लेखक: Tamara Smith
निर्माण की तारीख: 19 जनवरी 2021
डेट अपडेट करें: 29 जून 2024
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EP-8 : ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਹੀ ਹੈ Diabetes ਦਾ ਇਲਾਜ | ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਖਾਓ ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ, Obesity ਵੀ ਰਹੂ ਦੂਰ | Akhar
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प्रोटीन हिलाता है और smoothies इन दिनों सभी क्रोध हैं। इन लोकप्रिय प्री- और पोस्ट-वर्कआउट ड्रिंक्स में सूरज के नीचे लगभग कोई भी घटक शामिल हो सकते हैं, इसलिए यदि आपको मधुमेह है, तो यह आश्चर्य करना स्वाभाविक है कि वे आपके रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करेंगे। उस ने कहा, इन पेय से शर्म करने का कोई कारण नहीं है। वहाँ अनगिनत मधुमेह के अनुकूल व्यंजनों ऑनलाइन उपलब्ध हैं। यहां, हम अपने शीर्ष आठ प्रोटीन शेक और स्मूथी व्यंजनों को मधुमेह वाले लोगों के लिए गोल करते हैं।

प्रोटीन 101 पीता है

सामान्य तौर पर, प्रोटीन पेय प्रोटीन पाउडर और एक तरल से बनाया जाता है। आपकी आहार आवश्यकताओं के आधार पर, यह तरल हो सकता है:

  • पानी
  • डेयरी मिल्क
  • अखरोट का दूध
  • चावल से बना दूध
  • बीज का दूध

अन्य प्रोटीन ऐड-इन्स में शामिल हैं:


  • छाना
  • दही
  • अखरोट बटर
  • कच्चे मेवे

मिठास, ताजे या जमे हुए फल, और ताजी सब्जियां भी डाली जा सकती हैं। यदि आपको मधुमेह है तो कोई भी भोजन बंद सीमा नहीं है। फिर भी, परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट को सीमित करना महत्वपूर्ण है जो आपके रक्त शर्करा में वृद्धि की संभावना रखते हैं।

कार्बोहाइड्रेट के साथ वसा खाने से पाचन धीमा हो सकता है। यह आपके रक्तप्रवाह को हिट करने के लिए चीनी ले जाने की अवधि को धीमा कर सकता है। वसा के स्रोत जो प्रोटीन पेय में बहुत अच्छे लगते हैं, उनमें शामिल हैं:

  • अखरोट बटर
  • कच्चे मेवे
  • भांग के बीज
  • अलसी का बीज
  • चिया बीज
  • avocados

यदि संभव हो तो, अपने प्रोटीन पेय में फाइबर जोड़ें। यह आपके शरीर के शर्करा के अवशोषण को धीमा करने में मदद करता है। जई का आटा, जमीन पर अलसी, चिया के बीज, और गेहूं का चोकर फाइबर में उच्च और प्रोटीन-पेय के अनुकूल हैं।

कुछ प्रोटीन पेय व्यंजनों मेपल सिरप या स्टीविया के लिए कहते हैं। मेपल सिरप चीनी में उच्च है, लेकिन संयम से आनंद लिया जा सकता है। स्टीविया एक गैर-पोषक, नो-कैलोरी स्वीटनर है जो आपके रक्त शर्करा को नहीं बढ़ाएगा। शेक और स्मूदी बनाते समय, कम से कम स्वीटनर का उपयोग करें।


कई पूर्व-निर्मित प्रोटीन शेक और स्मूदी परिष्कृत चीनी के साथ भरी हुई हैं। आपका सबसे अच्छा दांव उन्हें घर पर बनाना है जहां आप अवयवों को नियंत्रित कर सकते हैं।

यहाँ आठ व्यंजनों की कोशिश कर रहे हैं:

1. पीनट बटर और जेली प्रोटीन शेक

चीनी से भरपूर जेली और हाई-कार्ब ब्रेड के साथ नियमित पीनट बटर और जेली सैंडविच आमतौर पर मधुमेह वाले लोगों के लिए ऑफ-लिमिट होता है। अब आप अपने पसंदीदा आराम खाने को इस मोटे और मलाईदार प्रोटीन शेक के साथ डेशिंग डिश से पी सकते हैं। यह प्रोटीन पाउडर, मूंगफली का मक्खन, और पनीर से प्रोटीन की ट्रिपल-खुराक प्रदान करता है। लो-शुगर या नो-शुगर जैम सही मात्रा में मिठास जोड़ता है।

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2. फ्रेंच टोस्ट प्रोटीन शेक

फ्रेंच टोस्ट अक्सर पाउडर चीनी के साथ सबसे ऊपर होता है और फिर सिरप में भीग जाता है, इसलिए इसे आमतौर पर मधुमेह के अनुकूल भोजन नहीं माना जाता है। जहां यह प्रोटीन शेक, डैशिंग डिश से भी आता है, यह आपको अतिरिक्त चीनी के बिना, फ्रेंच टोस्ट के पतन की जानकारी देता है। शेक की मुख्य सामग्री प्रोटीन पाउडर और पनीर हैं। स्टेविया और मेपल सिरप का एक स्पर्श मिठास प्रदान करता है।


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3. चावल प्रोटीन शेक

यह शेक चावल प्रोटीन पाउडर, मट्ठा प्रोटीन पाउडर, और ताजा या जमे हुए फल के साथ बनाया जाता है। इसमें स्वस्थ वसा और फाइबर के लिए नट्स और फ्लैक्ससीड्स भी शामिल हैं। इस शेक में एक आश्चर्यचकित करने वाला घटक है बोरेज ऑयल, जिसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं।

यदि आप गर्भवती हैं या यदि आप वारफारिन या जब्ती दवाएं लेती हैं, तो आपको बोरेज तेल का उपयोग नहीं करना चाहिए। तेल से पाचन संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं। यदि आप बोरेज तेल का उपयोग नहीं कर सकते हैं या यदि आप दुष्प्रभावों के बारे में चिंतित हैं, तो आप इसे इस नुस्खा से छोड़ सकते हैं। आप अभी भी स्वादिष्ट प्रोटीन शेक के लाभों को प्राप्त करेंगे।

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4. सेब दालचीनी सोया शेक

Tarladal.com का यह प्रोटीन शेक दादी की सेब पाई की याद दिलाता है। यह फाइबर युक्त सेब क्यूब्स, सोया और डेयरी मिल्क के संयोजन और दालचीनी के छिड़काव से बना है। ताजा सेब अपने रक्त शर्करा के स्तर के बारे में चिंतित किसी के लिए एक महान फल विकल्प है।

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5. सोया अच्छा स्मूथी

यदि आप लैक्टोज असहिष्णु या शाकाहारी हैं, तो डायबिटीज सेल्फ-मैनेजमेंट आपके लिए एक बेहतरीन स्मूथी विकल्प है। यह प्रोटीन युक्त सोया दूध और सिल्को टोफू के साथ बनाया गया है। जमे हुए स्ट्रॉबेरी, एक छोटे से केले के आधे, और बादाम के अर्क स्वाद को जोड़ते हैं। यदि आपने पहले कभी टोफू को सिलने की कोशिश नहीं की है, तो यह आपके तालू के स्वाद को पेश करने का सही समय है।

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6. उच्च प्रोटीन, कोई चीनी-जोड़ा, चॉकलेट स्मूथी

यदि आप अपने पसंदीदा मीठे व्यवहार से वंचित महसूस कर रहे हैं, तो आगे न देखें। शुगर-फ्री मॉम की यह बर्फीली स्मूदी आपकी चॉकलेट क्रेविंग का ख्याल रखती है। यह प्रोटीन युक्त बादाम दूध, पनीर, और प्रोटीन पाउडर से बना है। स्मूदी की डिकैडेंट चॉकलेट का स्वाद अनसेकेड कोको पाउडर और तरल चॉकलेट स्टीविया से आता है।

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7. स्ट्रॉबेरी-केला ब्रेकफास्ट स्मूदी

एक कटोरी उबाऊ दलिया में स्ट्रॉबेरी और केले जोड़ने के बजाय, उन्हें दही, बादाम दूध और थोड़ा स्टीविया के साथ मिलाएं।नतीजा डायबिटीज रिजेप से एक प्रोटीन युक्त स्मूथी है! यह आपको दोपहर के भोजन तक रहने के लिए पर्याप्त ऊर्जा प्रदान करेगा। नुस्खा पेलियोफाइबर पाउडर के लिए कहता है, लेकिन आप चिया बीज या अलसी भोजन का विकल्प भी बना सकते हैं।

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8. मिश्रित बेरी प्रोटीन स्मूदी

जामुन एंटीऑक्सीडेंट सुपरफूड्स से कम नहीं हैं। इनमें एक प्रकार की प्राकृतिक शर्करा होती है जिसे फ्रुक्टोज के रूप में जाना जाता है। 2008 के एक अध्ययन के अनुसार, फ्रुक्टोज रक्त शर्करा के स्तर को उतनी तेजी से नहीं बढ़ाता है जितना कि रोटी, पास्ता, और टेबल डाइट जैसे कार्बोहाइड्रेट। फिर भी, यह एक कार्बोहाइड्रेट है और इसे कम मात्रा में खाया जाना चाहिए।

DaVita द्वारा इस घिनौनी प्रोटीन ठग में मुख्य सामग्री मट्ठा प्रोटीन पाउडर और जमे हुए ब्लूबेरी, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी और ब्लैकबेरी हैं। तरल स्वाद बढ़ाने वाला भी मिलाया जाता है। नुस्खा व्हिप्ड क्रीम टॉपिंग के ½ कप के लिए कहता है, लेकिन आप समग्र चीनी सामग्री को कम करने के लिए इसे समाप्त कर सकते हैं।

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