स्वस्थ भोजन को आसान बनाने के लिए रसोई के उपकरण अवश्य होने चाहिए

विषय

• लहसुन का छिलका
• लहसुन कार्ड
• ब्लूएप्पल
• साइट्रस जूसर
• सब्जी स्टीमर
• सलाद हेलिकॉप्टर
• तेल मिस्टर
• ईजीयो स्टार्टर पैक
• गुणवत्ता लंच कंटेनर
• सुविधाजनक लंच पॉट
• SHAPE.com पर अधिक:
• के लिए समीक्षा करें

अपनी रसोई में योगर्ट मेकर या सलाद चॉपर जैसे उपयोगी गैजेट्स का स्टॉक करके स्वस्थ भोजन को यथासंभव आसान और सुविधाजनक बनाएं। इन 10 कूल टूल्स में से प्रत्येक आपको स्वस्थ, घर का बना खाना बनाने के लिए उत्साहित करेगा, इसलिए आपको फिर कभी फास्ट फूड या फ्रोजन डिनर पर वापस नहीं आना पड़ेगा।

लहसुन का छिलका

अपने भोजन में ताजा लहसुन शामिल करने से तुरंत स्वास्थ्य को बढ़ावा मिलता है। कैसे? लहसुन में एलिसिन होता है, एक यौगिक जिसे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और संक्रमण से लड़ने का श्रेय दिया जाता है। यह विलियम्स-सोनोमा गार्लिक पीलर (विलियम्स सोनोमा.कॉम पर $ 9) सहजता से आपके लिए पूरी लौंग छीलता है, जिससे एक स्वस्थ शेफ के रूप में आपका काम आसान हो जाता है!

लहसुन कार्ड

तो आप लहसुन की कलियों को छील लें। अब क्या? इस अभिनव लहसुन कार्ड (शेफ के संसाधन पर $5) को काम पर रखें; जेब के आकार का ग्रेटर लहसुन को जल्दी से छोटे टुकड़ों में काटता है, ताकि आप कुछ लौंग को किसी भी स्वस्थ डिश में डाल सकें।

ब्लूएप्पल

पौष्टिक आहार के लिए ताजे फल और सब्जियां खाना महत्वपूर्ण है, लेकिन उपज को ताजा रखना एक चुनौती पेश कर सकता है। BluApple दर्ज करें (TheBluApple.com पर दो-ऐप्पल पैक के लिए $9.95): एक गैजेट जो काम करने के लिए विशेष तकनीक को नियोजित करता है। आपके फ्रिज में रखा उत्पाद एथिलीन गैस बनने के कारण जल्दी खराब हो जाता है। BlueApple गैस को अवशोषित करने और आपकी ताजगी बनाए रखने में मदद करता है असली सेब, संतरा और फल!

साइट्रस जूसर

विलियम्स-सोनोमा शेफ'एन साइट्रस जूसर आपको कॉकटेल से लेकर पके हुए सामान तक हर चीज में अधिक विटामिन और खनिज मिलाने में मदद करता है। एक उल्टा प्रेस नींबू, नींबू और संतरे जैसे खट्टे फलों से पोषक तत्वों से भरपूर हर बूंद को निकालता है, जबकि एक छलनी फाइबर युक्त गूदे को बरकरार रखती है।

सब्जी स्टीमर

उबले हुए खाद्य पदार्थ अपने तले हुए समकक्षों की तुलना में कैलोरी और वसा में कम होते हैं (और वे अभी भी स्वाद से भरे हुए हैं!) विलियम्स-सोनोमा ओएक्सओ वेजिटेबल स्टीमर (विलियम्ससोनोमा डॉट कॉम पर $23) को नाब करें, और वेजी से लेकर पास्ता से लेकर अंडे तक सब कुछ स्टीम करने की आदत डालें।

सलाद हेलिकॉप्टर

सलाद हमेशा एक स्वस्थ लंच या डिनर विकल्प बनाते हैं, लेकिन सामग्री का एक मिश्रण काटना थकाऊ और समय लेने वाला हो जाता है। तीन अलग-अलग ग्रिप्स से लैस, Prepara का टिकाऊ सलाद चॉपर (Prepara.com पर $7.99) प्रभावी रूप से आपके सिरेमिक व्यंजनों को छिलने के जोखिम के बिना कटोरे में आपकी सभी सब्जियों को काट देता है।

तेल मिस्टर

विलियम्स-सोनोमा ऑयल मिस्टर (विलियम्ससोनोमा डॉट कॉम पर $ 15) का उपयोग करके अपने आहार से अनावश्यक वसा काट लें। उपकरण आपको सटीक नियंत्रण देता है कि कितना तेल उपयोग किया जाता है। अपने कुकिंग पैन को अतिरिक्त तेल में डुबाने के बजाय, श्रीमान बस इसे एक महीन स्प्रे में लपेट देंगे, जिसकी आपको ज़रूरत है!

ईजीयो स्टार्टर पैक

कम वसा वाला दही एक स्वस्थ और स्वादिष्ट नाश्ता बनाता है, लेकिन कई स्टोर से खरीदे गए संस्करण चीनी से भरे हुए हैं। EasiYo स्टार्टर पैक (EasiYo.com पर $39) एक 3-चरणीय प्रणाली प्रदान करता है ताकि आप कैल्शियम, प्रोबायोटिक संस्कृतियों और आवश्यक विटामिन से भरे घर के बने दही को व्हिप कर सकें। अपने खुद के ताजे फल या अन्य स्वस्थ टॉपिंग जैसे मुट्ठी भर भुने हुए बादाम डालें!

गुणवत्ता लंच कंटेनर

अपने ब्राउन पेपर लंच बैग को टॉस करें और इसे ब्लैक + ब्लम के बॉक्स एपेटिट (ब्लैक-ब्लम डॉट कॉम पर $ 22) से बदलें, जिसमें सॉस के लिए एक अलग विभाजन और एक आंतरिक डिश है जो आपको दूसरों को ठंडा रखते हुए कुछ खाद्य पदार्थों को माइक्रोवेव करने की अनुमति देता है। एक उच्च गुणवत्ता वाला लंच कंटेनर आपके विचार से अधिक स्वस्थ भोजन को प्रोत्साहित करता है-यदि आप आसानी से परिवहन योग्य हैं तो आपके काम पर घर का पका हुआ भोजन लाने की अधिक संभावना है।

सुविधाजनक लंच पॉट

ब्लैक + ब्लम का लंच पॉट (ब्लैक-ब्लम डॉट कॉम पर $ 22) औसत लंच बॉक्स पर एक और सरल मोड़ प्रदान करता है। जब आप कार्यालय में सूप, दही, या दलिया ले रहे हों, तो दोनों बर्तनों पर एक वाटरटाइट लॉकिंग सील कष्टप्रद फैल को समाप्त कर देती है।

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