रक्तदान करने से पहले खाने के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ
विषय
- क्या खाएं और क्या न पीएं
- लोहा
- विटामिन सी
- पानी
- क्या बचना है?
- शराब
- वसायुक्त खाना
- लोहे के अवरोधक
- एस्पिरिन
- रक्तदान के बाद क्या खाएं-पीएं
- क्या रक्त दान करने के कोई दुष्प्रभाव हैं?
- टेकअवे
अवलोकन
गंभीर चिकित्सा स्थितियों वाले लोगों की मदद करने के लिए रक्त दान करना अपेक्षाकृत सुरक्षित तरीका है। रक्तदान करने से थकान या एनीमिया जैसे कुछ दुष्प्रभाव हो सकते हैं। दान करने से पहले और बाद में सही चीजें खाने और पीने से साइड इफेक्ट्स के लिए आपके जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
रक्त दान करने से पहले आपको क्या खाना और पीना चाहिए, यह जानने के लिए आगे पढ़ें, साथ ही उन चीजों के लिए सीखें जो आप दान करने के बाद कर सकते हैं।
क्या खाएं और क्या न पीएं
यदि आप रक्तदान कर रहे हैं, तो दान करने से पहले और बाद में हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है। क्योंकि आपका लगभग आधा खून पानी से बना है। अपने लोहे का सेवन बढ़ाने के लिए भी अच्छा है क्योंकि आप दान करते समय लोहे को खो देते हैं। कम लोहे का स्तर थकान के लक्षण पैदा कर सकता है।
लोहा
आयरन एक महत्वपूर्ण खनिज है जिसका उपयोग आपका शरीर हीमोग्लोबिन बनाने के लिए करता है। हीमोग्लोबिन आपके फेफड़ों से ऑक्सीजन को आपके शरीर के बाकी हिस्सों तक ले जाने के लिए जिम्मेदार है।
आयरन युक्त खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से संतुलित आहार खाने से आपको अतिरिक्त आयरन को स्टोर करने में मदद मिल सकती है। यदि आपके पास रक्त दान करते समय आपके द्वारा खोए गए लोहे के निर्माण के लिए पर्याप्त लोहा संग्रहीत नहीं है, तो आप लोहे की कमी से एनीमिया का विकास कर सकते हैं।
खाद्य पदार्थों में दो अलग-अलग प्रकार के लोहा पाए जाते हैं: हीम आयरन और नॉनहेम आयरन। हेम लोहा अधिक आसानी से अवशोषित होता है, इसलिए यह आपके लोहे के स्तर को अधिक प्रभावी ढंग से बढ़ाता है। आपका शरीर 30 प्रतिशत तक हीम आयरन और केवल 2 से 10 प्रतिशत नॉनहीम आयरन को अवशोषित करता है।
रक्त दान करने से पहले, आयरन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाने पर विचार करें। यह आपके शरीर में लोहे की दुकानों को बढ़ाने में मदद कर सकता है और लोहे की कमी वाले एनीमिया के लिए आपके जोखिम को कम कर सकता है।
हीम आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- मीट, जैसे, भेड़, भेड़ का बच्चा, हैम, पोर्क, वील, और सूखे बीफ़।
- मुर्गी पालन, जैसे कि चिकन और टर्की।
- मछली और शंख, टूना, झींगा, क्लैम्स, हैडॉक और मैकेरल की तरह।
- अंग, जैसे कि यकृत।
- अंडे।
नॉनहेम आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- सब्जियां, इस तरह के asspinach, मीठे आलू, मटर, ब्रोकोली, स्ट्रिंग बीन्स, चुकंदर साग, सिंहपर्णी साग, collards, केल, और chard।
- ब्रेड और अनाज, सफेद रोटी, समृद्ध अनाज, साबुत गेहूं की रोटी, समृद्ध पास्ता, गेहूं, चोकर अनाज, cornmeal, जई, राई की रोटी, और समृद्ध चावल सहित।
- फल, जैसे कि स्ट्रॉबेरी, तरबूज, जेल, खजूर, अंजीर, prunes, prune रस, सूखे खुबानी, और सूखे आड़ू।
- फलियां, टोफू, गुर्दे, garbanzo, सफेद, सूखे मटर, सूखे सेम, और दाल सहित।
विटामिन सी
हालांकि हेम आयरन आपके लोहे के स्तर को और अधिक प्रभावी ढंग से बढ़ाएगा, लेकिन विटामिन सी आपके शरीर को पौधे-आधारित लोहे, या गैर-लौह लोहे को बेहतर ढंग से अवशोषित करने में मदद कर सकता है।
कई फल विटामिन सी का अच्छा स्रोत हैं। इस विटामिन में उच्च फल शामिल हैं:
- खरबूजा
- खट्टे फल और रस
- कीवी फल
- आम
- पपीता
- अनानास
- स्ट्रॉबेरीज
- रास्पबेरी
- ब्लू बैरीज़
- क्रैनबेरी
- तरबूज
- टमाटर
पानी
आपके द्वारा दान किए गए रक्त का लगभग आधा हिस्सा पानी से बना होता है। इसका मतलब है कि आप पूरी तरह से हाइड्रेटेड रहना चाहते हैं। जब आप रक्तदान प्रक्रिया के दौरान तरल पदार्थ खो देते हैं, तो आपका रक्तचाप गिर सकता है, जिससे चक्कर आ सकते हैं। अमेरिकन रेड क्रॉस रक्त दान करने से पहले अतिरिक्त 16 औंस या 2 कप पानी पीने की सलाह देता है। अन्य गैर-पेय पदार्थ भी ठीक हैं।
यह अतिरिक्त द्रव अनुशंसित 72 से 104 औंस (9 से 13 कप) के अतिरिक्त है जिसे आपको प्रत्येक दिन पीना चाहिए।
क्या बचना है?
कुछ खाद्य पदार्थ और पेय आपके रक्त पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। रक्त दान करने से पहले, निम्नलिखित से बचने की कोशिश करें:
शराब
मादक पेय पदार्थों से निर्जलीकरण होता है। रक्त देने से 24 घंटे पहले शराब पीने से बचने की कोशिश करें। यदि आप शराब पीते हैं, तो अतिरिक्त पानी पीकर क्षतिपूर्ति करना सुनिश्चित करें।
वसायुक्त खाना
वसा में उच्च खाद्य पदार्थ, जैसे कि फ्रेंच फ्राइज़ या आइसक्रीम, आपके रक्त पर चलने वाले परीक्षणों को प्रभावित कर सकते हैं। यदि आपके दान का संक्रामक रोगों के लिए परीक्षण नहीं किया जा सकता है, तो इसका उपयोग आधान के लिए नहीं किया जा सकता है। इसलिए, दान के दिन डोनट्स को छोड़ दें।
लोहे के अवरोधक
कुछ खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ आपके शरीर की आयरन को अवशोषित करने की क्षमता को प्रभावित कर सकते हैं। आपको इन खाद्य पदार्थों से पूरी तरह से बचना नहीं है, लेकिन उन्हें उसी समय खाने से बचें, जब आप लौह युक्त खाद्य पदार्थों या लोहे के पूरक का सेवन करते हैं। लौह अवशोषण को कम करने वाले खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- कॉफ़ी और चाय
- दूध, पनीर और दही जैसे उच्च कैल्शियम वाले खाद्य पदार्थ
- लाल शराब
- चॉकलेट
एस्पिरिन
यदि आप रक्त प्लेटलेट्स का दान कर रहे हैं - जो पूरी तरह से दान करने की तुलना में एक अलग प्रक्रिया है, या नियमित रूप से, रक्त - आपका सिस्टम दान करने से पहले 48 घंटे के लिए एस्पिरिन-मुक्त होना चाहिए।
रक्तदान के बाद क्या खाएं-पीएं
रक्त दान करने के बाद, आपको हल्का नाश्ता और कुछ पीने के लिए प्रदान किया जाएगा। यह आपके रक्त शर्करा और द्रव के स्तर को स्थिर करने में मदद करेगा। अपने तरल पदार्थों को फिर से भरने के लिए, अगले 24 घंटों में अतिरिक्त 4 कप पानी पिएं और शराब से बचें।
क्या रक्त दान करने के कोई दुष्प्रभाव हैं?
ज्यादातर लोग रक्त देते समय कोई दुष्प्रभाव अनुभव नहीं करते हैं। रक्त दान करने के बाद, आपको यह सुनिश्चित करने के लिए 10 से 15 मिनट तक जलपान क्षेत्र में प्रतीक्षा करने के लिए कहा जाएगा कि आप ठीक महसूस कर रहे हैं।
एक बार जब आप एक स्नैक और पीने के लिए कुछ लेते हैं, तो आप अपनी दैनिक गतिविधियों पर लौट सकते हैं। रेड क्रॉस दिन के दौरान भारी उठाने और जोरदार व्यायाम से बचने की सलाह देता है।
यदि आप लगातार रक्तदाता हैं, तो आप अपने डॉक्टर से आयरन सप्लीमेंट के बारे में बात कर सकते हैं। यह रक्त देने के बाद आपके लोहे के स्तर को सामान्य होने में वापस ले सकता है। एक पाया कि लोहे की खुराक लेने से इस वसूली समय को काफी कम किया जा सकता है।
टेकअवे
रक्तदान करना अपने समुदाय को वापस देने का एक शानदार तरीका है। यह आमतौर पर त्वरित और आसान है। यदि आप अपने दान के दिन स्वस्थ खाते हैं और अतिरिक्त तरल पदार्थ पीते हैं, तो आपको कम से कम या कोई दुष्प्रभाव नहीं होना चाहिए।