मैं एक पर्सनल ट्रेनर हूं, यहां बताया गया है कि मैं पूरे दिन कैसे ईंधन भरता रहता हूं
विषय
- नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, कटा हुआ केला, और पीनट बटर
- स्नैक # 1: पोषाहार पेय
- दोपहर का भोजन: वयस्क
- स्नैक # 2: मूंगफली-मक्खन ऊर्जा बॉल्स
- रात का खाना: टोफू, सब्जियों और चावल के नूडल्स के साथ लाल करी
- मिठाई: आइसक्रीम
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एक निजी प्रशिक्षक और स्वास्थ्य और फिटनेस लेखक के रूप में, मेरे शरीर को स्वस्थ भोजन से भरना मेरे दिन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। एक सामान्य कार्यदिवस पर, मैं एक कसरत कक्षा पढ़ाता हूं, कुछ व्यक्तिगत प्रशिक्षण ग्राहकों से मिलता हूं, साइकिल से जिम जाता हूं और अपना खुद का कसरत करता हूं, और कंप्यूटर लेखन के सामने लगभग छह घंटे बिताता हूं। तो ... हाँ, मेरे दिन काफी व्यस्त और शारीरिक रूप से मांग वाले हैं।
वर्षों से, मैंने अपने भोजन का आनंद लेते हुए व्यस्त दिनों में खुद को प्राप्त करने के लिए कुछ युक्तियां और तरकीबें विकसित की हैं तथा मेरे शरीर को बनाए रखना। (मैंने अपने स्वयं के शरीर परिवर्तन पर लगभग दो वर्षों तक वास्तव में कड़ी मेहनत की है!) आगे, मैंने जो सीखा है और मेरे जाने-माने भोजन को साझा करता हूं।
नाश्ता: ग्रीक योगर्ट, कटा हुआ केला, और पीनट बटर
यह पिछले कुछ सालों से मेरा पसंदीदा नाश्ता रहा है। यह प्रोटीन (ग्रीक दही), कार्ब्स (केला), और वसा (मूंगफली का मक्खन) का सही संतुलन है, और तीनों का कॉम्बो वास्तव में मुझे सुबह भर भरा हुआ महसूस करने में मदद करता है। इस तरह, मुझे दोपहर तक भूख नहीं लगती।
यदि मेरे पास विशेष रूप से तीव्र दिन है और मुझे पता है कि मैं थोड़ा अतिरिक्त ईंधन का उपयोग कर सकता हूं, तो मैं अपने दही और पीबी को दलिया की सेवा के ऊपर डाल दूंगा, केले को जामुन के लिए स्वैप कर दूंगा। वह आम तौर पर मुझे उस वजन-नीचे के बिना घंटों तक चलता रहता है, "उफ़ मैं अधिक मात्रा में" सनसनीखेज।
और मैं झूठ बोलूंगा अगर मैंने कहा कि मुझे सुबह जाने के लिए थोड़ी सी कैफीन की जरूरत नहीं है। मैं आमतौर पर बादाम, नारियल, या जई के दूध के साथ एक ठंडा काढ़ा चुनता हूं (मुझे इसे स्विच करना पसंद है!) जब मेरे पास समय होता है, तो मैं अपनी रसोई में बैठकर अपनी कॉफी पीने की कोशिश करता हूं, और सामान्य विकर्षणों से बचने की कोशिश करता हूं। हालांकि यह हर दिन नहीं होता है, मुझे अपने भोजन से जुड़ने और दिन के लिए ध्यान केंद्रित करने के लिए अपने आप को थोड़ा शांत समय देना पसंद है।
स्नैक # 1: पोषाहार पेय
मैं आमतौर पर अपने अधिकांश प्रशिक्षण ग्राहकों को सुबह या दोपहर के आसपास देखता हूं, जिसका अर्थ है कि मेरा दोपहर का नाश्ता होना चाहिए शीघ्र. जैसे, पाँच-पाँच-मिनट जल्दी-जल्दी खाओ। मैं आमतौर पर धीरे-धीरे खाने की कोशिश करता हूं और वास्तव में अपने सभी भोजन का आनंद लेता हूं (एफटीडब्ल्यू को ध्यान में रखते हुए!), लेकिन जब आप जिम के फर्श पर काम कर रहे होते हैं, तो यह हमेशा संभव नहीं होता है।
मुझे आनंद लेने में आसान, मेगा-स्वादिष्ट बूस्ट महिला पेय (रिच चॉकलेट मेरा पसंदीदा है!) रखना पसंद है। इसमें कैल्शियम और विटामिन डी जैसे विटामिन होते हैं जो मेरी हड्डियों को अतिरिक्त मजबूत रखते हैं ताकि मैं स्वस्थ रह सकूं, चाहे मैं कितना भी व्यस्त क्यों न हो।
दोपहर का भोजन: वयस्क
हाँ, मैं अभी भी दिल का बच्चा हूँ, मुझे लगता है। चूँकि मेरे पास दिन में खाना बनाने का समय नहीं होता है, इसलिए मैं आमतौर पर दोपहर के भोजन के लिए दोपहर के भोजन के लिए जाती हूँ। मैं इसे सामग्री के साथ बदलना पसंद करता हूं, लेकिन सामान्य संदिग्ध हैं: कटा हुआ सेब, पनीर, पटाखे, अंगूर, कठोर उबले अंडे, ह्यूमस, बेल मिर्च, और बेबी गाजर। मैं अपने जीवन के अधिकांश समय शाकाहारी रहा हूं, लेकिन मैंने अभी चिकन खाना शुरू किया है, इसलिए कभी-कभी मैं प्रोटीन की एक अतिरिक्त हिट के लिए कुछ कटा हुआ चिकन स्तन, या क्वार्क के एक एकल सेवारत कंटेनर में फेंक दूंगा। मुझे कभी-कभी घर पर दोपहर का खाना खाने को मिलता है, लेकिन इस भोजन के बारे में मेरी पसंदीदा बात यह है कि इसे भोजन-तैयार करने वाले कंटेनर में रखना और अपने साथ लाना आसान है। (FYI करें, खरीदने के लिए सबसे अच्छा भोजन-तैयार करने वाले कंटेनर के लिए आपकी मार्गदर्शिका यहां दी गई है।)
स्नैक # 2: मूंगफली-मक्खन ऊर्जा बॉल्स
मेरा दिन कितना सक्रिय है, इस पर निर्भर करते हुए, मैं दोपहर में एक और नाश्ता करता हूं। जब मैं कहता हूं कि मुझे फिट फूडी फाइंड्स की यह पीनट-बटर एनर्जी बॉल रेसिपी पसंद है, तो मैं उनके बारे में अपनी वास्तविक भावनाओं के साथ न्याय भी नहीं कर रहा हूं। वे बहुत स्वादिष्ट हैं, और उन्हें बनाने के लिए आपको केवल पांच मिनट बुलेट-स्टाइल ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर की आवश्यकता होती है। मैं आमतौर पर २० का एक बैच बनाता हूँ, और वे मेरे लिए लगभग १० दिनों तक चलते हैं।
रात का खाना: टोफू, सब्जियों और चावल के नूडल्स के साथ लाल करी
मुझे खाना बनाना पसंद है, और यह सीखना कि वास्तव में भोजन के साथ मेरे संबंध कैसे बदल गए। मेरे लिए, यह सबसे आसान तरीकों में से एक है कि मैं अपने फोन को बंद कर दूं, ईमेल और टेक्स्ट का जवाब देना बंद कर दूं, और अपने शरीर में खाने वाले भोजन के साथ कुछ अच्छे पुराने जमाने का समय बिताऊं। लेकिन क्योंकि मैं दिन के अधिकांश भाग में भागता हूं, केवल एक ही भोजन जो मैं वास्तव में सप्ताह के दौरान पकाने के लिए अलग समय निर्धारित कर सकता हूं वह है रात का खाना। इसका मतलब है कि मैं आमतौर पर दिन के अपने आखिरी भोजन पर ~ बड़ा हो जाता हूं। पिंच ऑफ यम की यह रेसिपी मेरे परम पसंदीदा में से एक है। मैं इसे हमेशा टोफू के साथ बनाती हूं, लेकिन यह चिकन के साथ भी बहुत अच्छा होगा।
मिठाई: आइसक्रीम
ज्यादातर दिन, मेरे पास मिठाई है। मेरे लिए, स्वस्थ भोजन हर समय "स्वच्छ खाने" के बारे में नहीं है। यह इस तरह से खाने के बारे में है जो आपके, आपकी जीवनशैली और आपके लक्ष्यों के लिए टिकाऊ हो। मेरे लिए, इसका मतलब है कि नियमित रूप से मिठाई खाना, और यह लगभग हमेशा आइसक्रीम का कोई न कोई रूप होता है। मैंने (wo) मानव जाति के लिए जाने जाने वाले हर स्वस्थ आइसक्रीम ब्रांड की कोशिश की है, लेकिन मेरा वर्तमान पसंदीदा बेन एंड जेरी द्वारा मू-फोरिया है। यह असली चीज़ की तरह बहुत अधिक स्वाद लेता है-हालांकि कभी-कभी, मैं असली चीज़ के लिए जाता हूं। थोड़ा फुल-फैट आइसक्रीम के बिना जीवन कैसा है, अमीरात?