रजोनिवृत्ति आहार: क्या खाएं और किन खाद्य पदार्थों से बचें
विषय
- आहार में क्या शामिल होना चाहिए
- 1. फाइटोएस्ट्रोजेन
- 2. विटामिन सी
- 3. विटामिन ई
- 4. ओमेगा 3
- 5. कैल्शियम और विटामिन डी
- 6. तंतु
- 7. ट्रिप्टोफैन
- बचने के लिए खाद्य पदार्थ
- रजोनिवृत्ति के लिए आहार
रजोनिवृत्ति एक महिला के जीवन में एक चरण है जिसमें अचानक हार्मोनल परिवर्तन होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप कुछ लक्षण दिखाई देते हैं जैसे कि गर्म चमक, शुष्क त्वचा, ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ जाता है, चयापचय में कमी और अधिक वजन होने का खतरा बढ़ जाता है, साथ ही साथ अन्य चयापचय भी। और हृदय रोगों।
इस कारण से, इस चरण के दौरान, पोषण विशेषज्ञ के मार्गदर्शन में, एक अच्छा आहार होना, शारीरिक और भावनात्मक कल्याण सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है, और यह महत्वपूर्ण है कि यह नियमित रूप से शारीरिक गतिविधि के साथ हो, जैसे कि नृत्य, भार प्रशिक्षण या उदाहरण के लिए, उदाहरण के लिए।
आहार में क्या शामिल होना चाहिए
रजोनिवृत्ति के दौरान यह सिफारिश की जाती है कि इस अवधि से संबंधित स्वास्थ्य समस्याओं की उपस्थिति को रोकने के लिए महिलाएं अपने आहार में कुछ महत्वपूर्ण पोषक तत्व शामिल करें, जैसे:
1. फाइटोएस्ट्रोजेन
फाइटोएस्ट्रोजेन सोया, नट्स, तिलहन और अनाज जैसे कुछ खाद्य पदार्थों में पाया जा सकता है, और उनकी संरचना महिलाओं के एस्ट्रोजेन के समान है और इसलिए, इस तरह के भोजन की खपत रात के पसीने, चिड़चिड़ापन और गर्म जैसे रजोनिवृत्ति के लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकती है। चमकती है, क्योंकि वे शरीर में एस्ट्रोजन के स्तर को नियंत्रित करते हैं।
कहाँ खोजें: सन बीज, सोयाबीन, तिल के बीज, धरण, लहसुन, अल्फला, पिस्ता, सूरजमुखी के बीज, आलूबुखारा और बादाम। फाइटोएस्ट्रोजेन युक्त खाद्य पदार्थों की पूरी सूची और अन्य लाभों की जाँच करें।
2. विटामिन सी
विटामिन सी के सेवन से त्वचा के लिए लाभ होने के अलावा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाने में मदद मिलती है, क्योंकि यह विटामिन चिकित्सा की सुविधा देता है और शरीर में कोलेजन के अवशोषण की अनुमति देता है, जो एक प्रोटीन है जो संरचना, दृढ़ता और लोच की गारंटी देता है। त्वचा।
कहाँ खोजें: कीवी, जीवित, नारंगी, काली मिर्च, पपीता, अमरूद, तरबूज, कीनू।
3. विटामिन ई
विटामिन ई त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार, समय से पहले बूढ़ा होने और झुर्रियों की उपस्थिति को रोकने और बालों के तंतुओं की अखंडता को बनाए रखने में मदद करता है, उनके जलयोजन के अनुकूल है।
इसके अलावा, इसकी एंटीऑक्सीडेंट कार्रवाई के कारण, यह शरीर की सुरक्षा को बढ़ाने में मदद करता है, साथ ही हृदय स्वास्थ्य की देखभाल करता है और अल्जाइमर जैसे न्यूरोलॉजिकल रोगों के उद्भव को रोकता है।
कहाँ खोजें: सूरजमुखी के बीज, मूंगफली, ब्राजील नट्स, नट्स, आम, समुद्री भोजन, एवोकैडो और जैतून का तेल।
4. ओमेगा 3
ओमेगा 3 से भरपूर खाद्य पदार्थों में एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं, उदाहरण के लिए, गठिया जैसे रोगों से लड़ने के लिए उत्कृष्ट। इसके अलावा, यह हृदय स्वास्थ्य का भी पक्षधर है, क्योंकि यह रक्त के थक्के को नियंत्रित करने और रक्तचाप में सुधार के अलावा, "खराब" कोलेस्ट्रॉल, एलडीएल को कम करने और "अच्छे" कोलेस्ट्रॉल, एचडीएल को बढ़ाने में मदद करता है।
कहाँ खोजें: ट्यूना, सामन, बीज और अलसी का तेल, सार्डिन और अखरोट।
निम्नलिखित वीडियो में ओमेगा 3 के अन्य लाभों की जाँच करें:
5. कैल्शियम और विटामिन डी
कैल्शियम और विटामिन डी स्वस्थ दांतों और हड्डियों के लिए आवश्यक पोषक तत्व हैं, ऑस्टियोपीनिया या ऑस्टियोपोरोसिस के विकास को रोकते हैं, जो सामान्य बीमारियां हैं जो एस्ट्रोजेन में कमी के कारण रजोनिवृत्ति के दौरान और बाद में होती हैं।
कहाँ खोजें: स्किम्ड दूध, प्राकृतिक दही, सफेद या कम वसा वाले पनीर, बादाम, तुलसी, वॉटरक्रेस, सन बीज और ब्रोकोली। विटामिन डी के मामले में, कुछ खाद्य पदार्थ सामन, दही, सार्डिन और सीप हैं।
6. तंतु
फाइबर न केवल आंतों के संक्रमण को नियंत्रित करने और कब्ज जैसी समस्याओं को रोकने के लिए महत्वपूर्ण हैं, बल्कि कोलेस्ट्रॉल में वृद्धि को रोकने, रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने और तृप्ति की भावना को बढ़ावा देने के लिए, वजन घटाने के पक्ष में हैं।
कहाँ खोजें: फल, सब्जियां, कद्दू, जई, गेहूं का चोकर, बीन्स, छोले, दाल, नट्स, चावल, पास्ता और साबुत अनाज की रोटी।
यह उल्लेख करना महत्वपूर्ण है कि जई, फाइबर युक्त होने के अलावा, फाइटोमेलाटोनिन होते हैं, जो एक अच्छी रात की नींद का पक्षधर है, मुख्य रूप से अनिद्रा वाले लोगों के लिए भोजन होने का संकेत देता है।
7. ट्रिप्टोफैन
रजोनिवृत्ति में मनोदशा, उदासी या चिंता में परिवर्तन होना सामान्य है, इसलिए जब आप में ये लक्षण होते हैं, तो ट्रिप्टोफैन से भरपूर खाद्य पदार्थ भी एक उत्कृष्ट विकल्प हैं।
ट्रिप्टोफैन एक आवश्यक अमीनो एसिड है जो शरीर द्वारा संश्लेषित नहीं होता है और जो सेरोटोनिन, मेलाटोनिन और नियासिन के उत्पादन में भाग लेता है, मूड को बेहतर बनाने और कल्याण की भावना को बढ़ाने में मदद करता है।
कहाँ खोजें: केला, ब्रोकोली, नट्स, चेस्टनट, बादाम।
मूड को बेहतर बनाने के लिए ट्रिप्टोफैन से भरपूर अन्य खाद्य विकल्पों के लिए नीचे दिया गया वीडियो देखें:
बचने के लिए खाद्य पदार्थ
रजोनिवृत्ति के दौरान जिन खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए उन्हें जानना भी इसके लक्षणों से बचने और पेट में वसा के संचय को रोकने के लिए महत्वपूर्ण है, जो इस अवधि के दौरान आम है।
इस कारण से, रजोनिवृत्ति में कई मसालों, अतिरिक्त लाल मांस, मादक पेय, सॉसेज, तले हुए खाद्य पदार्थ, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, तैयार सॉस के साथ व्यंजनों की खपत को कम करने की सिफारिश की जाती है, फ़ास्ट फ़ूड और सामान्य रूप से औद्योगिक खाद्य पदार्थ, क्योंकि वे शर्करा और संतृप्त वसा में समृद्ध हैं।
इसके अलावा, डेयरी उत्पादों और डेरिवेटिव को स्किम्ड किया जाना चाहिए और अधिक कैफीन युक्त कॉफी या पेय पदार्थों की खपत को कम करने की सिफारिश की जाती है, जैसे कि हॉट चॉकलेट या ब्लैक टी, क्योंकि वे कैल्शियम अवशोषण में बाधा डालते हैं और एक उत्तेजक क्रिया होती है, जो इसे बना सकती है महिलाओं के लिए सोना मुश्किल है। जिन्हें अनिद्रा है।
रजोनिवृत्ति के लिए आहार
निम्न तालिका एक 3-दिन मेनू विकल्प प्रदान करती है जो रजोनिवृत्ति से संबंधित लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकती है:
मुख्य भोजन | दिन 1 | दूसरा दिन | तीसरा दिन |
सुबह का नाश्ता | अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल और दौनी के पत्तों के साथ 1 गिलास सोया दूध का 1 टुकड़ा टोस्टेड ब्राउन ब्रेड + 1 कीनू | सोया दूध के साथ तैयार 1 कप दलिया + 1 चम्मच चिया और 1/2 केला स्लाइस में काट लें | 1 गिलास संतरे का रस + 1 मध्यम पैनकेक बादाम का आटा और मूंगफली का मक्खन के साथ तैयार |
सुबह का नास्ता | 1 कीवी + 6 नट्स | 1 स्ट्रॉबेरी स्मूदी सोया दूध के साथ तैयार 1 बड़ा चम्मच लुढ़का जई | दालचीनी के साथ 1 केला |
दोपहर का भोजन, रात का भोजन | भूरे रंग के चावल के 3 बड़े चम्मच + ब्रोकोली के 1 कप और ब्रोकोली + 1 चम्मच जैतून का तेल + 1 सेब के साथ 1 मध्यम ग्रील्ड सामन पट्टिका | 1/2 कप शकरकंद प्यूरी के साथ 1 चिकन स्तन पट्टिका और एक मुट्ठी कद्दू के बीज के साथ सलाद और प्याज और टमाटर का सलाद + 1 चम्मच जैतून का तेल + 1 नारंगी | ट्यूना और प्राकृतिक टमाटर सॉस के साथ ज़ुचिनी पास्ता, कसा हुआ पनीर के साथ, अरुगुला, एवोकैडो और अखरोट के सलाद के साथ + 1 चम्मच जैतून का तेल |
दोपहर का नाश्ता | 1/2 टेबलस्पून रोल्ड ओट्स के साथ 1 सादा दही | हम्मस और गाजर की छड़ें के साथ 2 साबुत टोस्ट | 1 कप unsweetened जिलेटिन |
शाम का नाश्ता | 1 कप अनचाहे कैमोमाइल चाय | 1 कप अनवीकृत लिंडेन चाय | 1 कप अनवीकृत लैवेंडर चाय |
मेनू में शामिल राशि उम्र, लिंग, शारीरिक गतिविधि के अनुसार भिन्न हो सकती है और यदि आपको कोई संबद्ध बीमारी है या नहीं, इसलिए आदर्श एक पोषण विशेषज्ञ की तलाश करना है ताकि एक पूर्ण मूल्यांकन किया जा सके और एक उपयुक्त पोषण योजना बनाई जा सके। आवश्यकताएं पूरी कीं।