पोषण संबंधी कमियाँ (कुपोषण)
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विषय
- पोषण संबंधी कमियां क्या हैं?
- आइरन की कमी
- विटामिन ए की कमी
- थायमिन (विटामिन बी -1) की कमी
- नियासिन (विटामिन बी -3) की कमी
- फोलेट (विटामिन बी -9) की कमी
- कोबालमिन (विटामिन बी -12) की कमी
- विटामिन डी की कमी
- कैल्शियम की कमी
- पोषण संबंधी कमियों का क्या कारण है?
- पोषण संबंधी कमियों के लक्षण क्या हैं?
- पोषण संबंधी कमियों का निदान कैसे किया जाता है?
- पोषण संबंधी कमियों का इलाज कैसे किया जाता है?
- आहार में परिवर्तन
- की आपूर्ति करता है
- पैरेंट्रल एडमिनिस्ट्रेशन
- क्या पोषण की कमी से दीर्घकालिक समस्याएं पैदा होंगी?
पोषण संबंधी कमियां क्या हैं?
शरीर को कई अलग-अलग विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है जो शरीर के विकास और बीमारी को रोकने के लिए महत्वपूर्ण हैं। इन विटामिन और खनिजों को अक्सर सूक्ष्म पोषक तत्वों के रूप में जाना जाता है। वे स्वाभाविक रूप से शरीर में उत्पन्न नहीं होते हैं, इसलिए आपको उन्हें अपने आहार से प्राप्त करना होगा।
पोषक तत्वों की कमी तब होती है जब शरीर पोषक तत्व की आवश्यक मात्रा को अवशोषित या भोजन से प्राप्त नहीं करता है। कमियों से कई तरह की स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। इनमें पाचन संबंधी समस्याएं, त्वचा विकार, रूकी हुई या दोषपूर्ण अस्थि वृद्धि और यहां तक कि मनोभ्रंश भी शामिल हो सकते हैं।
आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले प्रत्येक पोषक तत्व की मात्रा आपकी उम्र पर निर्भर करती है। संयुक्त राज्य अमेरिका में, कई खाद्य पदार्थ जो आप किराने की दुकान में खरीदते हैं - जैसे अनाज, रोटी, और दूध - पोषक तत्वों से युक्त होते हैं जो पोषण की कमी को रोकने के लिए आवश्यक होते हैं।
लेकिन कभी-कभी आपका शरीर कुछ पोषक तत्वों को अवशोषित करने में असमर्थ होता है, भले ही आप उनका सेवन कर रहे हों। आपके शरीर के किसी भी पोषक तत्व की कमी होना संभव है।
कुछ सामान्य पोषण संबंधी कमियों और उनसे बचने के तरीके के बारे में जानने के लिए पढ़ते रहें।
आइरन की कमी
दुनिया भर में सबसे अधिक पोषण संबंधी कमी आयरन की कमी है। आयरन की कमी से एनीमिया हो सकता है। यह एक रक्त विकार है जो थकान, कमजोरी और कई अन्य लक्षणों का कारण बनता है।
आयरन अंधेरे पत्तेदार साग, लाल मांस, और अंडे की जर्दी जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। यह आपके शरीर को लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में मदद करता है। जब आप लोहे की कमी करते हैं, तो आपका शरीर कम लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करता है। लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन स्वस्थ रक्त कोशिकाओं की तुलना में छोटा और हल्का होता है। वे आपके ऊतकों और अंगों को ऑक्सीजन पहुंचाने में भी कम कुशल नहीं हैं।
विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) के अनुसार, दुनिया की 30 प्रतिशत से अधिक आबादी एनीमिक है। इनमें से कई लोग आयरन की कमी के कारण एनीमिक हैं।
वास्तव में, यह एकमात्र पोषण संबंधी कमी है जो विकासशील और औद्योगिक देशों दोनों में प्रचलित है। आयरन की कमी से एनीमिया इतने लोगों को प्रभावित करता है कि अब इसे व्यापक रूप से एक सार्वजनिक स्वास्थ्य महामारी के रूप में मान्यता प्राप्त है।
विटामिन ए की कमी
विटामिन ए पोषक तत्वों का एक समूह है जो आंखों के स्वास्थ्य और कामकाज और पुरुषों और महिलाओं में प्रजनन स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। यह संक्रमण के खिलाफ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में भी एक भूमिका निभाता है।
डब्लूएचओ के अनुसार, विटामिन ए की कमी बच्चों में रोकथाम के अंधेपन का प्रमुख कारण है। विटामिन ए की कमी वाली गर्भवती महिलाओं में मातृ मृत्यु दर अधिक होती है।
बीटा कैरोटीन एक पोषक तत्व है जो एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है। यह लाल, नारंगी, पीले और गहरे हरे रंग की उपज में पाया जाता है। जरूरत पड़ने पर बीटा कैरोटीन को शरीर में विटामिन ए में परिवर्तित किया जा सकता है।
नवजात शिशुओं के लिए, विटामिन ए का सबसे अच्छा स्रोत स्तन का दूध है। बाकी सभी के लिए, विटामिन ए में उच्च खाद्य पदार्थों का सेवन करना महत्वपूर्ण है।
- दूध
- अंडे
- हरी सब्जियां, जैसे कि काली, ब्रोकोली, और पालक
- नारंगी सब्जियां, जैसे कि गाजर, शकरकंद और कद्दू
- लाल-पीले फल, जैसे कि खुबानी, पपीता, आड़ू और टमाटर
थायमिन (विटामिन बी -1) की कमी
एक और सामान्य पोषण की कमी, थायमिन के साथ होती है, जिसे विटामिन बी -1 के रूप में भी जाना जाता है। थायमिन आपके तंत्रिका तंत्र का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। यह आपके शरीर को आपके चयापचय के हिस्से के रूप में कार्बोहाइड्रेट को ऊर्जा में बदलने में भी मदद करता है।
थियामिन की कमी के परिणामस्वरूप हो सकता है:
- वजन घटना
- थकान
- भ्रम की स्थिति
- अल्पकालिक स्मृति हानि
थियामिन की कमी से तंत्रिका और मांसपेशियों की क्षति भी हो सकती है और यह हृदय को प्रभावित कर सकती है।
संयुक्त राज्य अमेरिका में, थाइमिन की कमी अक्सर शराब के अत्यधिक उपयोग वाले लोगों में देखी जाती है। अल्कोहल शरीर में थायमिन को अवशोषित करने, यकृत में थायमिन को संग्रहित करने और थायमिन को एक उपयोगी रूप में परिवर्तित करने की क्षमता को कम करता है। थायमिन की कमी वर्निक-कोर्साकॉफ सिंड्रोम का एक सामान्य कारण है। यह मनोभ्रंश का एक रूप है।
संयुक्त राज्य अमेरिका में कई नाश्ता अनाज और अनाज उत्पादों को थियामिन के साथ फोर्टिफ़ाइड किया जाता है। थियामिन के अन्य अच्छे स्रोतों में शामिल हैं:
- अंडे
- फलियां
- पागल
- बीज
- गेहूं के कीटाणु
- सुअर का मांस
नियासिन (विटामिन बी -3) की कमी
नियासिन एक और खनिज है जो शरीर को भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करता है। इसे विटामिन बी -3 के नाम से भी जाना जाता है।
नियासिन में एक गंभीर कमी को अक्सर पेलग्रा कहा जाता है। नियासिन ज्यादातर पशु प्रोटीन में पाया जाता है लेकिन मूंगफली में भी। परिणामस्वरूप, औद्योगिक देशों में या मांस खाने वाले समुदायों में यह स्थिति दुर्लभ है।
पेलाग्रा के लक्षणों में दस्त, मनोभ्रंश और त्वचा विकार शामिल हैं। आप आमतौर पर एक संतुलित आहार और विटामिन बी -3 की खुराक के साथ इसका इलाज कर सकते हैं।
विटामिन बी -3 सप्लीमेंट की खरीदारी करें।
फोलेट (विटामिन बी -9) की कमी
विटामिन बी -9 शरीर को लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने और डीएनए का निर्माण करने में मदद करता है। इसे अक्सर फोलेट के रूप में जाना जाता है। फोलेट मस्तिष्क के विकास और तंत्रिका तंत्र के कामकाज में भी मदद करता है। फोलिक एसिड पूरक या गढ़वाले खाद्य पदार्थों में पाया जाने वाला सिंथेटिक रूप है।
भ्रूण के विकास के लिए फोलेट विशेष रूप से महत्वपूर्ण है। यह एक विकासशील बच्चे के मस्तिष्क और रीढ़ की हड्डी के गठन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। फोलेट की कमी से गंभीर जन्म दोष, वृद्धि समस्याएं या एनीमिया हो सकता है।
आप निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में फोलेट पा सकते हैं:
- सेम और दाल
- खट्टे फल
- पत्तेदार हरी सब्जियां
- एस्परैगस
- पोल्ट्री और पोर्क जैसे मांस
- कस्तूरा
- गढ़वाले अनाज उत्पाद
- साबुत अनाज
जबकि बीन्स एक बड़ी मात्रा में फोलेट प्रदान कर सकते हैं, डिब्बाबंद बीन्स में फोलेट की मात्रा पकी हुई, सूखे बीन्स के मुकाबले लगभग आधी होती है।
संयुक्त राज्य में अधिकांश लोगों को पर्याप्त फोलेट मिलता है। लेकिन गर्भवती महिलाओं और प्रसव उम्र की महिलाओं को कभी-कभी स्वस्थ गर्भावस्था के लिए पर्याप्त फोलेट का सेवन नहीं करना चाहिए।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (NIH) की सिफारिश है कि जो महिलाएं गर्भवती हैं या जो गर्भवती हो सकती हैं, वे प्रतिदिन 400 माइक्रोग्राम फॉलिक एसिड की खपत करती हैं - फोलेट के ऊपर और ऊपर वे स्वाभाविक रूप से भोजन से प्राप्त कर रहे हैं - जन्म दोषों को रोकने में मदद करने के लिए।
वहाँ भी अनुसंधान दिखा रहा है कि कुछ लोगों में आनुवांशिक उत्परिवर्तन होते हैं जो उनके शरीर को मिथाइलेटिंग फोलेट से रोकते हैं, या इसे एक ऐसे रूप में परिवर्तित करते हैं जो शरीर उपयोग कर सकता है। इन मामलों में, जबकि फोलेट का सेवन पर्याप्त हो सकता है, कमी को रोकने के लिए मिथाइलेटेड फोलेट का पूरक आवश्यक हो सकता है।
कोबालमिन (विटामिन बी -12) की कमी
विटामिन बी -12 एक बी विटामिन है जो शरीर को पर्याप्त स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने में सहायता करने के लिए जिम्मेदार है। इस विटामिन की कमी उन लोगों में आम है जो:
- शाकाहारी हैं
- गैस्ट्रिक सर्जरी हुई है
- 60 वर्ष से अधिक आयु के हैं
- मधुमेह है और मेटफ़ॉर्मिन (ग्लूकोफ़ेज) लें
- एंटासिड उपयोग का एक लंबा इतिहास है
- आंतरिक कारक की कमी है
आंतरिक कारक एक परिवहन प्रोटीन है जिसे पेट की कोशिकाओं द्वारा स्रावित किया जाता है। यह बी -12 से बांधता है और अवशोषण के लिए छोटी आंत में ले जाता है। यह वह तरीका है जो शरीर बी -12 को अवशोषित और उपयोग करने में सक्षम है।
भोजन में पर्याप्त कैल्शियम का सेवन आंतरिक आंत में छोटी आंत में बी -12 अवशोषण में सहायता के लिए आवश्यक है।
इस विटामिन की कमी से घातक एनीमिया हो सकता है। यह बी -12 को कुशलतापूर्वक अवशोषित करने की कम क्षमता के कारण होने वाला एनीमिया का एक प्रकार है। ऑटोइम्यून विकारों और सूजन या पाचन रोगों वाले लोगों में पीरियड एनीमिया अधिक आम है।
विटामिन बी -12 की कमी के लक्षणों में शामिल हैं:
- चरम सीमाओं में थकान और कमजोरी
- सिर चकराना
- सांस लेने में कठिनाई
- वजन घटना
- मतली या खराब भूख
- गले में लाल, या सूजी हुई जीभ
- पीला या पीली त्वचा
बहुत लंबे समय तक अनुपचारित छोड़ दिया, विटामिन बी -12 की कमी से तंत्रिका तंत्र को अपरिवर्तनीय नुकसान हो सकता है। अधिक गंभीर लक्षणों में शामिल हैं:
- चलने में कठिनाई
- मांसपेशी में कमज़ोरी
- चिड़चिड़ापन
- पागलपन
- डिप्रेशन
- स्मरण शक्ति की क्षति
आपका डॉक्टर विटामिन बी -12 की कमी की जांच के लिए कई तरह के रक्त परीक्षण का आदेश दे सकता है। रक्त परीक्षण के लिए जाँच कर सकते हैं:
- विटामिन बी -12 का स्तर
- मिथाइलमलोनिक एसिड
- आंतरिक कारक एंटीबॉडी
उपचार विभिन्न तरीकों से प्रदान किया जा सकता है, जिसमें शामिल हैं:
- आहार में विटामिन बी -12 स्रोतों को बढ़ाना
- विटामिन बी -12 की खुराक ले रहा है
- विटामिन बी -12 इंजेक्शन प्राप्त करना
- ब्लड ट्रांसफ़्यूजन
विटामिन बी -12 आमतौर पर लाल मांस और पशु उत्पादों में पाया जाता है। शाकाहारी स्रोतों में गढ़वाले पौधों पर आधारित दूध और पोषण खमीर शामिल हैं।
विटामिन डी की कमी
हार्वर्ड के स्कूल ऑफ पब्लिक हेल्थ के अनुसार, दुनिया भर में लगभग 1 बिलियन लोगों को पर्याप्त विटामिन डी नहीं मिलता है। गहरे रंग की त्वचा वाले लोगों में विटामिन डी की कमी का खतरा अधिक होता है।
स्वस्थ हड्डियों के लिए विटामिन डी आवश्यक है। यह दांतों और हड्डियों के विकास को विनियमित करने के लिए शरीर को कैल्शियम के सही स्तर को बनाए रखने में मदद करता है। इस पोषक तत्व की कमी से हकलाना या हड्डियों का कमजोर होना बढ़ सकता है। कैल्शियम और विटामिन डी की कमी के कारण ऑस्टियोपोरोसिस, छिद्रपूर्ण और नाजुक हड्डियों को जन्म दे सकता है जो बहुत आसानी से टूट जाते हैं।
विटामिन डी केवल कुछ खाद्य पदार्थों में स्वाभाविक रूप से पाया जाता है। विटामिन डी वाले खाद्य पदार्थों में शामिल हैं:
- मछली के जिगर के तेल
- फैटी मछली
- मशरूम
- अंडे की जर्दी
- जिगर
संयुक्त राज्य अमेरिका में कई डेयरी उत्पादों और पौधों के मिल्क को विटामिन डी के साथ फोर्टिफाइड किया जाता है।
विटामिन डी का सबसे अच्छा स्रोत धूप है। NIH के अनुसार, कुछ शोध बताते हैं कि सप्ताह में दो बार 5 से 30 मिनट का सूरज, चेहरे, हाथ, गर्दन या पीठ पर पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी प्रदान करता है।
हालांकि अनुशंसित है, सनस्क्रीन त्वचा के माध्यम से सूर्य के प्रकाश से विटामिन डी अवशोषण में बाधा डालती है। इष्टतम विटामिन डी अवशोषण के लिए सनस्क्रीन से पहले धूप में कुछ मिनट बिताएं।
कैल्शियम की कमी
कैल्शियम आपके शरीर को मजबूत हड्डियों और दांतों को विकसित करने में मदद करता है। यह आपके दिल, तंत्रिकाओं और मांसपेशियों को उनके काम करने के तरीके में भी मदद करता है।
कैल्शियम की कमी अक्सर लक्षण नहीं दिखाती है, लेकिन यह समय के साथ गंभीर स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकती है। यदि आप पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम का सेवन नहीं करते हैं, तो आपका शरीर आपकी हड्डियों से कैल्शियम का उपयोग कर सकता है। इससे हड्डियों का नुकसान होता है।
जबकि कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि ऑस्टियोपोरोसिस के कारण कैल्शियम की कमी हड्डियों की कम मात्रा और हड्डियों के कमजोर होने से संबंधित हो सकती है, यह बहुत बहस का विषय है। डब्ल्यूएचओ के अनुसार, पुरानी आबादी में हड्डी के स्वास्थ्य के लिए सबूत विटामिन डी के साथ कैल्शियम के महत्व का समर्थन करता है। युवा आबादी के लिए साक्ष्य कमजोर है।
डब्ल्यूएचओ द्वारा जनसंख्या अध्ययन अनुसंधान से यह भी पता चलता है कि कम कैल्शियम सेवन वाले देशों में हड्डी रोगों की उच्च दर नहीं है। लेकिन अधिक कैल्शियम सेवन वाले देशों में हिप फ्रैक्चर की दर अधिक होती है। इन देशों में, संयुक्त राज्य अमेरिका की तरह, उच्च प्रोटीन का सेवन और व्यायाम की कमी कैल्शियम की खराब स्थिति और हड्डियों के स्वास्थ्य में योगदान कर सकती है।
कैल्शियम की कमी से आक्षेप और असामान्य हृदय लय हो सकते हैं। ये जानलेवा भी हो सकते हैं। पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं को बदलते हार्मोन के कारण हड्डियों के अधिक नुकसान का अनुभव होता है और कैल्शियम को अवशोषित करने में अधिक परेशानी होती है।
कैल्शियम के सबसे अच्छे स्रोत हैं:
- डेयरी उत्पाद, जैसे दूध, दही, और पनीर
- कैल्शियम-सेट टोफू
- हड्डियों के साथ छोटी मछली
काली और ब्रोकोली जैसी सब्जियों में भी कैल्शियम होता है। कई अनाज और अनाज कैल्शियम-फोर्टिफाइड हैं।
पोषण संबंधी कमियों का क्या कारण है?
पोषण संबंधी कमियों के मुख्य कारणों में एक खराब आहार शामिल है जिसमें आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती है, एक बीमारी या दवा जो अवशोषण में बाधा डालती है, या दोनों। शरीर कुछ पोषक तत्वों को संग्रहीत करने में सक्षम होता है, इसलिए जब तक शरीर कुछ समय के लिए पोषक तत्व के बिना नहीं रहा, तब तक कमी को पकड़ा नहीं जा सकता है।
कई बीमारियों और स्थितियों में लोहे की कमी हो सकती है। इसमें शामिल है:
- पेट का कैंसर
- असंतुलित आंत का फूलना
- क्रोहन रोग
- सीलिएक रोग
गर्भावस्था भी लोहे की कमी का कारण बन सकती है अगर शरीर भ्रूण को लोहे में बदल देता है।
शोधकर्ताओं ने बेरिएट्रिक सर्जरी के बीच जुड़ाव पाया है, जो वजन कम करने, और पोषण की कमी को पूरा करने के लिए पेट के आकार को कम करता है।
जो लोग बेरिएट्रिक सर्जरी के लिए उम्मीदवार हैं, वे पहले से ही खराब आहार के कारण पोषक तत्वों की कमी हो सकते हैं। सर्जरी से पहले और बाद में अपने डॉक्टर और आहार विशेषज्ञ से बात करें ताकि पूरी तरह से पोषण योजना बनाई जा सके।
पोषण संबंधी कमियों के लक्षण क्या हैं?
पोषण की कमी के लक्षण इस बात पर निर्भर करते हैं कि शरीर में किस पोषक तत्व की कमी है। हालाँकि, कुछ सामान्य लक्षण हैं जो आप अनुभव कर सकते हैं। इनमें शामिल हो सकते हैं:
- पीला, या पीला त्वचा
- थकान
- दुर्बलता
- साँस लेने में कठिनाई
- असामान्य भोजन cravings
- बाल झड़ना
- प्रकाशस्तंभ की अवधि
- कब्ज़
- तंद्रा
- दिल की घबराहट
- बेहोश या बेहोश होना
- डिप्रेशन
- झुनझुनी और जोड़ों का सुन्न होना
- मासिक धर्म के मुद्दे, जैसे कि मिस्ड काल या बहुत भारी चक्र
- कमज़ोर एकाग्रता
आप इन सभी लक्षणों या उनमें से केवल समूहों को प्रदर्शित कर सकते हैं।
समय के साथ, अधिकांश लोग लक्षणों के अनुकूल हो जाते हैं। इसके कारण स्थिति अनियंत्रित हो सकती है। यदि आप लंबे समय तक थकान, कमजोरी या खराब एकाग्रता का अनुभव करते हैं, तो अपने डॉक्टर से चेकअप का समय निर्धारित करें। ये लक्षण एक गंभीर कमी की शुरुआत का संकेत हो सकते हैं।
पोषण संबंधी कमियों का निदान कैसे किया जाता है?
आपका डॉक्टर आपके साथ आपके आहार और खाने की आदतों पर चर्चा करेगा यदि उन्हें संदेह है कि आपको पोषण की कमी है। वे पूछेंगे कि आप क्या लक्षण अनुभव कर रहे हैं। यदि आपको किसी भी समय कब्ज या दस्त का अनुभव है, या यदि आपके मल में रक्त मौजूद है, तो उल्लेख करना सुनिश्चित करें।
आपकी रक्त की कमी का निदान नियमित रक्त परीक्षण के दौरान भी हो सकता है, जिसमें पूर्ण रक्त गणना (CBC) भी शामिल है। यह अक्सर होता है कि डॉक्टर एनीमिया की पहचान कैसे करते हैं।
पोषण संबंधी कमियों का इलाज कैसे किया जाता है?
पोषण की कमी के लिए उपचार, कमी के प्रकार और गंभीरता पर निर्भर करता है। आपका डॉक्टर यह पता लगाएगा कि पोषक तत्वों की कमी के कारण दीर्घकालिक समस्याओं के साथ-साथ कमी कितनी गंभीर है।
उपचार योजना पर निर्णय लेने से पहले, वे यह देखने के लिए आगे के परीक्षण का आदेश दे सकते हैं कि क्या कोई अन्य क्षति है। जब सही आहार का पालन किया जाता है या पोषक तत्वों का पूरक होता है, तो लक्षण आमतौर पर फीका हो जाता है।
आहार में परिवर्तन
एक डॉक्टर आपको सलाह दे सकता है कि मामूली कमी के मामले में अपने खाने की आदतों को कैसे बदलें। उदाहरण के लिए, लोहे की कमी वाले एनीमिया वाले लोगों को अपने आहार में अधिक मांस, अंडे, डार्क मीट पोल्ट्री, सब्जियां और फलियां शामिल करनी चाहिए।
यदि आपकी कमी अधिक गंभीर है, तो आपका डॉक्टर आपको एक आहार विशेषज्ञ के पास भेज सकता है। वे कुछ हफ्तों के लिए भोजन डायरी रखने की सलाह दे सकते हैं। जब आप आहार विशेषज्ञ से मिलते हैं, तो आप डायरी पर चले जाएंगे और आपके द्वारा किए जाने वाले किसी भी बदलाव की पहचान करेंगे।
आमतौर पर, आप नियमित रूप से अपने आहार विशेषज्ञ से मिलेंगे। आखिरकार, आपके पास इस बात की पुष्टि करने के लिए रक्त परीक्षण हो सकता है कि अब आपके पास कोई कमी नहीं है।
की आपूर्ति करता है
संयुक्त राज्य के आधिकारिक आहार दिशानिर्देश आपको सलाह देते हैं कि आप अपने अधिकांश पोषक तत्वों को भोजन से प्राप्त करें। कुछ मामलों में, आपको सप्लीमेंट या मल्टीविटामिन लेने की आवश्यकता हो सकती है। आपके शरीर को पूरक आहार को अवशोषित करने में मदद करने के लिए एक अतिरिक्त पूरक लेना भी आवश्यक हो सकता है, जैसे कैल्शियम और विटामिन डी को एक साथ लेना।
एक पूरक की आवृत्ति और खुराक इस बात पर निर्भर करती है कि कमी कितनी गंभीर है। आपका डॉक्टर या आहार विशेषज्ञ इसे निर्धारित कर सकते हैं।
किसी भी पोषण की खुराक लेने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें।
पैरेंट्रल एडमिनिस्ट्रेशन
बहुत गंभीर मामलों में - जैसे कि जब पोषण की कमी मौखिक दवाओं या विटामिन का जवाब नहीं देती है - तो पोषक तत्व को परजीवी रूप से, या नसों या मांसपेशियों के माध्यम से देना आवश्यक हो सकता है। यह अतिरिक्त दुष्प्रभावों का जोखिम उठा सकता है। यह आमतौर पर एक अस्पताल में किया जाता है।
माता-पिता का लोहा, उदाहरण के लिए, दुष्प्रभाव शामिल हो सकते हैं:
- ठंड लगना
- पीठ दर्द
- सिर चकराना
- बुखार
- मांसपेशियों में दर्द
- बेहोशी
दुर्लभ मामलों में, यह एक गंभीर एलर्जी प्रतिक्रिया भी पैदा कर सकता है।
एक बार जब आपको उपचार दिया जाता है, तो यह पुष्टि करने के लिए आपके डॉक्टर के पास एक दोहरा हुआ रक्त परीक्षण होगा कि वह सफल था। जब तक आपको कोई कमी नहीं होती है, तब तक आपको बार-बार नियुक्तियों के लिए अस्पताल में भाग लेने की आवश्यकता हो सकती है।
क्या पोषण की कमी से दीर्घकालिक समस्याएं पैदा होंगी?
पोषण संबंधी कमियों के कारण होने वाली अधिकांश समस्याएं एक बार रुकने के बाद कम नहीं होती हैं। लेकिन कुछ मामलों में, स्थायी नुकसान हो सकता है। यह आमतौर पर केवल तब होता है जब कमी गंभीर हो गई है और लंबे समय तक चली है।
उदाहरण के लिए, एक लंबे समय तक थायमिन की कमी को स्टेंडिंग ग्रोथ या अवसाद के साथ जोड़ा जा सकता है। बच्चों में पोषण की कमी गंभीर हो सकती है और स्थायी नकारात्मक स्वास्थ्य परिणामों को जन्म दे सकती है।
यदि आप लक्षणों का अनुभव कर रहे हैं और चिंतित हैं कि आप पर्याप्त पोषक तत्व प्राप्त नहीं कर रहे हैं, तो अपने डॉक्टर से बात करें। वे आपके साथ अपने आहार पर चर्चा कर सकते हैं और आपको यह पता लगाने में मदद कर सकते हैं कि आपको कुछ आहार परिवर्तन करने चाहिए या पूरक लेना शुरू करना चाहिए।