लेखक: Robert Doyle
निर्माण की तारीख: 16 जुलाई 2021
डेट अपडेट करें: 15 नवंबर 2024
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नीले-हरे शैवाल को क्या खतरनाक बनाता है?—रसायन विज्ञान की बात करें
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नीला-हरा शैवाल बैक्टीरिया की कई प्रजातियों को संदर्भित करता है जो नीले-हरे रंग के रंगद्रव्य का उत्पादन करते हैं। वे खारे पानी और कुछ बड़ी ताजे पानी की झीलों में उगते हैं। मेक्सिको और कुछ अफ्रीकी देशों में कई सदियों से इनका उपयोग भोजन के लिए किया जाता रहा है। 1970 के दशक के उत्तरार्ध से उन्हें अमेरिका में पूरक के रूप में बेचा जाता रहा है।

नीले-हरे शैवाल उत्पादों का उपयोग उच्च रक्तचाप के इलाज के लिए किया जाता है। उनका उपयोग प्रोटीन पूरक के रूप में और रक्त में कोलेस्ट्रॉल या अन्य वसा (लिपिड) के उच्च स्तर (हाइपरलिपिडेमिया), मधुमेह, मोटापा और कई अन्य स्थितियों के लिए भी किया जाता है, लेकिन इन उपयोगों का समर्थन करने के लिए कोई अच्छा वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।

कुछ नीले-हरे शैवाल उत्पाद नियंत्रित परिस्थितियों में उगाए जाते हैं। अन्य एक प्राकृतिक सेटिंग में उगाए जाते हैं, जहां वे बैक्टीरिया, कुछ बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित जिगर के जहर (माइक्रोकिस्टिन) और भारी धातुओं से दूषित होने की अधिक संभावना रखते हैं। केवल उन्हीं उत्पादों का चयन करें जिनका परीक्षण किया गया हो और जो इन संदूषकों से मुक्त पाए गए हों।

आपको बताया गया होगा कि नील-हरित शैवाल प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत हैं। लेकिन, वास्तव में, नीले-हरे शैवाल प्रोटीन स्रोत के रूप में मांस या दूध से बेहतर नहीं हैं और इसकी कीमत प्रति ग्राम से लगभग 30 गुना अधिक है।

नीले-हरे शैवाल को एल्गिन, एस्कोफिलम नोडोसम, एक्लोनिया कावा, फुकस वेसिकुलोसिस या लैमिनारिया के साथ भ्रमित न करें।

प्राकृतिक दवाएं व्यापक डेटाबेस निम्नलिखित पैमाने के अनुसार वैज्ञानिक साक्ष्य के आधार पर प्रभावशीलता की दर: प्रभावी, संभावित रूप से प्रभावी, संभावित रूप से प्रभावी, संभवतः अप्रभावी, संभावित रूप से अप्रभावी, अप्रभावी, और दर करने के लिए अपर्याप्त साक्ष्य।

के लिए प्रभावशीलता रेटिंग नीले हरे शैवाल इस प्रकार हैं:


संभावित रूप से प्रभावी ...

  • उच्च रक्तचाप. नीले-हरे शैवाल को मुंह से लेने से उच्च रक्तचाप वाले कुछ लोगों में रक्तचाप कम होने लगता है।

प्रभावशीलता को रेट करने के लिए अपर्याप्त सबूत ...

  • हे फीवर. प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि नीले-हरे शैवाल को मुंह से लेने से वयस्कों में एलर्जी के कुछ लक्षणों से राहत मिल सकती है।
  • एचआईवी / एड्स के इलाज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवाओं के कारण इंसुलिन प्रतिरोध (एंटीरेट्रोवायरल-प्रेरित इंसुलिन प्रतिरोध). प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि नीले-हरे शैवाल को मुंह से लेने से एचआईवी / एड्स की दवा के कारण इंसुलिन प्रतिरोध वाले लोगों में इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ जाती है।
  • एथलेटिक प्रदर्शन. एथलेटिक प्रदर्शन पर नीले-हरे शैवाल का प्रभाव स्पष्ट नहीं है। अधिकांश प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि नीले-हरे शैवाल लेने से एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार नहीं होता है। लेकिन सभी शोध सहमत नहीं हैं।
  • एक रक्त विकार जो रक्त में प्रोटीन के स्तर को कम करता है जिसे हीमोग्लोबिन (बीटा-थैलेसीमिया) कहा जाता है. प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि नीले-हरे शैवाल को मुंह से लेने से रक्त आधान की आवश्यकता कम हो सकती है और इस स्थिति वाले बच्चों में हृदय और यकृत के स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।
  • पलकों का फड़कना या फड़कना (ब्लेफरोस्पाज्म). प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि नीले-हरे शैवाल लेने से ब्लेफेरोस्पाज्म वाले लोगों में पलकों की ऐंठन कम नहीं होती है।
  • मधुमेह. प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि नीले-हरे शैवाल को मुंह से लेने से टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में थोड़ी मात्रा में सुधार हो सकता है।
  • हेपेटाइटस सी. कुछ शुरुआती शोध से पता चलता है कि नीले-हरे शैवाल हेपेटाइटिस सी वाले लोगों में यकृत समारोह में सुधार कर सकते हैं। लेकिन अन्य शोध से पता चलता है कि यह वास्तव में यकृत समारोह को खराब कर सकता है।
  • एचआईवी/एड्स. प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि नीले-हरे शैवाल सीडी 4 सेल की संख्या में सुधार नहीं करते हैं या एचआईवी वाले लोगों में वायरल लोड को कम नहीं करते हैं। लेकिन यह कुछ लोगों में संक्रमण, पेट और आंतों की समस्याओं, थकान की भावनाओं और सांस लेने की समस्याओं को कम कर सकता है।
  • रक्त में कोलेस्ट्रॉल या अन्य वसा (लिपिड) का उच्च स्तर (हाइपरलिपिडिमिया). प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि नीला-हरा शैवाल सामान्य या थोड़ा ऊंचा कोलेस्ट्रॉल स्तर वाले लोगों में कोलेस्ट्रॉल को कम करता है। लेकिन सभी शोध सहमत नहीं हैं।
  • खराब आहार या पोषक तत्वों को अवशोषित करने में शरीर की अक्षमता के कारण होने वाली स्थिति. कुछ शुरुआती शोध से पता चलता है कि कुपोषित बच्चों को पौष्टिक आहार के साथ नीला-हरा शैवाल देने से वजन बढ़ सकता है। लेकिन सभी शोध सहमत नहीं हैं।
  • रजोनिवृत्ति के लक्षण. एक प्रारंभिक अध्ययन से पता चलता है कि नीले-हरे शैवाल को मुंह से लेने से रजोनिवृत्ति से गुजर रही महिलाओं में चिंता और अवसाद कम होता है। हालांकि, यह गर्म चमक जैसे लक्षणों को कम करने के लिए प्रकट नहीं होता है।
  • मानसिक सतर्कता. एक प्रारंभिक अध्ययन से पता चलता है कि नीले-हरे शैवाल लेने से मानसिक थकान की भावना में सुधार होता है और मानसिक गणित की परीक्षा में स्कोर होता है।
  • मोटापा. कुछ शुरुआती शोध से पता चलता है कि नीले-हरे शैवाल को मुंह से लेने से वजन घटाने में थोड़ा सुधार होता है। इसके अलावा, कुछ शुरुआती शोध से पता चलता है कि नीले-हरे शैवाल लेने से मोटापे से ग्रस्त वयस्कों में कोलेस्ट्रॉल के स्तर में सुधार हो सकता है। लेकिन अन्य अध्ययन नीले-हरे शैवाल के साथ कोई वजन घटाने नहीं दिखाते हैं।
  • मुंह के अंदर सफेद धब्बे जो आमतौर पर धूम्रपान के कारण होते हैं (मौखिक ल्यूकोप्लाकिया). प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि नीले-हरे शैवाल को मुंह से लेने से तंबाकू चबाने वाले लोगों में मुंह के छाले कम हो जाते हैं।
  • एक गंभीर गम संक्रमण (पीरियडोंटाइटिस). प्रारंभिक शोध से पता चलता है कि मसूड़े की बीमारी वाले वयस्कों के मसूड़ों में नीले-हरे शैवाल युक्त जेल लगाने से मसूड़ों के स्वास्थ्य में सुधार होता है।
  • लक्षणों का एक समूह जो मधुमेह, हृदय रोग और स्ट्रोक (चयापचय सिंड्रोम) के जोखिम को बढ़ाता है.
  • चिंता.
  • आर्सेनिक विषाक्तता.
  • अटेंशन डेफिसिट-हाइपरएक्टिविटी डिसऑर्डर (एडीएचडी).
  • आयरन की कमी के कारण स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाओं (एनीमिया) का निम्न स्तर.
  • प्रीमेंस्ट्रुअल सिंड्रोम (पीएमएस).
  • कैंसर.
  • जो लोग कम शराब पीते हैं या शराब नहीं पीते हैं उनके लीवर में वसा का निर्माण (गैर-मादक वसायुक्त यकृत रोग या NAFLD).
  • डिप्रेशन.
  • तनाव.
  • थकान.
  • अपच (अपच).
  • दिल की बीमारी.
  • स्मृति.
  • घाव भरने.
  • अन्य शर्तें.
इन उपयोगों के लिए नीले-हरे शैवाल की प्रभावशीलता को रेट करने के लिए अधिक प्रमाण की आवश्यकता है।

नीले-हरे शैवाल में उच्च प्रोटीन, लोहा और अन्य खनिज सामग्री होती है जो मौखिक रूप से लेने पर अवशोषित हो जाती है। प्रतिरक्षा प्रणाली, सूजन (सूजन), और वायरल संक्रमण पर उनके संभावित प्रभावों के लिए नीले-हरे शैवाल पर शोध किया जा रहा है।

जब मुंह से लिया जाता है: नीले-हरे शैवाल उत्पाद जो दूषित पदार्थों से मुक्त होते हैं, जैसे कि लीवर को नुकसान पहुंचाने वाले पदार्थ जिन्हें माइक्रोसिस्टिन, विषाक्त धातु और हानिकारक बैक्टीरिया कहा जाता है, वे हैं संभवतः सुरक्षित ज्यादातर लोगों के लिए जब अल्पकालिक उपयोग किया जाता है। प्रति दिन 19 ग्राम तक की खुराक 2 महीने तक सुरक्षित रूप से उपयोग की गई है। प्रति दिन 10 ग्राम की कम खुराक का उपयोग 6 महीने तक सुरक्षित रूप से किया गया है। साइड इफेक्ट आम तौर पर हल्के होते हैं और इसमें मतली, उल्टी, दस्त, पेट की परेशानी, थकान, सिरदर्द और चक्कर आना शामिल हो सकते हैं।

लेकिन नीले-हरे शैवाल उत्पाद जो दूषित होते हैं, वे हैं संभवतः असुरक्षित. दूषित नीले-हरे शैवाल जिगर की क्षति, पेट दर्द, मतली, उल्टी, कमजोरी, प्यास, तेजी से दिल की धड़कन, सदमा और मृत्यु का कारण बन सकते हैं। किसी भी नीले-हरे शैवाल उत्पाद का उपयोग न करें जिसका परीक्षण नहीं किया गया है और माइक्रोसिस्टिन और अन्य संदूषण से मुक्त पाया गया है।

विशेष सावधानियां और चेतावनी:

गर्भावस्था और स्तनपान: यह जानने के लिए पर्याप्त जानकारी उपलब्ध नहीं है कि गर्भवती या स्तनपान के दौरान नीले-हरे शैवाल का उपयोग करना सुरक्षित है या नहीं। दूषित नीले-हरे शैवाल उत्पादों में हानिकारक विषाक्त पदार्थ होते हैं जो गर्भावस्था के दौरान या स्तन के दूध के माध्यम से एक शिशु को स्थानांतरित किए जा सकते हैं। सुरक्षित पक्ष पर रहें और उपयोग से बचें।

बच्चे: नीले-हरे शैवाल हैं संभवतः असुरक्षित बच्चों के लिए। वयस्कों की तुलना में बच्चे दूषित नीले-हरे शैवाल उत्पादों के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं।

ऑटो-इम्यून रोग जैसे मल्टीपल स्केलेरोसिस (एमएस), ल्यूपस (सिस्टमिक ल्यूपस एरिथेमेटोसस, एसएलई), रुमेटीइड गठिया (आरए), पेम्फिगस वल्गरिस (एक त्वचा की स्थिति), और अन्य: नीली-हरी शैवाल प्रतिरक्षा प्रणाली को अधिक सक्रिय होने का कारण बन सकती है, और इससे ऑटो-प्रतिरक्षा रोगों के लक्षण बढ़ सकते हैं। यदि आपके पास इनमें से कोई एक स्थिति है, तो नीले-हरे शैवाल के उपयोग से बचना सबसे अच्छा है।

शल्य चिकित्सा: नीला-हरा शैवाल रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकता है। कुछ चिंता है कि यह सर्जरी के दौरान और बाद में रक्त शर्करा नियंत्रण में हस्तक्षेप कर सकता है। निर्धारित सर्जरी से कम से कम 2 सप्ताह पहले नीले-हरे शैवाल का प्रयोग बंद कर दें।

उदारवादी
इस संयोजन से सावधान रहें।
मधुमेह के लिए दवाएं (एंटीडायबिटीज दवाएं)
नीले-हरे शैवाल रक्त शर्करा को कम कर सकते हैं। मधुमेह की दवाओं का उपयोग रक्त शर्करा को कम करने के लिए भी किया जाता है। मधुमेह की दवाओं के साथ नीले-हरे शैवाल लेने से आपका रक्त शर्करा बहुत कम हो सकता है। अपने रक्त शर्करा की बारीकी से निगरानी करें। आपकी मधुमेह की दवा की खुराक को बदलने की आवश्यकता हो सकती है।

मधुमेह के लिए उपयोग की जाने वाली कुछ दवाओं में ग्लिमेपाइराइड (एमरिल), ग्लाइबराइड (डायबेटा, ग्लाइनेज प्रेसटैब, माइक्रोनेज), इंसुलिन, पियोग्लिटाज़ोन (एक्टोस), रोसिग्लिटाज़ोन (अवंदिया), क्लोरप्रोपामाइड (डायबिनीज़), ग्लिपिज़ाइड (ग्लूकोट्रोल), टॉलबुटामाइड (ओरिनेज़) और अन्य शामिल हैं। .
दवाएं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को कम करती हैं (इम्यूनोसप्रेसेंट्स)
नीले-हरे शैवाल प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा सकते हैं। प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाकर, नीले-हरे शैवाल प्रतिरक्षा प्रणाली को कम करने वाली दवाओं की प्रभावशीलता को कम कर सकते हैं।

कुछ दवाएं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को कम करती हैं उनमें एज़ैथियोप्रिन (इमरान), बेसिलिक्सिमैब (सिम्यूलेक्ट), साइक्लोस्पोरिन (न्यूरल, सैंडिम्यून), डैक्लिज़ुमैब (ज़ेनपैक्स), मुरोमोनाब-सीडी 3 (ओकेटी 3, ऑर्थोक्लोन ओकेटी 3), माइकोफेनोलेट (सेलकैप्ट), टैक्रोलिमस (एफके 506, प्रोग्राफ) शामिल हैं। ), सिरोलिमस (रैपाम्यून), प्रेडनिसोन (डेल्टासोन, ओरासोन), कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स (ग्लुकोकोर्टिकोइड्स), और अन्य।
दवाएं जो रक्त के थक्के को धीमा करती हैं (एंटीकोआगुलेंट / एंटीप्लेटलेट दवाएं)
नीला-हरा शैवाल रक्त के थक्के को धीमा कर सकता है। नीले-हरे शैवाल को दवाओं के साथ लेने से भी थक्के बनने की गति धीमी हो सकती है, जिससे चोट लगने और रक्तस्राव होने की संभावना बढ़ सकती है।

रक्त के थक्के को धीमा करने वाली कुछ दवाओं में एस्पिरिन शामिल है; क्लोपिडोग्रेल (प्लाविक्स); नॉनस्टेरॉइडल एंटी-इंफ्लेमेटरी ड्रग्स (NSAIDs) जैसे डाइक्लोफेनाक (वोल्टेरेन, कैटाफलम, अन्य), इबुप्रोफेन (एडविल, मोट्रिन, अन्य), और नेप्रोक्सन (एनाप्रोक्स, नेप्रोसिन, अन्य); डाल्टेपैरिन (फ्रैगमिन); एनोक्सापारिन (लोवेनॉक्स); हेपरिन; वारफारिन (कौमडिन); और दूसरे।
जड़ी-बूटियाँ और पूरक जो रक्त शर्करा को कम कर सकते हैं
नीला-हरा शैवाल रक्त शर्करा को कम कर सकता है। कुछ चिंता है कि अन्य जड़ी-बूटियों और पूरक आहार के साथ नीले-हरे शैवाल का उपयोग करने से रक्त शर्करा बहुत कम हो सकता है। जड़ी-बूटियों और पूरक जो रक्त शर्करा को कम कर सकते हैं उनमें अल्फा-लिपोइक एसिड, डेविल्स क्लॉ, मेथी, लहसुन, ग्वार गम, हॉर्स चेस्टनट, पैनाक्स जिनसेंग, साइलियम और साइबेरियन जिनसेंग शामिल हैं।
जड़ी-बूटियाँ और पूरक जो रक्त के थक्के को धीमा कर सकते हैं
नीला-हरा शैवाल रक्त के थक्के को धीमा कर सकता है। जड़ी-बूटियों के साथ नीली-हरी शैवाल लेने से भी थक्के बनने की गति धीमी हो सकती है, जिससे चोट लगने और रक्तस्राव की संभावना बढ़ सकती है।

इनमें से कुछ जड़ी-बूटियों में एंजेलिका, लौंग, डैनशेन, लहसुन, अदरक, जिन्कगो, पैनाक्स जिनसेंग, लाल तिपतिया घास, हल्दी और अन्य शामिल हैं।
लोहा
नीले-हरे शैवाल शरीर द्वारा अवशोषित लोहे की मात्रा को कम कर सकते हैं। लोहे की खुराक के साथ नीले-हरे शैवाल लेने से लोहे की प्रभावशीलता कम हो सकती है।
आयरन युक्त खाद्य पदार्थ
नीला-हरा शैवाल भोजन से शरीर द्वारा अवशोषित किए जाने वाले लोहे की मात्रा को कम कर सकता है।
वैज्ञानिक अनुसंधान में निम्नलिखित खुराक का अध्ययन किया गया है:

मुंह से:
  • उच्च रक्तचाप के लिए: प्रतिदिन 2-4.5 ग्राम नील-हरित शैवाल का उपयोग किया गया है।
एएफए, शैवाल, एल्गास वर्डियाज़ुल, एल्ग्यूज़ ब्ल्यू-वर्ट, एल्ग्यूज़ ब्लेयू-वर्ट डू लैक क्लैमथ, अनाबेना, अपानिज़ोमेनन फ़्लोस-एक्वा, आर्थ्रोस्पिरा फ्यूसीफॉर्मिस, आर्थ्रोस्पिरा मैक्सिमा, आर्थ्रोस्पिरा प्लैटेंसिस, बीजीए, ब्लू ग्रीन शैवाल, ब्लू-ग्रीन माइक्रोबैक्टीरिया , साइनोबैक्टीरी, सायनोफाइसी, दीहे, एस्पिरुलिना, हवाईयन स्पाइरुलिना, क्लैमथ, क्लैमथ लेक शैवाल, लिंग्ब्या वोलेई, माइक्रोकिस्टिस एरुगिनोसा और अन्य माइक्रोसिस्टिस प्रजातियां, नोस्टोक इलिप्सोस्पोरम, स्पाइरुलिना ब्लू-ग्रीन शैवाल, स्पाइरुलिना, स्पाइरुलिना, स्पिरुलिना, स्पाइरुलिना फ्यूसीलिन। 'हवाई, Tecuitlatl।

यह लेख कैसे लिखा गया, इसके बारे में अधिक जानने के लिए कृपया देखें see प्राकृतिक दवाएं व्यापक डेटाबेस कार्यप्रणाली।


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अंतिम समीक्षा - 02/23/2021

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