न्यूयॉर्क के अटॉर्नी जनरल का कहना है कि सप्लीमेंट्स पर लेबल झूठ बोल सकते हैं

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न्यू यॉर्क स्टेट अटॉर्नी जनरल के कार्यालय की एक जांच के अनुसार, आपके सप्लीमेंट्स पर लेबल झूठ हो सकते हैं: कई में जड़ी-बूटियों के स्तर उनके लेबल पर सूचीबद्ध की तुलना में बहुत कम होते हैं- और कुछ में बिल्कुल भी नहीं होता है। (आपके आहार के लिए ये 12 छोटे विशेषज्ञ-समर्थित परिवर्तन आपके स्वास्थ्य को बढ़ावा देने का वादा करते हैं।)

जांच के लिए, अटॉर्नी जनरल के कार्यालय ने न्यूयॉर्क के दर्जनों स्थानों से 78 हर्बल सप्लीमेंट खरीदे। उन्होंने सामग्री की पहचान करने के लिए डीएनए बारकोडिंग का इस्तेमाल किया। जांचकर्ताओं ने यह भी पाया कि कुछ सप्लीमेंट्स में गेहूं और बीन्स जैसे एलर्जेंस होते हैं, जिनका पैकेजिंग पर बिल्कुल भी उल्लेख नहीं किया गया था। वास्तव में, गेहूं से बने एक पूरक के लेबल ने दावा किया कि यह गेहूं और लस मुक्त था। माफ़ कीजिए?

क्या चल रहा है? खाद्य एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) पूरक आहार को नियंत्रित नहीं करता है जैसे वे दवाएं करते हैं। इसके बजाय, कंपनियों को यह सत्यापित करने के लिए छोड़ दिया जाता है कि उनके द्वारा निर्मित पूरक सुरक्षित और सटीक रूप से लेबल किए गए हैं, कमोबेश ऑनर कोड पर काम कर रहे हैं।

ConsumerLab.com के अध्यक्ष, टॉड कूपरमैन, बताते हैं कि जांच में सामग्री की पहचान करने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली तकनीक बेहद नई है-और यह बिल्कुल फुलप्रूफ नहीं है। "परीक्षण जड़ी बूटी के डीएनए को खोजने पर आधारित है। हालांकि यह जड़ी-बूटियों के पूरे हिस्सों से बने पूरक पर काम कर सकता है, यह जरूरी नहीं कि हर्बल निष्कर्षों पर काम करेगा-जो परीक्षण किए गए अधिकांश उत्पाद थे," वे बताते हैं। जबकि वह अटॉर्नी जनरल के निष्कर्षों को समय से पहले मानता है, वह यह भी बताता है कि वे अभी भी संबंधित हैं।

अच्छी खबर: ऐसे कुछ कदम हैं जो आप पूरक आहार से बाहर निकालने के लिए उठा सकते हैं।

1. उन लेबलों से बचें जिनमें "सूत्र," "मिश्रण," या "मालिकाना" शब्द हों। "इसका स्वचालित रूप से मतलब है कि निर्माता अन्य चीजें वहां डाल रहा है और आपको यह नहीं बता रहा है कि पूरक में वास्तविक जड़ी बूटी कितनी है," कूपरमैन कहते हैं।

2. एक घटक की तलाश करें-या जितना संभव हो सके एक के करीब। "इस तरह, आपको पता चल जाएगा कि घटक वास्तव में मदद कर रहा है या नहीं," कूपरमैन कहते हैं। इसलिए यदि आप विटामिन डी सप्लीमेंट की तलाश कर रहे हैं, तो केवल विटामिन डी3 वाला ही चुनें- और सुनिश्चित करें कि आप अपने विटामिन डी सप्लीमेंट को गलत तरीके से नहीं ले रहे हैं। "एक पूरक में जितनी अधिक सामग्री होती है, उतनी ही अधिक संभावना होती है कि इसमें संदूषक होंगे।"

3. वजन कम करने, यौन क्रिया को बढ़ावा देने, या मांसपेशियों को हासिल करने में आपकी मदद करने का दावा करने वाले किसी भी दावे को छोड़ दें। न केवल उनके विज्ञापित प्रभाव होने की संभावना नहीं है, वे हानिकारक भी हो सकते हैं। एफडीए ने हाल ही में कई वजन घटाने की खुराक की खोज की है जो डॉक्टर के पर्चे की दवा सिबुट्रामाइन से दागी हैं, जिसे 2010 में बाजार से हटा दिया गया था क्योंकि इससे हृदय की समस्याएं और स्ट्रोक हुआ था।

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