सब्जियाँ जैसे कि काले, पालक, ब्रोकोली और अजमोद हैं। अन्य खाद्य पदार्थ यहाँ देखें।
डी विटामिन
हड्डियों में कैल्शियम की वृद्धि को बढ़ाने के लिए विटामिन डी महत्वपूर्ण है, ऑस्टियोपोरोसिस को रोकने में भी मदद करता है। यह मछली, अंडे और दूध और डेयरी उत्पादों जैसे खाद्य पदार्थों में मौजूद है।
हालाँकि, शरीर में अधिकांश विटामिन डी त्वचा के संपर्क में आने से सूरज की रोशनी में उत्पन्न होता है। इस प्रकार, लगभग 20 मिनट के लिए सप्ताह में कम से कम 3 बार धूप सेंकना महत्वपूर्ण है। अधिक सुझाव देखें: विटामिन डी का उत्पादन करने के लिए प्रभावी ढंग से धूप सेंकना कैसे करें
प्रमुख थैलेसीमिया आहार
थैलेसीमिया मेजर बीमारी का सबसे गंभीर रूप है, जिसमें रोगी को बार-बार रक्त चढ़ाने की आवश्यकता होती है। आधान के कारण, शरीर में लोहे का एक संचय होता है जो हृदय और यकृत जैसे अंगों के लिए हानिकारक हो सकता है।
इस प्रकार, एक को अधिक लौह युक्त खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, जैसे कि यकृत, लाल मीट, समुद्री भोजन, अंडे की जर्दी और बीन्स। अन्य खाद्य पदार्थों के साथ सूची यहाँ देखें।
इसके अलावा, किसी को उन खाद्य पदार्थों का सेवन भी बढ़ाना चाहिए जो आंत में लोहे के अवशोषण में बाधा डालते हैं, जैसे दूध और डेयरी उत्पाद और काली चाय। दोपहर या रात के खाने के दौरान जहां मुख्य पकवान लाल मांस होता है, उदाहरण के लिए, मिठाई दही हो सकती है, जो कैल्शियम में समृद्ध है और मांस में मौजूद लोहे के अवशोषण में बाधा डालने में मदद करता है।
देखें कि प्रत्येक प्रकार के थैलेसीमिया के लिए दवाओं और रक्त आधान के साथ उपचार कैसे किया जाता है।