खाने के बाद ब्लोटिंग से कैसे बचें

विषय

• 1. सबसे आम खाद्य ट्रिगर्स को जानें
• 2. अपने फाइबर सेवन देखें
• 3. नमक शेकर को दूर रखें
• 4. वसायुक्त भोजन से बचें
• 5. कार्बोनेटेड पेय को सीमित करें
• 6. धीरे-धीरे खाएं
• 7. टहलने जाएं
• 8. गैस-ख़त्म करने के पूरक का प्रयास करें
• जब जीवनशैली में बदलाव होता है तो मदद नहीं मिलती है

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शानदार भोजन के बाद, आप आराम करने के लिए तैयार हैं और अपने दिन के बाकी दिनों में आगे बढ़ना चाहते हैं। लेकिन फिर ऐसा होता है: आपकी पैंट तंग महसूस करती है, और आपका पेट अपने सामान्य आकार से दोगुना महसूस करता है। उसके ऊपर, आप ऐंठन, गैस, और पेट दर्द का अनुभव भी कर सकते हैं। ये सभी सूजन के संभावित संकेत हैं।

हालांकि कुछ अंतर्निहित स्वास्थ्य स्थितियां कभी-कभी सूजन का कारण बनती हैं, यह एक सामान्य घटना है जो आपके खाने की आदतों में बदलाव के साथ तय हो सकती है। यहाँ कुछ युक्तियों की मदद से आप उन असहज ब्लोटिंग एपिसोड से बचने में मदद कर सकते हैं।

1. सबसे आम खाद्य ट्रिगर्स को जानें

कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन सभी ब्लोटिंग के ट्रिगर हो सकते हैं। हालांकि, कुछ खाद्य पदार्थ दूसरों की तुलना में खराब हो सकते हैं, और पाचन संबंधी समस्याएं एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होंगी। सामान्य ब्लोटिंग ट्रिगर में शामिल हैं:

• सेब
• फलियां
• ब्रोकोली, फूलगोभी, और गोभी जैसी क्रूस सब्जियों
• दुग्ध उत्पाद
• सलाद
• प्याज
• आड़ू और नाशपाती

आपको इन खाद्य पदार्थों से पूरी तरह से बचना नहीं चाहिए। इसके बजाय, एक समय में एक संभावित अपराधी को खाने की कोशिश करें और यदि आप किसी भी सूजन का कारण बनते हैं तो उसकी मात्रा कम करें। पता करें कि कौन से खाद्य पदार्थ विशेष रूप से समस्या पैदा कर रहे हैं। यहां खाने के लिए 13 कम कार्ब वाले फलों और सब्जियों की सूची दी गई है।

2. अपने फाइबर सेवन देखें

रेशेदार खाद्य पदार्थ जैसे साबुत अनाज, बीन्स, और फलियां फूला हुआ होने का एक सामान्य कारण हो सकते हैं। जबकि इन खाद्य पदार्थों को उनके परिष्कृत समकक्षों की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक के रूप में प्रचारित किया जाता है, उनकी उच्च फाइबर सामग्री कुछ लोगों में प्रस्फुटित होती है।

फाइबर दिल से स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, लेकिन आपको धीरे-धीरे अपने खाने की मात्रा को बढ़ाना चाहिए। उदाहरण के लिए, परिष्कृत सफेद अनाज से साबुत अनाज पर एक साथ स्विच करने के बजाय, एक समय में एक उत्पाद को बदलने की कोशिश करें कि आपका शरीर कैसे प्रतिक्रिया करता है।

3. नमक शेकर को दूर रखें

अब तक, आप जानते हैं कि बहुत अधिक नमक खाने से उच्च रक्तचाप सहित दीर्घकालिक स्वास्थ्य समस्याएं पैदा हो सकती हैं। अल्पावधि में, एक अतिरिक्त नमकीन भोजन से जल प्रतिधारण हो सकता है, जो सूजन का कारण बनता है।

आप नमक के बजाय सुगंधित जड़ी-बूटियों का उपयोग करके, और आपके द्वारा खाए जाने वाले प्रसंस्कृत और पैकेज्ड खाद्य पदार्थों की मात्रा को कम करके अपने आहार में अतिरिक्त सोडियम से बच सकते हैं।

4. वसायुक्त भोजन से बचें

यहाँ उच्च वसा वाले भोजन का एक और नुकसान है: वे आपके शरीर को संसाधित होने में अधिक समय लेते हैं। पाचन तंत्र के माध्यम से वसा धीरे-धीरे चलती है, और इससे ब्लोट हो सकता है।

यह यह भी बताता है कि आपका पेट ऐसा क्यों महसूस करता है जैसे कि पारंपरिक थैंक्स डिनर डिनर जैसे बड़े, चटपटे भोजन के बाद यह आपके कपड़ों से फट जाना चाहता है।

हालांकि सभी वसा समान नहीं बनाए जाते हैं, और पाचन ट्रांस, संतृप्त और असंतृप्त वसा के बीच भिन्न हो सकते हैं।

ध्यान दें कि किस प्रकार के वसा के कारण समस्याएं हो सकती हैं। यदि तले हुए खाद्य पदार्थ, जिनमें संतृप्त और ट्रांस वसा होते हैं, तो मुद्दों का कारण बनते हैं, एक स्वस्थ, असंतृप्त वसा जैसे एवोकैडो या नट्स और बीज का प्रयास करें।

तला हुआ, प्रोसेस्ड और रिफाइंड खाद्य पदार्थों के अपने सेवन को सीमित करने से पाचन और समग्र स्वास्थ्य में मदद मिल सकती है।

5. कार्बोनेटेड पेय को सीमित करें

कार्बोनेटेड पानी और सोडा पेय की दुनिया में सूजन के लिए प्रमुख अपराधी हैं। जैसे ही आप इन पेय पदार्थों का सेवन करते हैं, आपके शरीर में कार्बन डाइऑक्साइड गैस बनती है। यह जल्दी से सूजन को जन्म दे सकता है, खासकर यदि आप उन्हें जल्दी से पीते हैं।

सादा पानी सबसे अच्छा है। ब्लोट के बिना कुछ स्वाद के लिए नींबू का एक टुकड़ा जोड़ने का प्रयास करें।

6. धीरे-धीरे खाएं

यदि आप समय की कमी में हैं, तो आपको अपने भोजन को कम करने की आदत पड़ सकती है। ऐसा करते समय आप हवा को भी निगल लेते हैं, जिससे गैस प्रतिधारण हो सकती है।

आप अपना समय खाने के लिए ब्लोट को हरा सकते हैं। अधिक धीरे-धीरे भोजन करना भी आपके समग्र भोजन के सेवन को कम कर सकता है, इसलिए आप अपने आप को ढीला करने के बजाय अपनी बेल्ट को कस कर पा सकते हैं!

7. टहलने जाएं

आपके समग्र स्वास्थ्य और कल्याण के लिए व्यायाम के लाभों से कोई इनकार नहीं है। एक अतिरिक्त बोनस के रूप में, वर्कआउट से गैस बिल्डअप को भी कम किया जा सकता है जो ब्लोटिंग में योगदान देता है। यदि आप इसके लिए तैयार हैं, तो भोजन के बाद थोड़ी देर टहलना कम हो सकता है।

8. गैस-ख़त्म करने के पूरक का प्रयास करें

पाचन एंजाइम भोजन को तोड़ने और पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करते हैं। एक उदाहरण एंटी-गैस पूरक एक-गैलेक्टोसिडेज़ है, जो कुछ खाद्य पदार्थों से गैस बिल्डअप को रोकने में मदद करता है।

हालांकि वे आमतौर पर पेट और पेट फूलने को रोकने के लिए विज्ञापित होते हैं, ये गोलियां भी सूजन को दूर कर सकती हैं। ब्रांड के आधार पर, आप दैनिक रूप से या डॉक्टर के आदेश के अनुसार भोजन से पहले इन सप्लीमेंट्स को ले सकते हैं।

एमाइलेज, लाइपेस और प्रोटीज़ सहित कई अन्य पाचन एंजाइम हैं, जिन्हें आप भी ले सकते हैं। ये कार्ब्स, वसा और प्रोटीन को तोड़ने में मदद करते हैं और इन्हें काउंटर पर अलग से या संयोजन उत्पादों में पाया जा सकता है।

इसके अलावा, प्रोबायोटिक की खुराक आपके आंत में अच्छे बैक्टीरिया को विनियमित करने में मदद कर सकती है, जिससे ब्लोट कम हो सकता है।

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जब जीवनशैली में बदलाव होता है तो मदद नहीं मिलती है

ब्लोटिंग आमतौर पर आपके शरीर की कुछ खाद्य पदार्थों या आदतों के लिए स्वाभाविक प्रतिक्रिया है। लेकिन जब आहार में बदलाव के साथ सूजन कम नहीं होती है, तो आपके डॉक्टर के साथ समस्या का समाधान करने का समय आ सकता है।

यह विशेष रूप से मामला है अगर सूजन गंभीर ऐंठन और असामान्य आंत्र आंदोलनों के साथ होती है। संभावित अंतर्निहित स्वास्थ्य समस्याओं में शामिल हैं:

• क्रोहन रोग
• खाद्य प्रत्युर्जता
• चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम (IBS)
• लैक्टोज असहिष्णुता
• सीलिएक रोग
• लस संवेदनशीलता

आपको हमेशा के लिए ब्लोटिंग नहीं करनी होगी। याद रखें कि कारण का निर्धारण अंततः असहज सूजन वाले एपिसोड को रोकने में मदद करेगा। पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के साथ काम करें यदि आपको ब्लोट को कम करने में मदद करने के लिए सही खाद्य पदार्थ या पूरक खोजने में अतिरिक्त सहायता की आवश्यकता है

अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन और यूएस फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन प्रतिदिन नमक के एक चम्मच के बारे में 2,300 मिलीग्राम से अधिक सोडियम की सिफारिश नहीं करता है। जो लोग सोडियम के प्रभाव के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं, जैसे कि उच्च रक्तचाप या पूर्व-रक्तचाप से पीड़ित लोगों को 1,500 मिलीग्राम या उससे कम का लक्ष्य रखना चाहिए।