लेखक: Sharon Miller
निर्माण की तारीख: 25 फ़रवरी 2021
डेट अपडेट करें: 1 जुलाई 2024
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अदरक की घुंडी की जड़ दिखने में एकवचन होती है, और इसका चटपटा स्वाद इसे व्यंजनों में तुरंत पहचानने योग्य बनाता है। यह न केवल नाश्ते से लेकर मिठाई तक के भोजन में एक मार्मिक स्वाद जोड़ता है, बल्कि औषधीय प्रयोजनों के लिए समग्र प्रथाओं में भी इसका व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। हम पहले से ही जानते हैं कि इसकी कभी-कभी बेरहमी से भारी गंध के बावजूद, यह मतली और पाचन में सहायता के लिए एक शानदार उपाय है, लेकिन आपके स्वास्थ्य पर इस छोटी जड़ के प्रभाव इसके शक्तिशाली स्वाद से भी आगे निकल जाते हैं।

अध्ययनों ने संकेत दिया है कि अदरक डिम्बग्रंथि के कैंसर कोशिकाओं को मारने में मदद कर सकता है, माइग्रेन को कम कर सकता है, रक्तचाप कम कर सकता है और मासिक धर्म में ऐंठन को कम कर सकता है। और यह वहाँ नहीं रुकता! क्योंकि यह लगभग 40 एंटीऑक्सिडेंट से भरा हुआ है, यह विषाक्त पदार्थों को हटाने, मुक्त कणों से लड़ने और परिसंचरण को प्रोत्साहित करने में भी मदद करता है, जो आपकी त्वचा की लोच में सुधार करता है, जिससे आपको वह युवा चमक मिलती है।


इसके अलावा, यह दाग-धब्बों को दूर करने, दाग-धब्बों को दूर करने, आपके बालों की जड़ों को मजबूत करने और बालों के विकास को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है, जिससे यह आपके सौंदर्य शस्त्रागार और आपकी दवा कैबिनेट दोनों में एक अमूल्य खिलाड़ी बन जाता है। (और अपने आहार में इन शीर्ष 10 स्वादिष्ट खाद्य पदार्थों को भी शामिल करना सुनिश्चित करें!) इस पावरहाउस घटक को अपने दैनिक आहार में लागू करना शुरू करने के लिए इन स्वादिष्ट व्यंजनों को आजमाएं:

ऑर्गेनिक अदरक करी स्क्वैश और सेब का सूप

इस वेजी सूप का गर्मागर्म स्वाद और मसाले सर्दी की ठंड से बचने के लिए एकदम सही हैं। हल्के लेकिन भरपेट भोजन के लिए एक स्कूप ब्राउन राइस और मिले-जुले हरे सलाद के साथ परोसें।

ऑर्गेनिक जिंजर ओरिएंटल टूना सेविच

अदरक के सार के साथ, एवोकैडो की मलाई, और मिर्च से थोड़ी सी किक के साथ, यह एशियाई-प्रेरित व्यंजन आपके दोस्तों को आपकी अगली बैठक में लुभाने के लिए निश्चित है!

कार्बनिक अदरक और हल्दी के साथ सरल मसालेदार डुबकी


शीघ्र। सरल। स्वादिष्ट। इस डिप को पीटा चिप्स और सब्जियों के साथ पेयर करें और आपके पास एक शानदार ऐपेटाइज़र या मिड-डे स्नैक होगा।

एशियाई बारबेक्यू चिकन और पसलियों

मांस के लिए इस स्वादिष्ट अचार के साथ अपने प्रेमी को प्रभावित करें। (आपको यह उल्लेख करने की आवश्यकता नहीं है कि आपने इस स्वादिष्ट भोजन को बनाने में कितना कम समय बिताया!)

लहसुन अदरक झींगा स्टिर फ्राई

यह व्यंजन ताज़े और नमकीन स्वादों का एक सुंदर संयोजन है-और कुल 15 मिनट के समय के साथ, यह काम के बाद कोड़ा मारने के लिए एक शानदार भोजन है।

कैंडीड अदरक के साथ च्यूई मोलासेस वर्तनी कुकीज़


ये स्वादिष्ट व्यंजन आपके मीठे दांत को पल भर में संतुष्ट कर देंगे। (ओह, और वे शाकाहारी हैं, इसलिए वे अपराध-मुक्त हैं!)

और एक ताज़ा नाश्ते या नाश्ते के लिए घूंट लेने के लिए? यह पपीता स्मूदी कटोरा संतुष्ट करने के लिए निश्चित है!

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