बचे हुए तुर्की लेट्यूस रैप्स (वह स्वाद धन्यवाद डिनर जैसा कुछ नहीं)
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अपने बचे हुए टर्की को स्वस्थ तरीके से उपयोग करने के लिए एक रचनात्मक तरीके की तलाश में है, जो कि बचे हुए थैंक्सगिविंग टर्की की तरह स्वाद नहीं लेता है? और मत देखो। इस बचे हुए-प्रेरित पकवान के लिए, हम मूंगफली की चटनी के साथ चीजों को (शाब्दिक रूप से) मसाला दे रहे हैं जिसमें सभी प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन और तामरी (एक स्वादिष्ट, लस मुक्त सोया सॉस) के साथ-साथ श्रीराचा और लाल मिर्च के गुच्छे शामिल हैं। यह पारंपरिक थैंक्सगिविंग स्टेपल लेने का एक मजेदार, स्वस्थ तरीका है और इसे बोल्ड, रोमांचक स्वादों के साथ पूरी तरह से फिर से तैयार करना है जिसके लिए अतिरिक्त मसालों की आवश्यकता नहीं है। (हम आपके सभी बचे हुए को एक स्वस्थ अनाज के कटोरे में फेंकने के भी बड़े प्रशंसक हैं।)
ओह, और यह सिर्फ तामरी नहीं है जो लस मुक्त है-पूरी डिश है। यह एक लेट्यूस लीफ में परोसा जाता है। श्रेष्ठ भाग? यह नुस्खा बचा हुआ उपयोग करने का एक ऐसा अप्रत्याशित तरीका है, आप इसे छुट्टी के कुछ दिनों बाद डिनर पार्टी के मेहमानों को ऐपेटाइज़र के रूप में भी परोस सकते हैं। वे कोई भी समझदार नहीं होंगे।
बचे हुए थैंक्सगिविंग टर्की लेट्यूस रैप्स
अवयव
- 2 बड़े चम्मच पूरी तरह से प्राकृतिक मूंगफली का मक्खन
- 1/2 बड़ा चम्मच श्रीराचा
- 2 बड़े चम्मच शहद
- 1 बड़ा चम्मच इमली
- 1 कप बचा हुआ टर्की, कटा हुआ
- 7 या 8 व्यक्तिगत पत्ते मक्खन सलाद
- १ कप गाजर, माचिस की तीली में कटा हुआ
- मुट्ठी भर बीन स्प्राउट्स
- १ छोटा चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
- मुट्ठी भर ताजा सीताफल के पत्ते
दिशा-निर्देश
1. एक छोटी कटोरी में, मूंगफली का मक्खन, श्रीराचा, शहद और इमली को अच्छी तरह मिलाने तक फेंटें। बचा हुआ टर्की डालें और कोट करने के लिए टॉस करें। रद्द करना।
2. प्रत्येक लेटस के पत्तों में टर्की मिश्रण की एक उदार मात्रा को चम्मच से इकट्ठा करें, फिर प्रत्येक में कुछ गाजर, कुछ बीन स्प्राउट्स और लाल मिर्च के फ्लेक्स जोड़ें। सीताफल के पत्तों से गार्निश करें और आनंद लें!