लेखक: Lewis Jackson
निर्माण की तारीख: 7 मई 2021
डेट अपडेट करें: 17 नवंबर 2024
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विषय

अवलोकन

आप पहले से ही जानते होंगे कि अजवायन एक इटैलियन जड़ी बूटी है जिसे आमतौर पर खाना पकाने में इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन इसे अधिक केंद्रित हर्बल पूरक भी बनाया जा सकता है, जिसे अक्सर अजवायन का तेल कहा जाता है। इसमें अजवायन के आवश्यक तेल भी होते हैं जिनमें हर्बल सप्लीमेंट की तुलना में अजवायन के पौधे की अधिक मजबूत एकाग्रता होती है।

अजवायन की पत्ती का तेल अजवायन के पौधे की पत्तियों से बनाया जाता है। भले ही अजवायन कई रसोई में पाया जाने वाला एक प्रसिद्ध जड़ी बूटी है, लेकिन अजवायन की पत्ती हर्बल तेल और अजवायन की आवश्यक तेल खाना पकाने के लिए इस्तेमाल नहीं किया जाता है। बल्कि, आवश्यक स्वास्थ्य स्थितियों के इलाज के लिए, आवश्यक तेल का उपयोग शीर्ष और सांस दोनों के माध्यम से किया जाता है। हर्बल तेल को हर्बल सप्लीमेंट के रूप में लिया जा सकता है।

अजवायन के तेल में फेनोलिक ग्लाइकोसाइड (फिनोल) सहित रासायनिक यौगिक होते हैं। इन यौगिकों में एंटीऑक्सिडेंट और रोगाणुरोधी गुण हैं। फेनॉल्स, जैसे कार्वैक्रोल, सिमीन, टेरपिन, और थाइमोल, अजवायन की पत्ती के तेल की अधिक मात्रा के लिए जिम्मेदार हैं। यह अजवायन के तेल में फिनोल है जो इसे फायदेमंद बना सकता है।


रूप और उपयोग

फार्म

अजवायन का तेल निकालने एक हर्बल पूरक है। यह एक पूरक के रूप में, एक गोली के रूप में और एक सॉफ्टगेल कैप्सूल के रूप में उपलब्ध है। इनमें आमतौर पर अजवायन के तेल को पतला करने के लिए अन्य तत्व होते हैं, क्योंकि यह बहुत गुणकारी है। कैप्सूल को मौखिक रूप से लिया जा सकता है, या खुली और त्वचा पर लागू किया जा सकता है, बशर्ते वे पूरी ताकत न हों।

अजवायन का तेल भी एक अत्यधिक केंद्रित आवश्यक तेल के रूप में उपलब्ध है जो तरल रूप में आता है। तेल एक वाहक तेल के साथ प्रीमियर हो सकता है या इसे पूरी ताकत से खरीदा जा सकता है। यदि इसका प्रीमियर नहीं होता है, तो आपको इसे वाहक तेल, जैसे नारियल या जैतून के तेल के साथ मिलाकर खुद को पतला करना होगा। वाहक तेल के प्रत्येक औंस के लिए सामान्य नुस्खा 5 से 6 बूंद है।

आवश्यक तेल को पतला होने के बाद शीर्ष रूप से उपयोग किया जा सकता है। पहले किसी प्रमाणित एरोमाथेरेपिस्ट को देखे बिना किसी भी आवश्यक तेल को मौखिक रूप से न लें। कुछ आवश्यक तेल विषाक्त होते हैं और गुण भिन्न होते हैं।


अजवायन की पत्ती आवश्यक तेल भाप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है, वाष्प के रूप में साँस लेना है। यह वाष्पीकरण करने वाले या भाप देने वाले पानी के कटोरे में एक या दो बूंद डालकर किया जाता है।

उपयोग

अजवायन पर आज तक किए गए अधिकांश शोध इन विट्रो प्रयोगशाला अध्ययन, पशु अध्ययन या छोटे मानव परीक्षणों के रूप में हुए हैं। हालांकि इस शोध में बहुत कुछ आशाजनक है, लेकिन यह कोई निश्चित प्रमाण नहीं है कि अजवायन की पत्ती तेल प्रभावी है। फिर भी, यह उत्पाद कई उपयोगों के लिए विपणन किया जाता है।

खाना पकाने में जड़ी बूटी का उपयोग करें या इसके लिए एक हर्बल पूरक:

  • जीवाणु संक्रमण, जैसे कि ई। कोलाई
  • वायरस, जैसे कि नोरोवायरस (पेट वायरस) या ऊपरी श्वसन संक्रमण
  • छोटे आंत्र जीवाणु अतिवृद्धि (SIBO)
  • परजीवी संक्रमण
  • मूत्र पथ के संक्रमण (यूटीआई)
  • खमीर संक्रमण (कैंडिडा)

आवश्यक तेल का उपयोग वाष्प के रूप में करें:

  • श्वासप्रणाली में संक्रमण
  • खांसी
  • दमा
  • ब्रोंकाइटिस

निम्न के लिए पतला आवश्यक तेल का उपयोग करें:

  • कीट - दंश
  • बिच्छु का पौधा
  • सामयिक संक्रमण
  • मुँहासे
  • रूसी

साइड इफेक्ट्स और जोखिम

जिस जड़ी-बूटी के साथ आप खाना बनाती हैं, उसके विपरीत, व्यावसायिक रूप से तैयार अजवायन का तेल अत्यधिक केंद्रित होता है। बहुत अधिक लेना या इसे लंबे समय तक उपयोग करना आसान है। जब निर्देशित के रूप में उपयोग किया जाता है, तो अजवायन की पत्ती तेल सुरक्षित होना चाहिए। बहुत अधिक मात्रा में, इसके हानिकारक प्रभाव हो सकते हैं।


यह थाइमोल के भाग के कारण हो सकता है, इसमें से एक फिनोल होता है। उच्च खुराक में, थाइमोल एक हल्का अड़चन है जो त्वचा या आंतरिक अंगों को प्रभावित कर सकता है। इससे हो सकता है:

  • जी मिचलाना
  • उल्टी
  • गैस्ट्रिक संकट
  • केंद्रीय सक्रियता (अनुचित बातूनीता)

थाइमोल भी त्वचा और आंखों को परेशान या संक्षारक कर सकता है। अजवायन के तेल को कभी भी टूटी त्वचा पर नहीं लगाना चाहिए और न ही आंखों पर या उसके पास इस्तेमाल करना चाहिए।

अजवायन की पत्ती का तेल कुछ लोगों में एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा कर सकता है। यदि आपको अजवायन की पत्ती या अन्य पौधों से एलर्जी है Lamiaceae टकसाल, ऋषि, तुलसी और लैवेंडर जैसे परिवार, अजवायन के तेल का उपयोग नहीं करते हैं।

जब शीर्ष रूप से उपयोग किया जाता है, तो पतला अजवायन की पत्ती आवश्यक तेल एक त्वचा लाल चकत्ते का कारण बन सकता है, यहां तक ​​कि उन लोगों में भी जिन्हें इससे एलर्जी नहीं है। अजवायन के तेल का उपयोग करने से पहले अपने डॉक्टर के साथ जांच करना और पैकेज के निर्देशों का पालन करना महत्वपूर्ण है, चाहे आप कैप्सूल या आवश्यक तेल का उपयोग कर रहे हों।

बच्चों के लिए, या गर्भवती या स्तनपान करने वाली महिलाओं के लिए अजवायन की पत्ती के तेल की सुरक्षा पर कोई शोध नहीं किया गया है। इन आबादी को अजवायन के तेल का उपयोग नहीं करना चाहिए। जब डेटा की कमी होती है, तो कुछ चिंता होती है कि अजवायन की पत्ती का तेल गर्भाशय के संकुचन या गर्भपात का कारण हो सकता है।

उचित खुराक और उपयोग दिशानिर्देश

लोगों के लिए अजवायन के तेल की औषधीय खुराक का गहराई से अध्ययन नहीं किया गया है। व्यावसायिक रूप से बेचे जाने वाले पूरक और आवश्यक तेलों ने अपने निर्माताओं द्वारा स्थापित खुराक की सिफारिश की है। ये थाइमोल और अन्य फिनोल की मात्रा को ध्यान में रखते हैं।

यह कई हफ्तों से अधिक समय तक त्वचा पर दिए गए या किसी भी रूप में अजवायन के तेल की दी गई खुराक से अधिक नहीं लेना चाहिए। अजवायन के आवश्यक तेल का उपयोग करते समय, एक बहुत लंबा रास्ता तय किया जाता है। पतला तेल की दो बूंदों को बहुत अधिक नहीं लग सकता है, लेकिन उस खुराक से अधिक होने पर प्रतिकूल प्रतिक्रिया हो सकती है।

अपने चिकित्सक को कब देखना है

अजवायन की एलर्जी के लक्षणों में दाने, पेट में दर्द या सांस लेने में परेशानी शामिल हो सकती है। यदि आपको इससे एलर्जी हो सकती है, तो यह विशेष रूप से महत्वपूर्ण नहीं है कि आप अजवायन के फूल को तेल न डालें। ऐसा करने से वायुमार्ग की सूजन हो सकती है और जल्दी खतरनाक हो सकती है।

थायमॉल के लंबे समय तक संपर्क में रहने के कारण डॉक्टर की यात्रा के लक्षण बढ़ सकते हैं। इसमें शामिल है:

  • थकान
  • दस्त
  • मांसपेशियों में दर्द
  • सिर का चक्कर
  • सरदर्द
  • निगलने में कठिनाई
  • अत्यधिक लार

ले जाओ

अजवायन के तेल के लक्षणों को शांत करने और चिकित्सा स्थितियों को ठीक करने की क्षमता के बारे में कई दावे हैं। हालाँकि, इन दावों का समर्थन करने के लिए बहुत कम सबूत हैं।

यदि आप अजवायन की पत्ती तेल लेने का निर्णय लेते हैं, या तो पूरक या आवश्यक तेल के रूप में, खुराक के निर्देशों का ठीक से पालन करना सुनिश्चित करें और उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से जांच करें। याद रखें कि आवश्यक तेल पूरक की तुलना में बहुत मजबूत हैं और हमेशा पतला होना चाहिए। अजवायन के तेल का उपयोग शिशुओं या बच्चों और गर्भवती या स्तनपान करने वाली महिलाओं में नहीं किया जाना चाहिए।

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