कोलेस्ट्रॉल चॉकलेट केक पकाने की विधि
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डार्क चॉकलेट केक का यह नुस्खा उन लोगों के लिए एक विकल्प हो सकता है, जिन्हें चॉकलेट पसंद है और उच्च कोलेस्ट्रॉल है, क्योंकि उदाहरण के लिए, अंडे जैसे कोलेस्ट्रॉल वाले खाद्य पदार्थ नहीं हैं।
इसके अलावा, इस केक में कोई ट्रांस वसा नहीं है, लेकिन इसमें लगभग 6 ग्राम संतृप्त वसा है और इसलिए इसे कम मात्रा में सेवन किया जाना चाहिए।
सेमी-डार्क चॉकलेट के स्वास्थ्य लाभ हृदय रोग में कमी के साथ जुड़े हुए हैं, लेकिन जिन लोगों को उच्च कोलेस्ट्रॉल होता है, उन्हें अपने आहार में कच्चे फल और सब्जियां मिलानी चाहिए, क्योंकि ये खाद्य पदार्थ फाइबर से भरपूर होते हैं और इनमें वसा नहीं होती है, दवाओं के साथ उपचार बनाए रखते हैं हृदय रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित।
सामग्री के
- रेज़ेल मार्जरीन के 3 बड़े चम्मच;
- 1 गिलास पाक स्वीटनर;
- कॉर्नस्टार्च का 1 गिलास;
- स्किम्ड दूध पाउडर के 4 बड़े चम्मच;
- 2 बड़े चम्मच असगंधित कोको पाउडर;
- 1/2 गिलास पानी;
- बेकिंग पाउडर का 1 चम्मच चम्मच।
तैयारी मोड
स्वीटनर के साथ मार्जरीन को मारो जब तक यह एक क्रीम नहीं बनता। अलग से, खमीर को छोड़कर सभी सूखी सामग्री को मिलाएं। फिर मार्जरीन क्रीम में जोड़ें और पानी को थोड़ा-थोड़ा करके डालें। अंत में, खमीर जोड़ें। एक अंग्रेजी केक पैन में पहले से गरम एक मध्यम ओवन में रखें।
उपयोगी कड़ियां:
- डार्क चॉकलेट दिल के लिए अच्छी होती है
- चॉकलेट के फायदे